「深夜不舉燒烤串，孤苦一生無人伴」。我不是東北人，但對於烤串，我真的有著謎一般的熱愛...
即使工作很累，我都會經常約上幾個好友出來擼串擼個夠。然而...被「禁足」以來，我已經好幾個月沒吃過燒烤了！烤串癮越來越重的我，想到了個說出來會被爸媽打的「餿主意」---在家現烤！
本來是想在家弄個燒烤架，但光是油煙就可以嗆skr人，所以我把「矛頭」指向了烤串機。烤串機算是比較小眾的高科技家用電器了，做烤串機的品牌也不多，我比較了不同品牌烤串機的性能、顏值、價格之後，最後選定了TER的無煙烤串機！
商品傳送門：
買了有3個星期，用了也有5次了（對不起我太~饞了！），今天就出篇超詳細的測評報告（美食指南）吧！
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超復古外觀
這是立式的自動旋轉烤串機，精緻小巧不佔地，超好看超高級！復古控本人已經hold不住了，擼個串都感覺高了不止一個level~
整個烤串機的結構非常簡單，卡扣+高硼矽玻璃罩+自動旋轉底座，分離式的設計我很喜歡，容易組裝也容易清洗。
它的籤子插頭是一字圓形陶瓷頭，無論是它贈送的不鏽鋼扁籤還是傳統的細竹籤，都可以用。一次能烤12串，幾個人一起吃都爽歪歪啦~
很多小夥伴們燒烤時都會很擔心滴油的問題。這個烤串機很貼心很專業，底部有接油託盤和接油盒，烤串的時候串兒們滴的油都會被收集到抽屜式接油盒裡面。而且接油盤的密封性做的很好，我烤了那麼多遍都沒有發現有任何滲油的情況。
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功能設計
360°自動旋轉
這個設計簡直為懶人而生！它是有自動旋轉底座的，只要籤子卡好位，它就幫你轉轉轉，根本不需要自己用手翻，不用怕食物不生不熟也不用怕會焦掉。
受熱均勻，無煙無害
一個烤串機好不好，燒烤柱是重點。TER的這個烤串機用的是遠紅外發熱技術，仿炭火燒烤，但跟炭烤比受熱更均勻，而且它獲得了國家專利認證，可以說很專業了。（主要是對我們這種廚房小白很友好哈哈哈~）
而且也因為是紅外線發熱，烤串和燒烤柱不需要接觸，所以全程都不會產生油煙，會健康衛生很多，以後也不用擔心吃完烤串全身都是燒烤味了。
幫你把控好火候
烤串機的溫度是在0-200℃之間，自己可以根據食材來調整溫度。烤的很快，我喜歡直接開到200℃，它也可以很快發熱，效率很高，再也不用怕吃個烤蝦都要等十幾分鐘了，就很爽。
這個烤串機還有保溫功能！適當把溫度調低點就能給食物保溫，非常適合我們這種喜歡邊吃邊嘮嗑、話還特別多的小姐妹們了哈哈哈~
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美食大試驗
功能設計這麼誘人，是時候來實踐一波咯喂！一開始自己在家摸索，菜單很簡陋（畢竟我真的是廚房小白）。雞中翅、菠蘿拼雞胗、多彩黑椒牛肉串、蝦串即可，葷素搭配，幹活不累~
醃製好之後我就上機器了。竹籤卡位很簡單也很穩，我直接烤了11串，位置綽綽有餘。卡完位就可以直接開烤，吃貨的手速就是這麼快哈哈哈~
我一下子就開到了200℃，機器烤的時候很安靜，只有美味的食物在發出聲音。蝦和彩椒牛肉串我只烤了6分鐘，菠蘿雞胗烤了8分鐘，「大隻怪」雞中翅我烤了12分鐘，這速度我太喜歡了！
看著孜然味四溢的串串，我感覺我擁有了全世界。雞中翅烤得金黃剔透的，咬起來焦嫩焦嫩的，吃起來相當過癮！
菠蘿雞胗串超好吃，一口咬下去菠蘿混著汁水在口腔爆開，烤菠蘿竟然可以這麼好吃？？？
彩椒牛肉串的火候剛剛好，好吃又不膩，牛肉很嫩滑，吃到嘴裡都是牛肉跟孜然的香氣，越吃越過癮（媽媽我成功了！）
沒想到自己第一次獨立烤串竟然可以這麼成功，所以第二天我就叫上了閨蜜一起來我家繼續烤，看來我要把自己家變成燒烤江湖了。
我們倆都是肉食主義，所以這次的菜單都是以肉為主。桌上是烤串+烤雞+酒，一起聽著R&B，聊著天，想想就很愜意。
烤串機一如既往效率高，我們12串插滿，全部6分鐘搞定，邊吃邊嘮嗑，一口肉一口酒，別提多自在了。（烤串機也太適合朋友聚餐了吧~）
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總結
只要有一個愛吃的胃，就永遠不用愁折騰不到好吃的，因為總有那些對廚藝0要求的高科技廚房小家電在呼喚著你。這回的「投資」一點也不虧，果然美國進口的TER從不會讓人失望，性能太實在了，而且顏值高，玩味十足，性價比很不錯了。