簇花旅途:歐洲的幾個令人驚嘆的葡萄酒小鎮,去喝一杯吧

2021-01-13 百家號

從中世紀的山頂到微風拂面的海岸線,歐洲的酒鎮都是令人無法抗拒的度假勝地。當地的美食有助於形成一種獨特的食物和葡萄酒共生關係,周圍的葡萄園提供了完美的背景。無論是著名的還是不為人知的,這些美食遊樂場提供了足夠的口味加上足夠的歷史和文化,供幾天的探索。所以,去地下室,打開一兩瓶珍貴的葡萄酒,為這幾個令人驚嘆的歐洲葡萄酒小鎮乾杯吧。

博納,法國。在它的城牆和狹窄的鵝卵石街道內,波恩有一個主要的優先事項:葡萄酒的生產和消費。勃艮第被稱為勃艮第的葡萄酒之都,勃艮第是法國最著名的葡萄栽培地區之一。自中世紀以來,這座小鎮就一直痴迷於這種酒,這在一定程度上要歸功於勃艮第公爵奢華的生活方式。如今,它仍是該地區的葡萄酒貿易和旅遊中心。當你漫步在小鎮上,毫無疑問,你會尋找著名的以黑皮諾為基礎的葡萄酒,在公爵的故居——葡萄酒博物館停下來,快速學習葡萄酒釀造技術,然後進入馬爾凱奧克斯酒莊的酒窖,進行免費參觀和品嘗。

伯恩卡斯泰爾-科伊、德國。在德國莫塞爾河上的眾多葡萄酒村中,伯恩卡斯泰爾-科伊(是最著名、最古老的葡萄酒村之一。這座小鎮位於莫塞爾中部地區,是種植珍貴雷司令葡萄的理想之地。陡峭的石板覆蓋的山坡上點綴著葡萄園,通向蘭德斯特爾城堡的廢墟,這是下面乘船遊弋的巡洋艦的聚集地。在市中心,花點時間欣賞中世紀的市場廣場,廣場兩旁是半木結構的房屋,然後停下來拍攝那座建於1416年的狹窄傾斜的尖房子。繼續,在小精品店裡漫步,在眾多歡迎你的餐館中悠閒地享用午餐。

恰諾,義大利。蒙特普爾恰諾位於義大利錫耶納省的葡萄園和柏樹樹林之上,是託斯卡納南部最大、最高的中世紀山城。瓦爾多西亞鄉村的全景為《英國病人》和《託斯卡納陽光下》等電影提供了完美的背景,但它最出名的是葡萄酒釀造商,這是一種主要由桑嬌維賽葡萄釀造的紅葡萄酒。這座小鎮周圍是文藝復興時期的宮殿和教堂,中心是格蘭德廣場。美食愛好者們會特別喜歡在自然購物中心購物,參觀橄欖磨坊。

博爾巴、葡萄牙。在葡萄牙,許多葡萄酒愛好者都會徑直前往波爾圖和杜羅河谷。然而,南部不太為人所知的阿連特霍地區也有很多葡萄酒可供選擇,尤其是對於那些專門種植葡萄酒的小城鎮來說。雖然歷史上聯合國教科文組織世界遺產城市埃沃拉有一個區域品酒廳,是阿連特霍葡萄酒之旅的天然起點,但真正為葡萄酒而活的是附近的博爾巴。從市中心的釀酒廠到每年11月的V葡萄酒和葡萄藤節,到博爾巴的遊客有很多機會品嘗它的濃烈紅酒。然而,也值得一看整個城鎮的建築細節:因為附近有幾個採石場埃格爾、匈牙利。坐落在匈牙利主要葡萄種植區之一的巴克山脈的山上,埃格爾是一個非常受歡迎的。

葡萄酒小鎮,以其出產的白葡萄酒、尤其是紅葡萄酒而著稱。從建築上看,這座城市呈現出土耳其、巴洛克和新古典主義風格的融合,在埃格爾大教堂和奧斯曼時代尖塔等遊客眾多的景點中尤為明顯。你可以在城堡博物館了解埃格爾城堡及其地下防禦系統的歷史,然後在最近翻修的溫泉浴場和土耳其水療中心放鬆(釋放博物館中世紀懲罰展覽中揮之不去的焦慮)。爬過97級幽閉的針形尖塔後,在杏仁蛋白軟糖博物館和對面的糖果店吃上一頓。要品嘗葡萄酒,從多博中心廣場跳上巴士,前往位於小鎮南部的澤帕薩松-沃爾吉的酒窖。

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