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魚皮能幹什麼？
對大多數國人來說，魚皮肯定不會被浪費掉，當然是想方設法做成美食吃下肚了。在廣東就有一道非常有名的小食，叫撈起魚皮，那脆爽、鮮香的味道讓人百吃不厭，一提起來就口水直流。不知您有沒有吃過這種美食？
魚皮除了能吃外還被一些有奇思妙想的人開發出來用作某些奇特用途。
在美國，獸醫們將羅非魚的魚皮當作特殊的繃帶來治療被火燒傷的狗。
那麼，羅非魚是如何激發出這種新的治療方法的呢？讓我們一起來看看吧。
01魚皮用作治療燒傷的起因：
從歷史上來看，被野火燒傷的犬類幾乎沒有治療的選擇。但是，在一場蔓延迅速的大火燒毀了加利福尼亞的一個城鎮之後，犬的燒傷治療似乎看到了一線光明，有了羅非魚和那些具有遠見卓識、非常規思想的獸醫們，如今那些嚴重受傷的寵物和野生動物終於可以期待無痛苦的生活了。
2018年11月8日黎明爆發的一場篝火毀滅性地燒焦了北加州138,000英畝土地，這場該州歷史上最致命的火災將人口稠密的天堂鎮夷為平地，有63人因之喪生。除了人類，還有眾多居住在其中的動物們為了逃離熾熱的棲息地和房屋，不得不穿過熊熊大火、吸入有毒煙霧疾速奔跑，它們的面部、爪子和身體都受到了嚴重灼傷。在被人們帶到附近的VCA Valley Oak獸醫中心進行評估和治療的500多種動物中，有40％是狗，那些倖存下來的動物們都忍受了幾個月痛苦的康復期。
加利福尼亞大學戴維斯分校的DVM和中西醫結合部負責人Jamie Peyton 此前曾在2017年託馬斯大火後嘗試對三隻熊和一隻美洲獅進行治療，但從未嘗試對貓和狗進行這種治療。 Peyton站在當地魚市場的碎冰裡望著食品櫃思考，想用羅非魚的魚皮來代替繃帶。
但是，為什麼要使用這種廉價的淡水魚來修復二級和三級燒焦的毛皮和起泡的皮膚呢？
Peyton說：「羅非魚皮膚可作為真皮替代品，提供止痛和保護作用，有助於更快、更輕鬆地修復傷口。羅非魚含有高水平的1型膠原蛋白（一種舒緩的蛋白質），在皮膚內部具有抗氧化特性。它易於購買、抗病且可持續。」
VCA Valley Oak獸醫中心的獸醫們挑選那些最接近死亡的狗來實施新的治療方案，嘗試用魚皮繃帶來加快它們皮膚的再生過程，庇里牛斯山犬Perry、臘腸犬Chopper、臘腸犬Olivia和混血犬Max就是被選出來測試魚皮繃帶功效的四隻狗狗。
02魚皮：更好的繃帶
在治療燒傷的過程中，狗狗們常面臨數月的痛苦：包紮的傷口需要經常換藥以避免感染，當去除紗布和繃帶時，新的組織通常會粘在粘合劑上並且也會剝落，從而引起巨大的疼痛。在此過程中，還不得不對狗進行大量的藥物治療和注射鎮靜劑。
Peyton醫生說：「在過去，人們會說燒傷嚴重的動物將永遠無法生存下來。」 而魚皮可緩解疼痛並提供保護，同時幫助傷口更快癒合，加工過的羅非魚皮也不會散發出強烈而又難聞的氣味。 魚皮需要特殊的前期處理，羅非魚皮經過消毒和處理後，其濃厚的膠狀質地令整張皮很容易彎曲到位。
Peyton醫生和助手Dusty Spencer都是VCA Valley Oak獸醫中心的獸醫，在清理傷口和去除死皮之前，要先對狗進行治療和隔離，然後將不同厚度和大小的魚皮應用於患處。Spencer說：「根據損傷程度，魚的每一個部分都被使用了。狗受傷的皮膚狀況各有不同，我們必須判斷將魚皮粘在每個傷口上的最佳方法，以及要施加多少壓力、運動範圍和皺紋。」
