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雪花啤酒推黑啤新品
近日,雪花啤酒旗下高端個性化產品——拉維邦黑啤上市。據介紹,這款黑啤採用了低溫發酵的釀造工藝,以及複試糖化法,由4種烤制麥芽搭配馬格努門酒花及薩茲香花烘焙而成,口感層次豐富。包裝設計的靈感,源於19世紀80年代的教堂穹頂。
另外,華潤啤酒管理層表示,去年底前已完成與喜力啤酒的整合工作,今年將聚焦於產品升級,會積極加強喜力組合的品牌及市場推廣。
華潤啤酒方面預計,公司平均售價上升,主要來自產品組合改善,全國性售價不會顯著提高,但不排除在個別地區域,平均售價會有所調整。此外,通過廠房及人手優化等節流措施的如期推進,有助於帶動公司下半年利潤率的增長。
02
珠江啤酒
收到土地收儲補償款9千萬元
近日,廣州珠江啤酒股份有限公司收到了廣州市財政局撥付的土地收儲補償款9千萬元。該款項是廣州市政府有關部門根據其與廣州珠江啤酒股份有限公司籤署的《國有土地徵收補償協議》,對收儲該公司廣州總部部分土地給予的補償款。
03
日本啤酒製造商
發力第三類啤酒
近日,日本麒麟啤酒公司宣布,2020年包含啤酒、發泡酒等啤酒類的市場銷售目標定為1億3670萬箱,同比增加0.9%。
據了解,麒麟啤酒還計劃今年將大量資金投入到一番榨啤酒和第三類啤酒「Honkirin」上。第三類啤酒,指的是使用大豆、豌豆蛋白等麥芽替代品釀造的啤酒,稅率和價格都相對較低。
不只是麒麟,日本另三家啤酒製造商也將在今年發力第三類啤酒市場。三得利啤酒計劃在1月更新其主打產品金麥啤酒的第三類啤酒系列。札幌啤酒和朝日啤酒則將分別於2月和3月推出新的第三類啤酒。
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國內首款工業大麻啤酒上市
近日,由雲南瑾曄生物科技有限責任公司生產的國內首款工業大麻啤酒——HEMPER「綠色精靈」聽裝啤酒正式上市。
據云南網報導,雲南瑾曄生物科技公司主要從事工業大麻的研究開發、加工、提取、生產、銷售。本次發布的HEMPER新品「綠色精靈」聽裝啤酒,其工業大麻技術由教育部「新工科生物製造工程專業」經兩年時間研發、實驗,並由具有30餘年豐富經驗的釀酒師親自釀製。
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百威英博
將在歐洲用太陽能發電釀酒
近日,百威英博宣布,將在歐洲用100%可再生能源釀啤酒。據了解,百威英博與能源公司BayWa r.e.籤署了一項為期10年的虛擬購電協議(VPPA),該計劃將為百威英博在12個國家運營的14家歐洲啤酒廠提供電力,均來自太陽能發電。
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