不知道從什麼時候開始，很多網紅們都愛上了挑戰「火雞面」，這個火雞面到底有什麼魅力呢，看著各位網紅們一個個被辣成了表情包，對於我這個非常愛吃辣的人來說，也對這個火雞面越來越有興趣了。
我也在網上了解了一下火雞面，火雞面來自韓國，是一款以辣聞名的泡麵，因為它的超辣口感，也成為了各大網紅們紛紛挑戰的對象，我平時特別喜歡吃辣的，酸辣粉、麻辣燙、螺螄粉，這些以辣聞名的小吃都是我非常喜歡吃的，不過我一般吃這幾道小吃的時候，還要單獨再加一些辣椒，不然感覺不夠辣，一直感覺不辣不爽的我，最近又看到了有幾位網紅又在挑戰火雞面，又勾起了我對這個火雞面的興趣，今天就來幾包試吃一下，看看它的辣度如何。
拿出一包火雞面，看起來比較像泡麵，不過它的吃法上和泡麵不同，這個是煮好後幹拌的，裡面有一個面塊和2包調味料，面塊看起來和方便麵非常接近，但是看起來麵條比泡麵更粗一點，還有一包醬料，一包幹料，看起來還是挺簡單的，為了增加一點營養，我再加幾片綠色蔬菜，現在我就把它下鍋煮好品嘗一下。
【火雞面】
食材：火雞面1包，生菜適量。
Step 1：煮麵
1、先將水煮開後，放入火雞面的面塊，這個火雞面是比較耐煮的，這一點和一般的方便麵不同，這個面我煮了有4分鐘左右，隨著面慢慢煮熟，麵條也開始變得越來越粗了，看起來有點像拉麵的感覺，只是它不是直的。
2、面煮至8分熟的時候，放入我們清洗好的生菜葉，大家也可以選擇其他自己喜歡的配菜，放裡面一起煮，煮至面熟透後，我嘗了一根麵條，麵條本身和平時的方便麵差不太多，吃起來比方便麵的麵條更加勁道一點，麵條也要粗很多，將煮好的面撈出放入碗中。
Step 2：拌麵
1、面煮好後放入醬料包和乾料包，我剛剛將醬料包放在裡面的時候，我突然感覺它好像炸醬麵啊，大家看看有沒有這個感覺，一小包醬，看起來也沒有什麼紅油，從外觀上來看，感覺應該是沒有什麼辣味的，但是還是不能只看外表哦。
2、用筷子將麵條和醬料、乾料全部拌均勻，拌好後，有一點點的微紅，顏色比剛剛要好看了一些，看外觀是看不出辣的感覺，那就讓我先嘗一下吧。
Step 3：試吃火雞面
吃上一口，面吃到口中，剛剛嚼了幾下，辣味瞬間就在口中瀰漫開了，這個辣味是特別的辣，感覺比我們一般吃的辣椒油的辣味要辣很多，而且這個辣味在口中停留的特別久，比我想像中的要辣出很多，我這個特別喜愛吃的人，也不得不說這個火雞面確實夠辣，不過這個辣我還是能接受的了，感覺辣度剛剛好，是我喜歡的辣度。
讓老公也試了一下這個火雞面，我老公也算比較能吃辣的了，不過一口下去就把他辣成了表情包，瞬間去冰箱裡拿出冰可樂不停的喝，對我老公來說這個辣度有點太辣了。
對於想嘗試吃火雞面的朋友們，我個人感覺比較能吃辣的朋友，吃起來應該感覺可以，不會感覺辣的受不了，但是如果你平時不怎麼吃辣，或者就不吃辣的，那麼我還是建議你先做好心理準備，拌麵的時候，醬料包不要一次性放進去，不然你可能會被辣到受不了，變成表情包的可能性是非常大的，以上就是我自己試吃的小體驗，分享給大家做個參考吧。
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