大家好，快過年了樓主家的廚房又增添新電器了，本來打算買個微波爐的，考慮到烤箱和蒸箱也有使用需求，蘇寧易購入手了這次評測的美的嵌入式微蒸烤一體機，這款產品最大的特色就是把目前廚房電器中應用最為廣泛的微波爐、電烤箱及電蒸箱組合在了一起。三種不同用途廚房電器的疊加，也讓美的嵌入式微蒸烤一體機的應用場景變得更加廣泛。
特別是對廚房空間比較有限、電器較多比較雜亂的家庭來說，美的的這款多合一廚房電器很好地解決了需求跟空間之間的矛盾，多合一的設計，也進一步提高了產品的利用率，下面就跟大家簡單分享下。
一、鈦鋼灰外觀，擺脫傳統色調
有效容積34升的美的嵌入式微蒸烤一體機，外觀尺寸方面相比同容量單一功能廚房電器會略為大一點，整機尺寸595*525*454mm，嵌入式安裝尺寸為560*560*450mm。產品正面採用了全新的鈦鋼灰微晶面板，即擺脫傳統了廚電比較單一的色調，也使得美的嵌入式微蒸烤一體機顯得更加年輕時尚，也更容易融入各種家居環境。
主機上側是美的嵌入式微蒸烤一體機的操控區域，開關採用了觸控式設計，內置了多達四十種的蒸汽菜單及二十一種其它菜單，廚房小白也能輕鬆做出美味可口的美食料理。
中間的是顯示屏，顯示屏右側的是完成設置後的確認/開始、暫停/取消/童鎖鍵。
右側1L外置隱藏式水箱，純蒸模式下可持續運行70分鐘，基本能夠滿足絕大多數食材的純蒸需求。
門板拉手採用不鏽鋼材質，寬大的設計帶來舒適體驗的同時，也起到了較好的裝飾作用，極大的提高了產品檔次。
懸停鉸鏈設計，最大開合角度接近90度，能夠在90度範圍內任意懸停。
內部除了底面外，其餘四個面採用了不鏽鋼材料，有效容積34L，基本能夠滿足絕大多數家庭的使用需求。
頂部的M型加熱管，燒烤最大功率1100W，實際使用的時候可以拱配微波、電蒸功能一起使用，能夠大幅縮短燒烤時間，這也是美的嵌入式微蒸烤一體機的一大特色。除此之外，美的嵌入式微蒸烤一體機還搭載了3D熱風環流技術，使用的時候能夠讓溫場更穩定、溫度更均勻。
內膽底部採用了純平設計，清潔的時候很方便。清潔方面，美的嵌入式微蒸烤一體機除了材料上面的優勢外，技術方面還提供有自潔除垢（自動清潔管路中的水垢）及自潔除溼（熱風烘乾除溼）兩項先進技術，實際用下來確實比較省心。
美的嵌入式微蒸烤一體機左側可以看到預留了大量的散熱孔。
右側相對簡單點。
二、使用體驗：一機十能給生活更多選擇
1、操控
美的嵌入式微蒸烤一體機採用了觸控加顯示屏的設計，實際操作的時候圖示清晰，觸控鍵非常靈敏，每次操作的時候能夠很好的完成指令的輸入。用戶除了能夠選擇一體機自帶的菜單程序外，用戶也能通過觸控鍵完成自定義操作，滿足不同人群的使用需求。
跟傳統電蒸箱大多採用內置水箱的設計不同的是，美的嵌入式微蒸烤一體機採用了外置隱藏式水箱，打開方式也是極具科技感，通電情況下，輕觸操控面板上的水盒彈出鍵，水盒就會緩慢彈出，科技感、儀式感十足。
水盒最大儲水量達到1L，官方數據顯示在純蒸模式可持續70分鐘，實際樓主家用下來，基本能夠做到2-3天加一次水，容量方面還是值得肯定的。
2、功能
美的嵌入式微蒸烤一體機相比單一功能的廚房電器，最大的優勢就是集微波、電烤、電蒸與一體，節省廚房空間的時候，也能讓廚房變的更加整潔。功能方面，美的嵌入式微蒸烤一體機相比單一產品優勢也較為明顯，美的嵌入式微蒸烤一體機除了能夠實現單獨的微波加熱、電烤、電蒸等基礎功能外，通過功能的相互組合，還能夠實現蒸汽+熱風、蒸汽+微波、燒烤+熱風、微波+熱風、微波+燒烤、微波燒烤熱風，對於喜歡廚藝的朋友來說，擁有了美的嵌入式微蒸烤一體機，就擁有了無限種可能。
3、體驗
看下實際使用體驗，晚上就吃清蒸鱸魚了，快速菜單選擇S02，說明書上面的菜單名稱是豆豉蒸鱸魚，買回來的鱸魚比菜單上面略為大了點，但是問題不大，說明書上面的400克只是個大概參考值，選擇S02後，實際用到的功能包含了100%蒸汽+300W微波，實際體驗下來，蒸的時間比單一功能的電蒸箱略為會省時一點，看下成品效果，空間夠大能夠整條放進去，所以菜的品相肯定是能打個高分了，完成設置後，全程無需人手動跟蹤，非常適合廚藝小白。
一直想入烘焙的坑，但是受限於個人水平，目前也就會烤個蛋撻、做些非常簡單烘焙，其中烤的最多的就是蛋撻了，製作簡單，買成品蛋撻皮，自己調配蛋撻液算下來成本也就一塊來錢一個，口感方面一點都不比外面買的差。34L的容量單盤一次大概能烤中號蛋撻14-15個左右，熱管在上面再加上3D熱風環流，烤出來的蛋撻品相也是非常完美。當然因為美的嵌入式微蒸烤一體機功能太多，很多技能還需要慢慢摸索，更多使用體驗下次再跟大家交流了。
三、寫在最後
相比單一功能的廚房家電，美的嵌入式微蒸烤一體機優勢還是比較明顯的，第一是在功能方面，擺脫了單一功能廚房家電的局限性，更多的應用組合，確實給生活帶來了更多選擇。第二則是在實用性方面，一機十能的美的嵌入式微蒸烤一體機，在空間佔用率及廚房整潔性方面優勢都特別明顯，同時也避免了單一功能廚房電器使用頻率不高的問題。總的來說，如果家裡廚房空間比較緊張，又需要簡單高效的使用體驗，那樣的話美的嵌入式微蒸烤一體機會是個不錯的選擇。