火車作為中國最普遍廉價且最為悠久的交通工具,想必很多人都坐過。一般乘坐火車都是長途旅行,那麼肯定免不了要在列車上出現餐飲的情況。但是有一個很奇怪的現象就是,明明每趟火車都會提供餐飲盒飯,但乘客寧願選擇吃泡麵,也不願意去買火車上的盒飯,究竟是為什麼呢?
1.沒有特色還賣得貴
我們都知道,隨著現在我國的交通建設越來越發達,大部分人仍然選擇火車出行就是為了圖實惠便宜。那麼相較於火車的車票價錢,火車上的物價就顯得沒那麼「仁慈」了。我們都知道,可能外面一瓶一兩塊的礦泉水,在火車上隨便都是三塊五塊起步,甚至有些礦泉水被賣到了10塊錢的高價。而火車上的盒飯,最便宜的基本也都是二十起步,俗話說「貨比三家」,火車上的盒飯既沒有什麼特色,同樣的夥食還比外面的飯店價格高出好幾倍,乘客們自然也是不會買帳。
當然,價格賣得貴也不是唯一的原因。如果盒飯好吃實惠,那麼肯定也會有很多人願意買帳,畢竟貴也有貴的道理。但問題是火車的盒飯不但貴,而且還不好吃,連很多不挑食的旅客,表示吃了火車上的盒飯一口,就再也吃不下去了。當所有的遊客都有經驗了以後,而火車上的盒飯仍然不改進,自然就不會有人再願意花錢。
2.飯的分量比較少,遊客表示吃不飽
那麼,除了貴和難吃以外,火車上的盒飯大多都是名字叫的響亮,實則沒什麼花樣。特別是一些葷菜,肉少得可憐,而且這些盒飯因為長期積壓,可能已經不是新鮮飯菜了,也就是人們常說的「回鍋飯」。乘客們出門在外,自然是希望能夠吃得舒心,如果既吃得不開心,還價格高昂,那寧願選擇泡麵,畢竟剛泡好的泡麵都是熱騰騰新鮮的。
最後,就是火車上的盒飯一般分量都比較少,很多遊客表示如果光吃火車上的盒飯可能吃不飽。因為盒飯都是算好分量一份一份來賣的,如果你真的沒有吃飽的話,也是不能夠加餐的。所以非常的不划算,如果有買盒飯的價錢,都能夠吃好幾桶泡麵了。
3.安全管理和飲食服務應該共同建設
總的來說,乘客們出門在外,要首先要保證自己的飲食健康和舒心,並不是說不吃火車的盒飯就只能選擇泡麵了。大家也可以自帶一些水果和其他麵包餅乾,如果僅僅為了省錢和實惠而一味地吃泡麵,也是非常不明智的選擇。而我們自然也是希望鐵路部門除了能夠加大對於列車的安全運營管理,也能夠注重飲食和服務方面的改善,只有時時刻刻為旅客著想,真正做到實惠,可能才能夠帶來更好的收益,否則只會是適得其反的效果。
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