擁有100磅體重的庇里牛斯山犬Perry的超大爪子遭受了嚴重的灼傷，VCA獸醫團隊在Perry的四個爪子周圍縫合了羅非魚皮，但是當它向前邁出一步時，羅非魚的皮膚就裂開了，Spencer團體針對此問題的解決方案就是將繃帶簡單地包裹在魚皮上。
對於那些大面積的灼傷傷口，需要每三到五天去除一次上面的覆蓋物以幫助皮膚呼吸，才能最大程度地發揮魚皮繃帶的功效。Spencer說：「羅非魚的皮膚粘附在傷口上，常常像皮屑一樣會自行脫落。新皮膚可以在五天內開始生長，而常規繃帶需要數周才能使新皮膚覆蓋住傷口。」
03魚皮繃帶讓臘腸犬Olivia浴火重生：
Peyton醫生和助手Spencer也檢查了臘腸犬Olivia，它經魚皮治療後，被火燒傷的皮膚得到明顯的改善。
那年，當熊熊火焰燒到房屋時，這隻小狗已經穿過門上的狗洞跑到了院子裡，它看到戶外柵欄被燒化後就迅速逃跑了，而當時它的主人Curtis和Mindy Stark正在新澤西州慶祝婚禮。Curtis說：「我們從寵物保姆那裡收到一條簡訊，說道路被鎖死，狗狗無法到達房屋，我們以為Olivia已經在大火中喪生。但是六天後，警察在距家兩英裡外的地方發現了它，並將它帶到VCA治療中心。」
體內的微晶片使臘腸犬Olivia與Curtis的女兒得以團聚。這隻狗當時昏昏欲睡且脫水，體重減輕了6磅，並遭受了超過30％的身體二級和三級燒傷。Olivia接受了一個月的手術以及30天的羅非魚皮膚移植和日常護理。
「皮膚得到移植後，我們注意到Olivia的狀態有了很大的改變，」 Curtis說。「雖然它的心情不那麼輕鬆，然而幾個月後，它終於又變成了往日的樣子。我們可能失去了家園和財產，但是只要我們能把狗帶回來，就足夠了。」
Peyton醫生補充說：「能夠治療重度燒傷的狗，使它們繼續生存下來，這是令人鼓舞的。羅非魚是幫助其他動物及其主人的證明。」
04使用生物製劑進行燒傷護理：
異種移植物或生物繃帶使用了與患者不同的物種。魚皮來自生物體，可優化免疫反應，並且比傳統繃帶更類似於狗的皮膚。
Peyton醫生說：「研究人員研究了從牛和豬獲得生物皮膚的方法，但這些動物感染的風險更高，而且來源不容易。」
這些精製的「重生藥」需要經過特殊處理才能使用，而且處理過程是絕密的。在對皮膚進行消毒之後，Peyton醫生團隊進行了持續數天的嚴格實驗室測試，經過處理的魚皮看上去堅硬，但在寵物身上皮膚卻感覺光滑、涼爽。
這位獸醫制定了使用該特殊覆蓋物的協議，加利福尼亞大學戴維斯分校的獸醫學院申請了該技術的專利申請。
Peyton說：「將來，我們希望使羅非魚產品易於使用，並讓其他獸醫在治療被火或受虐燒傷的受害者時能負擔得起相關費用。這種未開發的資源是我們試圖改善傷口和燒傷護理的一個方面。」
05特別提醒：切勿在家自行嘗試魚皮療法！
如果沸騰的液體、瀝青或煙火等意外燒傷您的狗，請立即帶他們去看獸醫。
絕對不要考慮在當地的超市購買一磅羅非魚或任何其他魚類然後將其包裹在狗身上，以避免狗受到進一步傷害。魚皮雖然可以用來治療，但不是隨便使用就能達到目的，還是保持理性吧，讓醫生們做正確的事！
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