對於國人來說,飲食永遠是頭等大事。在考慮集成灶哪個牌子好的時候,我們也應該回歸到廚房環境,看看在實際生活中,究竟有哪些需求要集成灶來滿足。吸淨油煙、減少清潔負擔、提供足夠的火力、支持多種烹飪方式……這些都是我們需要集成灶來滿足的日常烹飪需求,有了這些功能,就可以大大提高我們的居家生活品質。那麼,哪個牌子的集成灶能滿足這些期待呢?答案當然是浙江美大集成灶。
浙江美大集成灶火力強勁,爆炒還原食材本味
大多數人都有這種感覺,以同一種食物做原材料,爆炒的口感似乎遠比其他烹飪手法更好。這是因為爆炒是通過大火力讓食材在極短的時間內變熟,從而減少水分流失,保持食材的原汁原味。所以我們才會覺得爆炒的蔬菜更加清脆爽口,爆炒的肉食也更為勁道彈牙。除了口感,大火爆炒的方式也大大減少了食材中營養成分的流失,讓食物的營養價值更高。
大火爆炒少不了大火力的支持。浙江美大集成灶採用4.5kw大火力,無級調火,從文火到爆炒樣樣精通,還有0秒點火的迅速反應,在最短時間調整到合適的火候,讓美味無需等待。
浙江美大集成灶下排勁吸,爆炒也能無油煙
雖然爆炒口感好,營養價值也比較高,但它也有個「勸退」很多人的問題——大油煙。而吸入過量油煙後又會「倒胃口」,辛辛苦苦做了菜,自己卻無法品嘗,想想都難受。想吃爆炒美味就這麼難嗎?不,如果你使用過淨煙率高達99.6%的美大集成灶,就不會再因怕油煙而忍痛拒絕爆炒美食了。
浙江美大集成灶的下排油煙專利技術,吸菸口距離灶具更近,爆炒油煙一產生就會被吸附乾淨。再搭配黃金風量和3D立體風幕,浙江美大集成灶能真正實現只吸菸不吸熱。在保持爆炒所需的高熱效率的同時全方位包絡油煙,勁吸下排,杜絕油煙擴散,讓爆炒後的廚房也能潔淨「無油煙」。
浙江美大集成灶分離油煙,廚房清潔更省心
高淨煙率可以有效減少油煙擴散,讓下廚的人不受油煙困擾,但廚房灶具用久了也難免會遇見油垢清潔問題。比起其他汙漬,油漬可以說是最為頑固的種類之一。但浙江美大集成灶擁有三維油煙分離技術,可以將吸附的油煙進行多層分離,最後只剩廢油匯集在集油盒內,集煙腔內也不會有油垢堆積。
清潔時只需取下導煙板,向集煙腔噴灑中性清潔劑再擦乾淨,然後倒掉廢油就行了,廚房清潔不要太省心!
辣子雞、小龍蝦、爆炒腰花……這些經過猛火爆炒出來的菜品有種神奇的魔力,能瞬間吸引我們的味蕾,讓吃貨的內心獲得極大滿足。有了浙江美大集成灶,在4.5kw的大火力下,以上爆炒菜都能一一實現,在家也能享受廚師般的烹飪待遇,此外也不用擔心油煙和清潔帶來的麻煩,輕裝上陣就能徜徉於美食樂園中