蜜蜂為何要把花蜜釀成蜂蜜?直接吃花蜜豈不更好?蜜蜂智慧不簡單

2020-12-22 蜂部落

對蜜蜂有所了解的朋友都知道,蜜蜂釀蜜的過程是一個極其複雜的過程,從蜜蜂採蜜到蜂蜜釀造成功,這個過程可以說是用無數的工蜂的屍體堆積而成的,根據蜜蜂養殖中的數據來看,工蜂的壽命與工作強度成反比,工作強度越大,工蜂的壽命就越短。

根據實際養殖中的數據來看,如果工蜂沒有工作,只是靜靜地吃,也沒有哺育任務,工蜂的壽命可以達到180天以上,也就是半年以上,比如非常寒冷的地方蜜蜂過冬,只要做好防備半年下來死亡的蜜蜂並不多,但是隨著蜜蜂工作強度的增加,蜜蜂的壽命又慢慢變短,任務少的工蜂壽命可以達到一兩個月,任務重了則只有30天左右,對於大量取漿的意蜂蜂群,工蜂壽命甚至只有20多天,很多養蜂人說蜜蜂採蜜釀蜜,其實就是在消耗蜜蜂的生命,不得不說,每一滴蜂蜜都是蜜蜂的屍體堆積而成的。

我們很多朋友都會想,既然蜜蜂釀蜜的過程這麼痛苦,為啥蜜蜂不直接吃花蜜,而是要把花蜜搬來搬去的最後忙碌而死?可別小看了這個小小的變化,其實這裡面體現出了蜜蜂的高級智慧,下面我們就來看看為什麼蜜蜂不直接吃花蜜,而是將花蜜帶回蜂窩中後釀成蜂蜜。

有沒有直接吃花蜜的蜂類?

我們都知道,蜜蜂是有很多同類或者近親屬的,比如螞蟻、馬蜂、熊蜂等等,這些昆蟲可以說都是蜜蜂的近親屬,但是為什麼卻只有蜜蜂要採用那麼複雜的方式把花蜜釀成蜂蜜呢?其實其他蜂類也並不是說不吃花蜜,比如上面我們提到的馬蜂。

馬蜂屬於雜食性動物,他們不光是吃花蜜,蜂蜜、蜜蜂屍體、各種昆蟲都吃,可見直接吃花蜜,並不是說不可以,而且蜜蜂在採蜜的過程中,也有少量進食花蜜的現象,比如飢餓的蜜蜂在採蜜的時候,會吃一些花蜜,這充分說明了蜜蜂吃花蜜似乎沒有問題。

花蜜和蜂蜜的差別有多大?

對於花蜜和蜂蜜的概念,可能只有我們從事蜜蜂養殖或者蜂產品行業的人們才有這麼明確的分工,實際上,花蜜和蜂蜜的差別可以說是千差萬別,但是要說起來,他們之間的關係又非常的微妙,總的來說,花蜜就是蜂蜜的原材料,花蜜變為蜂蜜的這個過程,相當於蜜蜂在蜂群內的一個加工過程。

花蜜我們都知道是蜜源植物蜜腺的分泌物,這是蜜蜂採集的主要原材料,蜂蜜就是由這些原材料加工而來的。

蜜蜂在採集到花蜜以後,首先是花蜜帶到蜂群中,然後由蜂群中的蜜蜂繼續處理,把這些花蜜進行攤晾,並且不斷的在這些花蜜中加入活性酶,直到花蜜中的水分下降到18%以下的時候,蜜蜂才會用蜂蠟將這些蜂蜜封存起來,這就是我們所謂的蜂蜜。

相對於花蜜而言,首先是蜂蜜中的水分含量大大下降了,其次是以蔗糖為主的花蜜被蜜蜂活性酶分解為葡萄糖和果糖;這就是花蜜變為蜂蜜的全過程。

為啥蜜蜂不直接吃花蜜?

