老公把陽臺改裝成茶室,古色古香!比領導家的還雅致。說起茶席有著悠久的歷史。茶席始於我國唐朝,大唐盛世四方來朝,威儀天下。
茶就在這個歷史背景下,開始了對中國茶文化的悟道與升華,從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國獨有的文化符號。至宋代,茶席不僅置於自然之中,宋人還把一些取型捉意於自然的藝術品設在茶席上,而插花焚香掛畫與茶一起更被合稱為「四藝」,常在各種茶席間出現。
人到中年就很喜歡中式的東西,我老公也不例外,把家裡的陽臺搗鼓成一個茶室,喝茶賊方便,古色古香,分享給大夥瞧瞧。
1、純銅檀香爐
茶席最重要的是意境,一個好的意境,就算是不好的茶葉,也能喝出高端的感覺。品聞沉香是一件非常雅致的事,在品聞時身體和精神都得以放鬆,不過完美的品香需要上等香料的同時,也少不了一件完美的香爐來承載。
香道講究工具的好壞,好的香道工具能讓人怡情養性,香道是一種清淨閒和、淳樸自然、綠色健康的休閒養生生活。滿足現代人對個性品味及特定環境的需求,提高生活質量。因而如若家中擺上一款適合的香爐,隨著嫋嫋升起的輕煙更能感悟其中的人生道理。
2、公道杯
公道杯的作用有很多。首先泡茶時,為了避免茶葉長時間浸泡在水裡,致使茶湯太苦太濃,應將泡好的茶湯馬上倒入公道杯中,隨時分飲,從而保證正常的衝泡次數所衝泡的茶湯滋味大體一致。而且泡好的茶倒入公道杯後,可以清洗的看到茶葉的湯色,通過湯色可以判斷茶葉的好壞。
在把泡好的茶倒入公道杯的期間,裡面的茶味間隔在三秒內,這樣就不會出現同一泡茶,每個人喝的濃淡程度不一樣。使用公道杯的話就非常公平,所以叫公道杯。
3、蓋碗茶具
很多茶人都以為紫砂壺泡茶最好,其實不然。器與茶的關係來看,蓋碗既不奪茶香,也不掩蓋其缺點,它只是忠實的把茶本身的特性給反映出來!而且不用一蓋碗專泡一種茶,而是一隻蓋碗在手,泡遍天下名茶!大有捨我其誰的氣勢!
蓋碗泡茶,方法簡單,更容易泡出一杯理想的茶湯。想出湯快一點,就把縫隙開大點,想出湯慢點,就把縫隙開小一點,簡直是隨心所欲啊!這正符合了人性中喜歡掌控的天性!有人試驗過,壺出湯最快需十幾秒,而蓋碗只需數秒!一點也不用擔心會悶熟茶葉!
4、幹泡臺
幹泡法最近很流行,成功人士都開始喜歡上幹泡法。幹泡法與溼泡法的最大的區別,就是不淋壺、不倒水,因為幹泡使用的就是一方小小的幹泡臺,只是承壺之用。
幹泡臺因為沒有排水功能,茶的衝泡方式也隨之做了改變,適用於溼炮臺的淋壺、倒水工序就省了。因為幹泡不淋壺不倒水,所以幹泡臺就需要配一個水盂,洗茶的水和廢棄的茶水都可以倒在水盂之中。
親愛的茶友們,你們覺得這茶室怎麼樣