導讀：有「淡水魚上品」的美譽，過去100多斤的常見，如今卻少有人養
各位網友朋友們喜歡釣魚嗎？那釣到最大的魚有多重呢？對於廣大的釣友朋友們來說，自然是釣到的魚越大，就越有自豪感。只是現在和過去不一樣了，重量級的大魚是越來越少見了，尤其是在湖泊、魚塘中很難釣到超大號的淡水魚。
今天筆者來給大家介紹一種淡水魚中的巨無霸，它的個頭可以長到100多斤一條，在民間還稱它為「索命魚」，但是肉質卻相當的鮮美，還有著「淡水魚上品」的美譽，關鍵是它的嘴中還有一個寶物，如今價值比魚肉更值錢哦！
讀小學的小朋友都知道，在我國有「四大家魚」，分別是青魚、草魚、鰱魚和鱅魚。而今天筆者要說的淡水魚中的巨無霸，那就是四大家魚之首的青魚。這種魚在我國的養殖歷史悠久，並且在過去南北方都有大面積的養殖，是一種很常見的魚類，但是如今卻很少有人養殖了，有不少人還常常把它誤認成草魚！
青魚無疑是四大家魚中個頭最大，生長最快的一種魚類了。它的體長可以長到一米以上，體重更是可以達到150斤以上，比一個成年人的標準體重還要重。之所以青魚能長這麼多，就和它「好吃懶動」的習性相關。青魚是一種肉食性的魚類，它最愛吃的是螺螄、蛤、蜆等這類帶有堅硬外殼的水生物，因此有些地方也叫它螺螄混、螺螄鯇、螺螄青等。
有些人好奇，像螺螄、蛤這些都有堅硬外殼，它怎麼吃得了呢？這是因為青魚的嘴裡還有一個「寶物」——青魚石。它是青魚的枕骨下方的咽喉部位長出來的輔助壓碎硬殼的角質增生物，非常的堅硬，能夠幫助青魚很輕鬆的就把這些水生物的外殼壓碎，然後吐出來，再把肉質部分吃掉。再加上青魚不愛運動，一般就在底層待著不愛動，吃得多，運動少，壽命又長，所以青魚的體積嚇人，以前長到100多斤的青魚很常見，民間還給它取名「索命魚」。這又是為何呢？
以前養殖青魚的很多，一些體重超100斤的大青魚也常見。而這種魚自古以來就有著「淡水魚中的上品」的美譽，尤其是體重超大的青魚，更是很受歡迎。到了夏季的時候，很多的水庫、大魚塘的青魚就會隨著洪水而衝出來。有一些大青魚就會因為受傷了，或者是其他的原因漂在水面上，看起來就像是死了一樣。
在岸上的人看到了如此大的青魚，自然是心動不已，當然會下到水裡面去撿它。可是這些青魚多數都是活著的，它的力氣也很大。尾巴用力一甩，人很容易就受傷的。就算是真的是死了的青魚，體重超百來斤，要想把它拉到岸上來也是很費力氣的，水性不好很容易就出事故的。正是又要以前很多人撿青魚出事故了，所以青魚也就有了「索命魚」、「鬼魚」的叫法，就是提醒我們不要貪便宜，免得因小失大。
如今養殖青魚的少了，而大青魚更是少之又少了，所以也就很少有人叫青魚「索命魚」了。其實對於大青魚來說，雖然它的肉質下鮮美，有淡水魚中上品之稱，但是它最值錢的往往是它嘴裡的青魚石。以前民間常用青魚石來給小孩子闢邪，因此也叫魚驚石。而現在青魚石更多的是當成了飾品，還有一定的收藏價值，經過細緻打磨處理的青魚石溫潤如玉，晶瑩剔透，質地堅硬，一點不輸玉石，有些一塊能賣到上萬元，甚至更高。各位網友朋友們，你們見過的最大青魚有多大，有見過魚驚石嗎？歡迎留言！