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中國人有多愛吃火鍋?南派火鍋、北派火鍋,你更喜歡哪一種呢?
引言火鍋是我們日常生活中，最受民眾喜愛的美食之一，尤其是我們的女性同胞們，對火鍋更是情有獨鍾。中國無論哪一個城市，火鍋店都是星羅棋布、不一而足，在商業街上，火鍋店幾乎是百步一小店，千步一大店。海底撈、小龍坎、小肥羊、小天鵝、彭德萊等各家火鍋店，多如牛毛、數不勝數。
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從南至北|聊聊火鍋世界的「南派」和「北派」
在中國廣袤的土地上，可大致把火鍋分為"南派火鍋"與"北派火鍋"。南派火鍋花樣品類更多，主要有川系、粵系、雲貴系和江浙系；北派火鍋則以涮羊肉為代表，其特點就是大口吃肉的爽快之感。南派火鍋川系火鍋 | 辣川系火鍋以"辣"聞名，以四川火鍋、魚頭火鍋、串串香火鍋、重慶火鍋為代表，是中國最主流的火鍋派系。火鍋也是川渝地區最受歡迎的美食。
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中國火鍋地圖:南派北派,你站哪派?
▲ 中國火鍋江湖圖鑑，這麼多流派，你喜歡哪個？製圖/F50BB一方獨特水土，往往養出一方地道火鍋：北派的吃肉豪情，雲貴派的奇崛，川渝派的火熱，閩粵派的生猛，江浙派的妙趣，五員火鍋大將之外，更有兩湖、東北、徽派等門派精彩紛呈，以及與各大門派若即若離的「奇門火鍋」。它們，共同構成了活色生香的火鍋「群英譜」。「北派」火鍋，有多豪放？
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天貓火鍋節|川派火鍋BATTLE北派火鍋,您站哪隊?
今天,我們就來讓火鍋界的兩位強者進行一次BATTLE,他們就是川派火鍋VS北派火鍋。這次,您會站哪隊呢?無辣不歡的川派:首先來聊聊充滿舌尖誘惑的「川派火鍋」。川派火鍋的靈魂在於它的鍋底。對於不少川渝娃兒來講,火鍋已經不僅僅是喜歡吃的美食而已了,而是鄉情,是最為真實的家鄉味道。一群人圍在一起,吃同樣一個東西,特別是一家人一起吃,很暖心很幸福。無羊不歡的北派:對於北派火鍋而言,可謂用「豪放」二字形容,大口吃肉,大碗喝酒,實在痛快。清湯、銅鍋、手切的羊肉、麻醬是北派火鍋的四標配。
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天貓火鍋節 你心目中的本命火鍋是什麼派系的
川北在線核心提示：原標題：天貓火鍋節 你心目中的本命火鍋是什麼派系的 這天氣一冷，除了想到穿秋褲大衣還想到什麼? 火!鍋!啊! 看微博上的話題熱度，就知道這口鍋的魅力有多大了。好吃的火鍋千千萬，哪款才是你的心頭愛?
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川蜀、北派、粵系火鍋底料,哪種味道最受歡迎,答案一點不意外
大冬天裡，火鍋無疑是吃貨們的最愛。但很多人不知道的是，在中國，火鍋還要分為"南派火鍋"與"北派火鍋"。口味的話，火鍋卻是千鍋百味，川蜀、粵系、北派優劣明顯。前幾天就在網上買了川蜀、北派、粵系三種口味的火鍋底料，想比一比實際區別。說實話，滋味確實都挺不錯，但差別還是挺大的。
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南北「火鍋」爭雄逐鹿,南蠻各族底牌齊出,硬鋼北派正統
南派火鍋「雲貴系火鍋」以五味中的酸辣見長，多年來專注於酸辣口味上的鑽研，早已到了爐火純青的境界。代表鍋種有菌菇火鍋，臘排骨火鍋，黑山羊火鍋，滇味火鍋，酸湯魚火鍋等；酸湯魚火鍋。沒有攻擊性的特色，也讓北派火鍋並沒有發現這個異教徒。
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火鍋是什麼時候發明的?這次韓國人「搶」不走了吧?
火鍋古稱古董羹，冰頭料入沸水時發出的咕咚聲而得名。豐富的種類、多樣的吃法、鮮香的味道，令火鍋迅速火遍大江南北，成為一種老少鹹宜的特色美食。家人、好友相聚之時，男女老少圍坐一處，共同品嘗熱氣騰騰的火鍋，談天說地、把酒言歡，簡直是人生一大幸事。
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新派火鍋、老火鍋、古法火鍋,你愛哪一款?
三五成群不拘小節的好友圍在一起吃火鍋甚是歡快，由於火鍋需要的香料太多，勤儉的人們不捨得一頓吃完後倒掉，下一頓將這鍋底料，加菜繼續煮著吃。結果發現鍋底越煮越香，長久下來，形成了老油習慣。比起老火鍋的環境簡陋、衛生、服務較差。新派火鍋的環境優雅、服務到位受到年輕人的喜好與追捧。
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中國火鍋地圖:誰是火鍋江湖中的王者?
