你好，我是木杉。專注餐飲店營銷乾貨的分享。
今天這段視頻。主要分享的是：餐飲店如何讓新顧客進店消費。
餐飲店如何讓新顧客進店消費，這是很多老闆非常渴望，同時也非常頭疼的問題，
所以今天木杉就給大家分享3個非常簡單，但也非常有效的方法。這3個方法呢，哪怕你只學會了其中的一個，並且把它運用到你自己的餐飲店裡面。那麼，你想要多少新顧客進店，就有多少新顧客進店。
今天的視頻的內容非常有價值，你一定要認真看完。同時沒有關注的朋友記得關注一下我，因為我每天都會發布餐飲店的營銷知識。
好，不說費話，我們直接進入主題。
首先你要想吸引新顧客進店消費，前提是你要給他一個好處。只有給了他好處，他才會進你的店消費。
那麼這個好處是什麼呢？在我們營銷裡面這個好處就叫做吸引顧客的魚餌。
那麼到底該設計什麼樣的魚餌才能把顧客吸引進店呢？這裡有3個非常好用的方法，可以達到這個目的，下面木杉跟你一一分享。
第一個引流方法叫做消費送禮卡
消費送禮卡是什麼意思呢？大概的意思就是顧客只要在你的店裡消費滿多少元，就可以獲得一個非常有價值的禮品。
消費送禮卡設計出來了，那麼問題來了，到底該怎麼送出去呢？很多老闆就卡在這一步了。沒有引流的辦法，就只好到大街上去隨便亂發卡。
到大街上這樣發卡，就導致了你這個方法最終肯定是失敗的。
為什麼呢？因為大街上的顧客對你沒有信任感。並且他的注意力並不在你這張卡上，然後他會覺得這張卡跟他沒有關係。
所以，基於這三點原因，你把卡發給他，要麼立即就被他丟進了垃圾桶，要麼他拿到家裡以後隨便一丟就不見了。這就是你隨便發卡的命運。
既然不能到大街上去發，那麼到底該怎麼發呢？這裡有4個非常有效的發卡渠道，只要你把卡通過這4個渠道發出去了，那麼效果將會立即大幅度提升。
第1個渠道就是通過親戚朋友員工去發卡，當然他們幫你發卡肯定也不是到大街上去發，他們是把卡發給自己的親戚朋友。這樣信任度就沒有問題了。
第2個渠道是找一些協會組織。你跟協會組織的老大談合作。讓他把你的這張卡送給他的會員。當然要想發卡效果好，你需要給一些好處給這個協會的老大。
第3個渠道就是魚塘。對餐飲店來說你的魚塘有哪些呢？比如美容店，美髮店，洗車店。 KTV，電影院。這些店的顧客都是你的目標顧客。所以你只需要跟美容美髮店的老闆談合作就可以了。
第4個渠道呢，就是我們常見的當地自媒體。通俗點說就是在自媒體上打廣告，把你的這張消費送禮卡的消息宣傳出去。
通過這4個渠道發卡。只要發卡效果好，那麼將會有大量精準的顧客到你店裡面來消費。
好，這是第1種引流卡。下面講第2種引流方法。
第2種引流方法叫單品充值卡
什麼是單品充值卡？舉一個例子，你就明白了，比如價值100元的啤酒充值卡。價值100元的飲料充值卡，價值100元的烤肉充值卡，這些都是單品充值卡。
比如100元的烤肉充值卡。你可以拿這張卡來每次吃一份價值38元的烤肉。其他的消費要另外付錢，只是這烤份烤肉不要錢。
每一份烤肉38元，那麼100元你可以免費吃兩次烤肉，第3次的話，你如果要吃烤肉就需要補差價。
這樣通過這個免費的烤肉，把顧客吸引進店，他進店一般不可能只吃烤肉，他肯定要點另外的菜，因為一份烤肉不夠吃，這樣呢，你就通過其他的菜把利潤賺回來了。
那麼卡怎麼送呢？也是通過上面講的那4個渠道，把卡送出去就可以了。
第3種引流方法叫做活動資格卡。
舉一個例子，9.9元購買活動資格卡，可以在活動當天8.5折消費，並且再送總價值380元烤肉10盤，每次消費送一盤。
這張活動資格卡是不是非常有吸引力？那麼你可以通過這張卡去吸引顧客進店。
那麼這張卡到底怎麼賣呢？還是一樣的通過上面講的4個渠道去把這張卡賣掉，卡賣的越多，你的顧客就越多。
今天講的這三大引流的方法都是非常有效的方法。希望你能好好的用到你自己的餐飲店裡面去，只要用好了那麼你的顧客將會源源不斷的進來。
文章來源 公眾號 木杉談餐飲營銷