在國內廣泛被種植的水果中,蘋果、桃子、梨這三種,在種植規模和範圍上幾乎是佔據了國內果樹種植業的半壁江山,近幾年隨著人們生活水平的提高,價格較高的歐洲大櫻桃,也就是我們所說的「車釐子」,逐漸成為水果界裡的老大,營養價值高,價格居高不下,但是櫻桃種植的局限性也是不小,並不是國內所有地區都能種植的,目前櫻桃的種植區域還是在大連、煙臺、泰安等幾個最早引進櫻桃的地區較為廣泛。今天小編要講的則是另一種最近幾年才在國內慢慢興起的水果界新興勢力——美國杏李。
為什麼要說美國杏李呢?首先解釋一下,美國杏李通俗點講,就是李子的一種,而李子在我國絕大多數地區都可以種植收穫,美國杏李也是如此,國產李子品種較多,地域範圍極廣,比較有名的像脆紅李,三華李等,而美國杏李作為一個地地道道的外來戶又憑什麼敢跟國內眾多優秀的李子品種叫板?實際上,美國杏李系列品種早在上個世紀八十年代就已經被我國引進了,它兼具了李子和杏的口感優點,畢竟從名字上也看得出來,本身杏李系列品種就是杏和李子雜交得來的,因為其與眾不同的口感和外觀,以及種植範圍小,總產量低,是以中高端水果的定位進入市場的。
美國杏李系列現在在新疆地區種植的範圍比較規模化一點,畢竟有地區扶持,小編這裡前幾年的杏李系列小苗幾乎都被我們大新疆給壟斷了……杏李的品種並不是很多,熱銷的品種總結一下有以下六種:
1、風味玫瑰。風味玫瑰果實扁圓形,有點像日本的次郎甜柿,在泰安地區種植平均單果重90克,最大果重量135克。果實熟透後外觀呈紫黑色,果肉鮮紅色,果肉細膩,果汁多,風味濃甜。比較耐儲運,常溫下可貯藏半個月到二十天沒問題。極早熟,成熟時間五月下旬到六月初。
2、味帝。味帝果實圓球形,表皮很光滑,平均單果重量在106克左右,最大果重可達152克,果皮顏色為淺紫色,有紅色斑點,果肉鮮紅,粘核。果實較耐貯運,比風味玫瑰稍微差一點,常溫下至少可貯藏兩周,但是產量要高的多。 成熟時間6月中上旬,豐產性高。
3、恐龍蛋。果實近圓形,平均單果重125克,最大果重155克,果實成熟後的果皮為黃紅色,帶有紅色斑點,果肉粉紅色,黏核,口感脆甜,含糖量極高,是新疆地區主推的杏李品種。成熟期8月上中旬,比較耐貯存運輸。恐龍蛋李子是最近兩年美國杏李中最為暢銷的品種,跟味帝李子同為每年杏李系列種苗中銷量前兩名,復購率極高,市場反響很是不錯。
4、味厚,。果實圓形,平均單果重102克,最大果重153克,成熟後果皮呈紫黑色,有蠟質光澤,不易剝離,果肉橘黃色,黏核,果肉細膩多汁粗纖維比較少。成熟期在9月上旬,屬於晚熟品種,採前幾乎不落果,抗性高。
5、味馨。果實圓形或近圓形,平均單果重50克,最大果重65克,成熟果實果皮黃紅色,果肉橘黃色,是杏李中的離核品種,口感濃甜,最大的優點是自花結實率比較高,豐產性很好。成熟期五月底六月初,也是早熟品種。
6、風味皇后。果實扁圓形或近圓形,平均單果重98克,最大果重145克,成熟果皮橘黃色,果肉橘黃色,離核品種,果肉質地脆,甜度高。成熟期在7月底8月初,但是這個品種自花結實率較低,最好搭配恐龍蛋或者味帝作為授粉樹。