麥當勞巨無霸漢堡,何巨之有?

2021-01-09 現食研

自從1968年起開始發售，巨無霸就一直是麥當勞的主要產品之一

甚至還衍生出了巨無霸指數這種非正式的經濟指數，這....大概就是大佬吧

而今天測評的就是麥當勞叔叔家的大佬，巨無霸漢堡

連同包裝接近230g。橫向對比的話：麥辣雞腿堡160g，憤怒的漢堡233g

打開的話是這樣，按照麵包、牛肉餅、沙拉和生菜、麵包、牛肉餅、芝士片、沙拉和蔬菜、麵包的順序組合，中間會夾有兩片酸黃瓜

感覺配料還是蠻豐富的

據麥當勞官網介紹，巨無霸牛肉餅是100%純牛肉，烹調時只撒上少許鹽與胡椒粉

切一小塊牛肉餅嘗嘗，emmm......味道很純粹，確實感覺牛肉味比較突出而且並沒有太多的調味

牛肉餅口感會偏幹，但是會很香，感覺還蠻好吃的

橫切開來的話看起來還是蠻誘人滴，開吃~

吃到只剩最後一點點啦

因為會有沙拉醬和酸黃瓜，所以整個漢堡是會偏酸，酸黃瓜的味道可能會有人不喜歡但我覺得還不錯

整體偏酸的話會讓人感覺更有食慾，並且沙拉醬還能中和牛肉餅偏幹的口感

吃完啦︿(￣︶￣)︿

感覺整個巨無霸最精髓的就是那兩塊牛肉餅，牛肉餅的味道超級突出，其他所有的味道都僅僅是為牛肉餅錦上添花而已

生菜碎增加口感，沙拉醬和酸黃瓜增加食慾，芝士片增加牛肉餅的香味

然而其實......吃完一整個會莫名的感覺有點膩，可能很久都不想吃第二個

現食研評分：4.3（滿分5）

明天測評的是麥香雞塊，因為買的是套餐來著

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