現在天氣已經慢慢暖和了,春天是吃野菜最適合的季節,現在農村挖野菜的人越來越多了,因為大家都在家,閒著沒事兒幹,野菜的味道吃起來好吃,而且還沒有任何的農藥,種類也是非常多的,口味吃起來也都不一樣,這麼多種野菜,總有你喜歡吃的一種,大部分野菜都是春天的時候吃的,有樹上的,有土裡的,還有水裡的,各種各樣的野菜應有盡有,每個地方的野菜也都不一樣,我們這裡有一種野菜,可以說是長在樹上的魚子,不管是生的熟的都能吃,小時候大人卻一直說是有毒的,你們見過這種野菜嗎?
這種樹在全國很多地方都有,大部分地方都把它當成了一種觀賞樹木,因為一年四季都是綠色的,看起來也特別的漂亮,這種樹就是棕樹了,大部分棕樹都是人工種植的,但是在農村也有一些野生的棕樹,這些棕樹都沒有人管,到了他開花的季節,裡面就會長出很多的棕包,這些棕包看起來就像是魚子一樣。
也有人說看起來就像是小米一樣,以前就知道有這種東西,但是一直都沒有吃過,那個時候都是等他們長大了以後,上面會結出像花生米一樣的果實,小時候都拿這個砸人玩,後來才知道,原來這個東西是可以吃的,就連我們砸人玩的果實,把它煮熟了以後也可以吃,不過這個粽包,吃起來是最美味的,尤其是和臘肉炒在一起。
很多山上的野菜,除了味道好吃以外,還有一定的養生作用,畢竟很多中草藥都是從山上挖下來的,我們吃的野菜,就跟山上的中草藥差不多,只是他們的功能不一樣而已,這個棕樹每年結出來的棕包還特別多,一棵樹上結出來的,就夠全家人吃好幾頓的了,棕樹可以說全身都是寶。
我記得小時候,大人一直說這個東西是不能吃的,還說他是有毒的東西,現在想想錯過了很多的美味,在飯店裡吃一份都要幾十元了,你們見過這種野味嗎?