說到蜜蜂不直接吃花蜜這個問題,可能說這是蜜蜂進化中的一個巨大的演變,這裡面包含的知識實際上是非常豐富的,更是有太多我們無法解釋的現象,簡單地說,蜜蜂不直接吃花蜜,其實這是一個非常明智選擇,也是蜜蜂之所以可以成為無脊椎動物中的領頭者的一大原因吧,我們具體來看一下。

第一:蜜蜂吃花蜜和吃蜂蜜的差別

雖然說蜜蜂有時是會吃花蜜的,但是蜜蜂並不喜歡吃花蜜,花蜜不光是我們認為是蜜蜂釀造蜂蜜的原材料,對於蜜蜂來說,蜜蜂也僅僅是把花蜜當成是加工蜂蜜的原材料。

過去蜂部落小編一直很好奇,如果蜜蜂直接吃花蜜,是不是能夠徹底消化?但是後來隨著蜜蜂餵養白糖的養殖方式的產生,終於知道了蜜蜂為什麼不直接吃花蜜了,因為花蜜的主要成分是蔗糖,而蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,花蜜其實等於白糖,而長期的餵養白糖,蜜蜂容易垮群,或許這才是蜜蜂不會直接吃花蜜的真正原因吧。

實際上這裡有一個關於蜜蜂消化道的消化問題,蜜蜂之所以長期吃白糖會導致垮群,主要是蜜蜂的消化道功能並不是很強大,相對來說胡蜂的個體比較大,消化功能可能比較強大,能夠消化花蜜,但是蜜蜂個體比較小,相應的對消化的物質也要求更加精細,而花蜜屬於多糖、白糖也屬於多糖,但是葡萄糖和果糖則屬於單糖,也就是說,蜜蜂的消化道,可以很好的消化單糖,但是卻不能很好的消化多糖。

第二:蜜蜂的群居方式

蜜蜂是無脊椎動物中社會化群居程度最高的昆蟲,他們越冬的方式是以群體的方式越冬,而不是冬眠,是共同抵抗寒冬,所以蜜蜂需要大量的食物儲備,整個冬季蜜蜂是無法採蜜的,這也是為什麼蜜蜂總是那麼積極採蜜的一個原因,其實就是為了應付冬季和沒有蜜源的時間。

說到食物的儲備,其實花蜜是不適合儲備的,哪怕是沒有成熟的蜂蜜,儲備的時間也非常短,所以蜜蜂必須想到能夠長期儲備花蜜的方法,那就是把花蜜釀成蜂蜜。

蜂蜜說白了就是葡萄糖和果糖的過飽和溶液,由於加入了蜜蜂活性酶,一般的細菌根本無法在蜂蜜中生存,而蜜蜂釀蜜的過程,把蜂蜜中的水分蒸發掉只剩下18%以下,這更加有利於蜂蜜的長時間保存,便於蜜蜂在冬季的時候可以取食,這是才是蜜蜂的高明之處。

總結

蜜蜂總是很少吃花蜜,看起來是一種節約,但是蜜蜂回到蜂巢以後吃了蜂蜜以後再去採蜜,其實這是相當浪費時間和體力的,畢竟蜜蜂採蜜需要消耗大量的體力,雖然蜜蜂未必知道這其中厲害,但是蜜蜂是一種古老的昆蟲,依靠本能也能發現在野外吃花蜜比在蜂群內吃了蜂蜜之後出去採蜜更加節省體力,但是最後蜜蜂卻選擇了把花蜜採集回來釀造成蜂蜜以後再吃,可見蜜蜂已經發現了吃了過多的花蜜以後對蜜蜂的身體是有影響的,所以養成了在蜂群內吃過後出去採蜜的習性

以上就是蜂部落小編今天給大家分享的關於蜜蜂為什麼不直接吃花蜜,而是把花蜜釀成蜂蜜以後再吃的全部內容,對此你怎麼看呢?歡迎下方留言評論,喜歡的朋友點個關注,我們明天見。

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