火鍋，就是中國人生活裡的江湖。沉浮一方天地，匯通四海食材。涮得了山珍海味，也燙得了雜碎邊角，熱氣鼎沸之間，多了幾分人情來往，一口煮沸的湯鍋裡，藏著流動的中國味道。中國火鍋江湖圖鑑，這麼多流派，你喜歡哪個？
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冬天的命是火鍋給的!趕緊按圖索驥
吃火鍋，是對冬天最起碼的尊重。不同的地區火鍋也有所差異，據不完全統計，目前我國火鍋主要分為「六大派系」。趕緊來看看——哪一款是你的冬日續命火鍋？北派火鍋北方冬天寒意十足，葷肉能更好補充熱量，所以北方人更偏愛羊肉、肥牛，因此形成了以老北京火鍋、肥牛火鍋、羊蠍子火鍋、東北白肉火鍋等為代表的「北派」火鍋。
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用圖告訴你:南、北派喝酒的差別在哪
如果我寫南北方差異，好怕被大家說我說哪一邊壞話，所以我們今天這一話題暫且把喝酒差異分為南派和北派，而不是南方和北方。關於「朋友聚會」南派：一般小酌三巡，配精緻茶點，悠悠聊天，偶爾也會一醉方休。關於「喝酒風格」北派：喝的猛烈，量大，音量也高。南派：像涓涓細流，相對比較溫柔。北派一般喜歡酒精度數高的酒比如：白酒，烈酒或者啤酒。
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在寒冷的冬天裡,沒什麼是一頓火鍋不能解決的!
紀錄片《沸騰吧火鍋》火鍋，絕對是中國美食中最具魔力的一款。無論是從食材的種類，流傳的範圍，食客的口碑，還是給人帶來的幸福感來說，它應該無法覓得能與之抗衡的敵手。對於一個吃貨來說，最深情的告白一定是「雖然我不能上九天攬月，但是可以為你下海底撈肥牛毛肚蝦滑藕片凍豆腐金針菇……」火鍋是怎麼來的？火鍋，古稱「古董羹」，因投食材入沸水時發出的「咕咚」聲而得名。
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中國火鍋地圖
▲ 中國「北派」及東北火鍋主要分布。製圖/伍攀大口吃肉的北派火鍋，可稱「北豪」：北京羊蠍子、天津銀魚紫蟹、內蒙古羊肉、滄州火鍋雞、山東肥牛……特別是在山東濰坊，有一口天下最「大」的火鍋，這就是曾經能以鍋臺為桌的朝天鍋。
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四川火鍋好吃的火鍋特色菜介紹——支付寶黃喉
四川火鍋好吃的火鍋特色菜介紹——支付寶黃喉火鍋是大家都喜歡的大眾美食，越是天冷就越受歡迎，熱浪翻滾的鍋底，豐富味美的菜品，拉三五好友一起，享受一個美妙的美食。這裡介紹一款好吃的火鍋特色菜——支付寶黃喉。
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重慶火鍋特色四樣菜,外地人要吃到第三樣,才理解重慶火鍋的精髓
，老闆談生意吃火鍋，小情侶談戀愛也吃火鍋，所以，走在重慶的街頭，火鍋店四處可見，說起重慶火鍋，老重慶人都知道這四樣菜是吃火鍋是必點，外行人一點菜就知道這傢伙是不是本地人了。第二樣菜：鵝腸，說起這個鵝腸，小編的口水是要流三米遠，極品鵝腸是小編的最愛，每次去老店吃火鍋，小編只點鵝腸，一來就是三分，小編也只吃鵝腸，其實，在重慶火鍋 的發展上，特色不是鵝腸，而是生摳鮮鴨腸，但是，現在的新鮮鴨子大部分都是飼料養殖，品質不高，所以，影響了鴨腸的質量，但是鵝腸就不一樣了，鵝腸比鴨腸要大根，而且鵝是食草動物，從養殖成本上來講，鵝的養殖成本比鴨子低
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竹笛的北派與南派區別在哪
竹笛的北派主要是以西北、山東、河南、山西等中原地區為主要代表的，這裡氣候相對乾旱，氣候條件的影響會對人們的心情、人們的生活方式以及人們的生活狀態等均有所影響，因此，這裡的人們更加注重生活上的勤儉與生活中的力量，因此，北派的竹笛在表現形式上多是一些粗獷的音樂，在表現形式與表現手法上也是多有一些力量感
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200餘種火鍋食材「大打折扣」 七鮮火鍋節讓你11.11吃點好的
將為消費者帶來超百款爆品直降、買一贈一,立減神券,更有眾多好物匯集「火鍋節」、「七鮮價」買貴包賠、「高山鮮、產地鮮」健康鮮系列等七鮮APP 11.11會場專題版塊。另外,包羅萬象、老少皆宜的「火鍋節」也作為七鮮11.11的「首發陣容」強勢上線。
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麻辣火鍋 沸騰快樂∣30道小碗菜,奏響火鍋高潮
當然，也擔心上火，這或許是愛的代價吧~嘗遍貼心是小碗菜找到火鍋最愛滋味麻辣火鍋是一鍋煮萬物。但每次去總想點自己愛的那幾道，哪裡還有肚子試新品種？所以每次吃完麻辣火鍋都是既滿足又有少許遺憾。鴛鴦鍋底直到在東莞發現了鋤禾人家火鍋，才知道原來四個人吃麻辣火鍋能輕鬆幹掉三十幾種菜。店開在東泰社區，就是重慶街頭火鍋的裝修：木桌長凳，地磚白牆。味道也是重慶老火鍋的味，牛油鍋底很香。老闆別出心裁地推出的「豪華套餐」：大火鍋，小碗菜，可以一次吃到多種菜品，甚得人心。
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為什麼傳銷會分為南派和北派?
南派傳銷1不限制人身自由南派傳銷對於人身自由並沒有多大的限制，只是在精神上對你進行反覆的洗腦直到你願意死心塌地的留下來為止。他們通常一天四個人，在不同程度上，不同的方向跟你講解各種項目的好處，從國家層面，政府方向，還有各種社會民生。對你進行深層洗腦。