#甘南#
在甘南,每年進入夏季後,便迎來旅遊高峰,秀美的生態美景,濃鬱的人文風景,一一呈現在眼前。
扎 尕 那
Za ga na
「 如世外桃源般地藏在甘南深山裡」
「扎尕那」,藏語意為「石匣子」,是一座天然的石城,位於甘南州迭部縣益哇鄉,是隱藏在崇山峻岭中尚未被過度旅遊開發的一個藏族小村落。純樸、寧靜、原始是「扎尕那」帶給人們的第一印象,無愧於人們賦予它亞當、夏娃的誕生地和世外桃源的美譽。
在一個三面環山的山坡上,長滿了鬱鬱蔥蔥的綠植,幾朵白雲悠閒地飄在天空之中,山坡上的村子冒出幾縷悠悠炊煙。一道陽光透過雲層照亮了整個山坡,山腰層層疊疊的梯田,被霧氣籠罩著,這一切看著就如同仙境一般。這般巧奪天工的景色,仿佛《三五曆紀》中的盤古的存在,是祂用石斧在這裡開天闢地,給我們留下了如此震撼人心的自然美景!
在扎尕那的半山腰處有一個蜿蜒曲折的木棧道,沿著木棧道一直往前走,不遠處便有一個觀景臺。在觀景臺上,可以遠眺若爾蓋大草原和整片的村莊,四座原始村落被群山環繞著,村落之間被彎彎曲曲的小路依次連接起來,看上去就像一個錯落有致的大棋盤。
若 爾 蓋 花 湖
Ruo er gai hua hu
「 一塊鑲嵌在草原上的瑰麗藍奪目寶石」
「風吹草低見牛羊」這一句詩,幾乎承載了所有人關於大草原的想像。在藍天白雲下策馬揚鞭、在大蒙古包裡喝酒高歌,肆意地奔跑在上天恩賜的純淨綠海裡。提到大草原,大家首先想到的是呼倫貝爾大草原。很多人不知道的是,在甘南高原上,也有一片能和呼倫貝爾媲美的美麗大草原——若爾蓋草原。
盛夏的若爾蓋草原,絕對是你不容錯過的曠世美景。七八月時,湛藍寬曠的天空下,搖曳的野花開滿草原,溼地的湖光裡盛滿了絢麗的色彩!這時慵懶地行走在草原上,呼吸著最自由的空氣,當細細的微風吹過臉龐,好像如緞子般柔軟絲滑。那種動人的清新感,恐怕非身處其間無以體會。
若爾蓋花湖,被譽為」一個鑲嵌在草原上的瑰麗奪目寶石「!當天氣晴朗時,站在花湖邊,可以看到碧波萬頃的湖水,湖面如同青海湖那樣蔚藍清澈,湖中一排排的草垛更是讓人感覺到很有意思,尤其晴天時風景最佳,偶爾飛過一排候鳥,驚起水花陣陣讓人歡笑!
黃 河 九 曲 第 一 灣
Huang he jiu qu di yi wan
「 你未曾見過的黃河的樣子」
我們有一句諺語:「不到黃河心不甘」。諺語相傳了千年,所以怎能不去黃河看看?天下黃河有著九十九道彎,但最美的還是黃河九曲第一灣,美得十分驚豔,有著「宇宙中莊嚴幻影」的美譽。在觀景臺上登高遠眺,但見黃白二河爭流,風姿綽約、款款而來,又蜿蜒而去,如飛天飄帶和哈達一般,從天之盡頭飄然而來。
來到第一灣,在海拔3600米的觀景臺上看黃河:它從遠方緩緩流來,在山腳下轉了一個大彎,又向著遠方緩緩地流去。沒有印象中黃河咆哮的粗獷和奔放,而是充滿了細膩婉約的溫柔。最後,黃河在一片茫茫的綠色原野與遼闊的藍天融為一體,河邊還有幾棟房子,與草原、藍天、黃河勾勒出了一幅充滿了寧靜美感的草原風景畫卷~~
從觀景臺行走下來,一條彎彎曲曲的棧道一直延伸至草原深處;在棧道上一邊散步,一邊欣賞沿途的草原美景,仿佛闖進了紐西蘭的大草原,有著一種異國的情調!在這裡的天地之間有一種青綠的顏色,藍天白雲與綠草繁華相映成趣,牛羊駿馬悠閒自得,這一切如詩如畫卻又氣象萬千,就像高原版的「世外桃源」,有一種獨特的平和之美!
