刺激!義大利網紅餐廳開在懸崖邊上,人均1000元座無虛席!

人生在世唯有美食和愛不能辜負。出國旅遊除了飽覽異國風景，當然還有體驗異國風情的美食！今天就來介紹一家開在懸崖邊上天然洞穴裡的餐廳，它就是大名鼎鼎的Ristorante Grotta Palazzese，義大利之旅的網紅必打卡餐廳，小紅書上人稱"一生一定要去一次的餐廳"。只在每年的夏季開放，人均1000元座無空席門不停賓！

網紅懸崖餐廳開在哪裡？

巖洞餐廳(Ristorante Grotta Palazzese)的位置在義大利南部的海濱小鎮波利尼亞諾(Polignano a mare)，這個迷人的小鎮東臨亞得裡亞海，南接壤愛奧尼亞海，海風吹拂，浪聲濤濤，餐廳內食物品質也非常高，深受全世界美食家膜拜。

Grotta Palazzesee餐廳：菜單與海鮮美食

這裡從古希臘到古羅馬到諾曼各種時期都被佔領過，是義大利最悠久的老城之一。現代網絡信息極其發達，波利尼亞諾這個古老的魅力小鎮終將被人發現。

Grotta Palazzesee餐廳：精美海鮮美食

小鎮風光慢慢出現在各大社交媒體，國外的Instagram、Facebook、Snapchat；國內的微博、小紅書等，各界網紅都為這座魅力小鎮和懸崖餐廳打call。波利尼亞諾建在亞德裡亞海濱懸崖上，遠道而來的遊客需要通過乘坐快艇前往巖洞餐廳。

建在海濱懸崖上的波利尼亞諾

巖洞餐廳(Ristorante Grotta Palazzese)其實是屬於巖洞酒店(Grotta Palazzese)酒店的一部分,在這碧海藍天浪花拍打的巖石上，佇立著這樣的一幢城堡酒店，Grotta在義大利語中就是「巖洞」的意思。這個餐廳全部都是用當地的石頭依洞而建，直接在巨石上開鑿而成，巧奪天工，渾然天成，只在每年的夏季開放，5月開始到10月結束。

義大利巖洞酒店(Grotta Palazzese)俯瞰全景

日晝，洞穴的部分照明來自透藍海水反射的陽光，微風拂來，波光粼粼。

義大利巖洞餐廳(Grotta Palazzese)日晝

黃昏，日落時分洞穴內伴隨著燭光，潮汐與餘暉相映，呈現出一個童話般浪漫世界。

義大利巖洞餐廳(Grotta Palazzese)黃昏

夜色，享受著餐廳裡溫暖燈光與海岸邊清涼微風，點上一杯葡萄酒，各色意面與海鮮陸續上桌，也是相當應景。

義大利巖洞餐廳(Grotta Palazzese)夜色

夏季晚飯時段，伴著腳下激昂的海浪聲，看著各國眷侶、溫馨家庭盛裝打扮陸續上座， 一邊享受浪花在岸邊的拍打美景，一邊享用道地的義大利美食，此情此景，簡直不要太愜意~

刺激的波利尼亞諾懸崖跳水

波利尼亞諾老城的西側是拉馬莫納基萊海灘，面積很小一眼望去全是巖石，海灘就在兩面懸崖巖石的包圍中，這裡遊客大部分都是義大利本地人，真正的小眾景點。享受在懸崖上一躍而下，扎進碧綠海水裡的刺激快感，戴上潛水鏡還能在水中摸摸龍蝦和生蠔格外有趣。

刺激的波利尼亞諾懸崖跳水

波利尼亞諾地勢的獨特，造就了有趣的【懸崖跳水巡迴賽】，喜歡玩水的小夥伴千萬別錯過，比在普通遊泳池跳水驚險刺激一萬倍。

紅牛每年都會在波利尼亞諾舉辦【懸崖跳水巡迴賽】

這裡本身就是度假勝地，房屋建造在懸崖上，沙灘上到處是享受地中海陽光的遊客，所以這裡看【懸崖跳水巡迴賽】的觀眾非常多。

舉辦 【懸崖跳水巡迴賽】的海灘人山人海