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你聽過這樣的一句俗語嗎？上得廳堂，下得廚房。意思是一個人在家務上可以做得很好，面面俱到；在工作中又能獨當一面，處事老練。就是咱們常說的既能主內，又能主外。那你有沒有過疑惑：為什麼說「上廳堂，下廚房」，而不是「下廳堂，上廚房」？
從房屋建設出發
先說廁所，我國的房屋建設大都坐北朝南，而廁所是讓人方便的地方，是髒亂的，建造的會隱蔽一些。所以，在古代的一些大戶人家，廁所是建在西南或者東南角的，人們從正門是看不到的。不像我們現在說的方位是上北下南，古代習慣說上南下北，廁所建造在南面，所以去廁所，就說「上廁所」。
而廚房和廁所恰好相反。廁所很臭，建設在南面，那廚房是做飯的地方，肯定要離廁所很遠，所以就建在了北面。因為「上南下北」，到廚房就成了「下廚房」。在這裡，廚房並不是單單指做飯，而是泛指做家務。
從上下尊卑出發
在古代，尊卑等級觀念是十分明顯的。「上」代表的是尊貴，「下」代表的是低賤。就像許多古裝電視劇中，會稱奴僕是下人。在大戶人家，幹家務做粗活的人，都是家中的下人，所以幹家務等就是「下廚房」。
真正身份尊貴的人，不會用自己的時間和精力幹家務，他們一天的任務就是腦力工作，外出做官、談生意或者在自己的廳堂內待人接客、處理國家大事、打好人際關係。所以，一個人主外，在工作上能獨當一面就用「上廳堂」。
不過「上廳堂，下廚房」常用來誇獎在生活中能把家庭和事業兼顧的女性。在古代，人們思想禁錮，女子主內，男子主外。現在，男女平等，「上得廳堂，下得廚房」就用來形容給一個人既能主內，又能主外，是個全面發展、優秀的人。
現在，你知道為什麼人們說「上」得廳堂，「下」得廚房了吧。這些看似沒有內涵的俗語，它的由來可是飽含古人的智慧和生活經驗的。可以問問你周邊的朋友知不知道它是什麼意思，可以科普一下。