諾 爾 丹 營 地
Nuo er dan ying di
「 全球最美草原民宿,這裡天空高遠靜謐遼闊」
2013年,在甘南海拔3100米的桑科草原,出現了一個草原民宿——諾爾丹營地。7個小木屋和4個帳篷,一年只開放5個月,竟然登上世界著名旅遊雜誌《Travel+Leisure》,被譽為全球最美的43家酒店之一,全國僅有3家入選!
營地的許多家具都是從藏民家收來的,煙燻的舊柜子,有懷舊的煙火氣息。室內的床品和裝飾品,都是諾樂工坊的手工犛牛絨製品。一條圍巾就上千歐元,一整套室內用品?簡直不敢想像!地毯、靠枕、蓋毯,繡有犛牛、馬、鶴,全部獨此一件!
甘 南 美 食
Gan nan mei shi
「 你草原上就地取材,創造了獨特的藏族餐飲文化」
風光旖旎的九色甘南香巴拉,從來就不缺乏可口的美食。甘南藏族先民在創造自己燦爛文化的同時,在遼闊的草原上就地取材,創造了獨特色藏族餐飲文化,具有濃鬱的草原民族特色。來一回甘南,當一回藏家的客人,怎麼能不開懷暢飲,飽餐地方的菜餚呢?下面,就為大家介紹幾道甘南特色美食。
藏包子:
甘南藏包子,又稱「卓華包子」,因形如牛眼睛,又有「牛眼睛包子」之稱。包子外皮雪白,薄而透亮,遠遠就可以聞到美味飄香;走近細看,藏包子裡面的肉餡若隱若現;出籠時包子狀如蓮花,內含大量鮮美汁水,入口清香而不膩。
拉卜楞麵包:
區別於我們平日常見的那種西式麵包,拉卜楞麵包更像是種饅頭,表面硬脆,是夏河縣的一種流行麵食。每個直徑約有7-8釐米,外表顏色金黃,很是誘人,韌性十足,又頗有口感。
蕨麻米飯:
這是甘南藏族同胞視之為團圓和睦的象徵性食品,具有甜而不澀,油而不膩的特點。做起來方便,味美可口,營養豐富、能和漢族人的「八寶米飯」相媲美。藏族家庭宴待賓客時,第一道就上蕨麻米飯。
刀什哈:
說起刀什哈,還真叫我哈喇子直流。它也叫石炙肉,是在牧區的一種較為特別的羊肉食用方法,這種用密封的辦法燒制的羊肉,香味不外溢,肉味鮮美多汁,酥脆可口,味醇而不膩。這種吃羊的方法即新鮮,又能使大多數人分工協作共同參與,非常適合盛夏季節野炊。
火燒蕨麻豬:
蕨麻豬為甘南草原上一種特有的豬種,有「人參肉」的美譽,此種豬的肉質鮮嫩,少脂肪。為什麼呢?因為它吃的是人生果,喝的是礦泉水。火燒蕨麻豬,吃起來皮脆肉嫩,味道特別鮮美!
深度遊玩甘南的扎尕那、若爾蓋、黃河九曲第一灣,每一處都能給人不一樣的驚喜,每一分鐘都想迅速按下單反的快門,捕捉每一個最美的瞬間!
話題
你知道甘南還有哪些絕美風景嗎?
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