世界上最堅硬的魚,被世界吉尼斯認證,有人還把它做成了一把刀

2020-12-15 騰訊網

世界上有不少的保持著吉尼斯記錄的事物，比如世界上最高的人，世界上最大的魚等等，這些吉尼斯記錄都是保持著，還沒有被打破。魚是我們日常的一種食物，魚肉的鮮美非常好送飯，而且魚肉的營養價值很高，不知道大家有沒聽過世界上最堅硬的魚嗎？這種魚被世界上稱為最堅硬的魚，也被世界吉尼斯認證，有人還把它做成了一把刀，威力十足。我們一起來見識下吧！

這種魚叫作鰹魚，一聽名字就知道它名副其實了，它是屬於金槍魚的一種，有的人還把這魚起個別致的名字叫做炸彈魚。它們主要分布在熱帶和亞熱帶的海洋上，生長範圍廣，產量大，所以鰹魚很容易被捕撈起來，日本是個臨海國家，所以在日本食用這種魚是最多的。

其實新鮮的鰹魚跟其他的魚沒兩樣，那麼為什麼會成了世界上最堅硬的魚呢？這是因為日本人為了更好的儲存，他們把這種魚進行一番燻制風乾，在運送的途中在魚的表面附上一層菌類，而這些菌類可以防潮，這樣子下來鰹魚才會變得如此堅硬，甚至成了世界吉尼斯認證的第一種堅硬魚。

日本人很喜歡把幹鰹魚作為平時煲湯做菜的調味料，因為這魚的肉質很鮮美，可以給食物起到提鮮的作用。但是這種魚非常硬，要食用鰹魚是非常麻煩，日本人卻很聰明，他們用刨子把魚刨成薄魚片，再把魚片磨成粉末狀，這樣就可以用來煲湯或者拌飯，味道鮮美可口，而且很有營養。據說有日本人把這幹鰹魚刨成粉時，把魚的兩邊都磨光了，做成了一把刀，這把刀威力十足，可以直接用來割裂白紙，還可以直接穿破易拉罐瓶，如果不是它的腥味，都可以當菜刀使了呢。

好啦，這世界之最堅硬的魚，大家可了解不少了吧，有機會可以去日本嘗試下它的美味哦！

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