曬70歲老人壽宴,花300元做12道菜,豐盛不浪費,比飯店強

2020-12-05 騰訊網

導語：曬曬70歲老人壽宴，花300元做了12道菜，豐盛不浪費，比飯店強多了！

六十花甲，七十古稀。七十是對於老人來說很重要的一年，七十大壽也被稱為整壽，丈母娘今年也是七十周歲，每年過生日的時候，老人怕麻煩總是提前叮囑不允許回家，今年七十大壽不一樣，所以媳婦和哥哥妹妹商量給老人一個驚喜，不打招呼、先斬後奏，直接一起回家給老人過生日。

俗話說「靠山吃山，靠水吃水」，丈母娘雖然七十了，但是身體特別好，總也閒不著，家裡種了許多蘋果，現在正是下蘋果的季節，我們下午四點左右如約而至，丈母娘正在給蘋果選級，一看兒女們都回來了，樂得合不攏嘴，但是嘴上卻說：「你們怎麼這麼不聽話，不是不叫你們回來嗎」？一看就是口是心非，哈哈！

老人一看兒女們回來了，馬上張羅做飯，這事怎麼能叫壽星來，我們幾個兒女馬上開始備菜的備菜，下廚的下廚，菜都是我們從城裡買來的，一會兒功夫做了12道菜，為了慶祝髮了個朋友圈，朋友們紛紛點讚，花300元做12道菜，豐盛不浪費，比飯店強多了，最主要的是家常接地氣，一起來看一下吧！

丈母娘平時最喜歡吃魚了，所以魚是必不可少的，一道炸鯧魚和一道紅燒紅吉魚，象徵著吉祥有餘。炸魚是嫂子最為擅長的，當仁不讓這道菜由嫂子來完成，外皮金酥脆，魚肉鮮香入味，特鮮美！而紅燒魚則是妹夫最擅長的，這道菜由他來完成，色香味俱全，還真不錯！丈母娘吃得直點頭。

我們這裡靠海，海鮮是必不可少的，一道清蒸爬蝦和青椒炒小海兔那是相當的鮮美。爬蝦最過癮的吃法就是原汁原味，而清蒸就是這做法的典型代表，洗淨後的爬蝦往丈母家的大灶鍋裡一倒，出鍋鮮得口水都流出來了！海兔是我們煙臺的叫法，海兔也是海鮮的一種，味道更加鮮美，加青椒簡單一炒，只加鹽、不用加其它調料也特好吃！

一頓豐盛的家宴，肉也是必不可少的，為了節省時間，媳婦買了現成的燒雞和醬肘子，這兩道菜手撕後裝盤即可，然後我又做了紅燒雞翅，本來是做想可樂雞翅的，但是忘買可樂，不過絲毫不影響味道，我做的紅燒石雞翅味道相當不錯的；另外還有羊腿，妹夫買了一整條羊腿，留出夠一鍋做的量，其它的也給丈母娘剁成了小塊，分袋裝起來放到冰箱裡了， 省得她老人吃的時候剁不動，看不出妹夫還挺細心的，當然這羊肉燉得也絲毫不輸飯館的口味，太香了！

有魚有肉有海鮮，還差的就是涼菜，豬頭肉拌黃瓜和豬肝拌白菜，豬肝是丈母娘最喜歡的，兒女們都知道，這是每次回家必買的，大白菜是丈母娘家自己種的，只要白菜葉切絲後加鹽、糖、味極鮮和米醋一拌就很搶手；黃瓜也是丈母娘家自己種的，這個時候的黃瓜有點老了，口感要差一些，但是吃膩了大魚大肉，再吃上一口它，特爽口！

還有兩道就是炒小蠶蛹和火腿，小蠶蛹屬於高蛋白又營養的美食，只是加點蔥花簡單一炒就很香，而且是越嚼越香，下酒又下飯，而火腿就是為了湊一個菜，十一不好聽，切個火腿湊成十二，吉利啊！

這就是我們兄妹三家為丈母娘壽宴準備的菜，丈母娘直說比下飯館強多了，你覺得咋樣，最喜歡哪道菜呢？曬曬丈母娘的壽宴，食材簡單又家常，家人吃得精光，高興又舒坦。我是曉峰，喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！

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