新京報訊(記者 王萍)據鄭州市疫情防控領導小組辦公室通報,有涉疫厄瓜多南美白蝦流入鄭州市場47箱,涉及鄭州2家喜蝦客店和1家辣煮藝麻辣香鍋店。
喜蝦客是一個連鎖餐飲品牌。12月12日,新京報記者聯繫到喜蝦客品牌方北京喜蝦客餐飲管理有限公司,相關工作人員表示,目前喜蝦客已要求所有門店全部換成國產蝦,且所有門店的人員核酸檢測結果均為陰性。涉事2家為喜蝦客加盟店,目前已暫停營業,其他門店營業未受影響。
涉疫厄瓜多白蝦流入鄭州當地3家餐廳
12月10日晚,鄭州市疫情防控領導小組接到金水區疫情防控領導小組報告,該區在對廣東通報的涉疫厄瓜多南美白蝦(批次:20200319)協查時,發現金水區姚寨路133號金成時代廣場喜蝦客店存有同批次南美白蝦,經金水區疾控中心抽檢,樣本外包裝呈新冠病毒陽性。12月11日,鄭州市疾控中心對金成時代廣場喜蝦客店拆封后的33盒外包裝採樣復檢,5份樣本結果為陽性。
經調查,目前該批南美白蝦流入鄭州市場47箱,涉及3家餐飲單位:金水區姚寨路133號金成時代廣場7號樓二層漫時光美食廣場V03-1喜蝦客店、金水區紅專路71號辣煮藝麻辣香鍋店、二七區萬達廣場喜蝦客店。
截至12月11日18時,已對164名密接、密接的密接、相關人員進行核酸檢測,結果均為陰性,並按照有關規定實施集中隔離醫學觀察或健康監測;已採集涉事餐飲場所的外環境、餐具、地面、汙水及用品等樣本503份,結果均為陰性;已對所存的該批貨物進行封存,對場所環境進行了終末消毒。
新京報記者看到有鄭州當地網友發出相關視頻和照片,喜蝦客涉事門店疑似已拉起警戒線、閉店,還有身著防護服的醫護人員在現場出現。喜蝦客二七萬達廣場店的官方回復為「只是配合做排查,確保食材安全。」此外,喜蝦客金城時代廣場店上個月中旬剛剛開業,辣煮藝麻辣香鍋店也是一家僅有4條網友評論的新店。
涉事鄭州喜蝦客為加盟店,已暫停營業
根據喜蝦客官方微信公眾號和天眼查信息,喜蝦客是屬於北京喜蝦客餐飲管理有限公司的餐飲品牌,其目前擁有300餘家直營店及全國連鎖店,「年銷售大蝦過億隻」。
雖然喜蝦客品牌方的工商登記在北京市海澱區,但喜蝦客目前在北京並沒有門店。12月12日,北京喜蝦客餐飲管理有限公司相關工作人員告訴新京報記者,涉事兩家門店為喜蝦客的加盟店,且為同一老闆。
「喜蝦客的底料是由公司統一配,而蝦等食材都是本地採購,這2家門店的進貨手續以及渠道都沒有問題。」這位工作人員說,目前喜蝦客所有門店的員工核酸檢測結果均為陰性,涉事的門店員工目前在配合政府部門進行隔離,所以暫停營業,其他門店正常營業。
新京報記者 王萍
編輯 王琳 校對 趙琳