「
無 茶 不 成 都 !
」
最近的中國最幸福城市評選,成都又拔得頭籌,榮獲最幸福城市!
在全國人民的心目中,成都人的生活就是每天喝茶、打麻將,再 吃火鍋,永遠都從容、悠閒。
當然,這有些誤解成都人的努力,但不可否認,麻將、茶館、美食已代表成都走向了世界。
相比麻將和美食,泡茶館,更能體現成都人那種與生俱來的從容和悠閒。一個「泡」字,精準表現了人們在茶館慢悠悠的打發時間的放鬆、閒適,這也是成都茶館的精髓、成都生活的體現。
成都的茶館之多,大大小小,高高低低也有1.5萬之多,5元一杯的壩壩茶,上百上千的單叢都有市場,哪種是你的菜呢?
壩壩茶系列
其實成都人喝茶,並沒有啥子高大上的講究,街沿邊邊一樣的喝 的展勁。只要不擋道,哪裡都可以喝起走,這種路邊壩壩茶,隨處可見。
街沿邊邊系
一杯簡單的蓋碗茶,茶蓋為天,茶船為地,茶杯為人,蓋子一蓋,天地人和。認到認不到的,都可以一桌喝茶,反正龍門陣都是玄擺的。
十 一 街
茶一般以三花和素茶為主,喝得淡就輕刮杯沿,喝得濃就重刮,任三花翻江倒海。飯點是餐桌,閒時是茶座,一杯清茶,幾個閒人,天下事、鍋邊事,一下午就過去了。
這是成都地道的壩壩茶,5元以上不等,馬雲、任志強等都是座上賓。在這裡喝茶也就圖個自在和放鬆,天馬行空的隨意。
新 二 村 菜 市
泡茶館不局年齡,只在乎一個「泡」字,咋個泡、和誰泡、泡好久,隨便。
在成都,除了茶館文化還有麻將文化。三人鬥地主,四人打麻將,看客比玩牌的多,大家都很認真,觀牌不語,沒人拿經濟開玩笑。
馬家花園附近河邊
有太陽的時候,河邊的卡卡角角都可以喝茶,擺得下椅子就擺得下茶,就擺得下成都人對太陽那點稀罕。
公園、寺廟系
成都的公園,都有露天茶社,生意還很好,尤其周末。特別是太陽天(除了夏季)的周末,更是一位難求。成都人喝茶,已經是日常,已經是習慣。
鶴 鳴 茶 館
人民公園的鶴鳴,因為位置在市中心,又是百年歷史,所以最被外地人熟知。這裡也成了網紅的打卡聖地,不喝茶來照照相,也是刷爆朋友圈的。
▲ 攝影/溫偉棟
在鶴鳴你可以體驗成都茶館特有的採耳、老虎灶、茶博士衝茶表演,老茶館的那些範,都能在這找到。
大 慈 寺
大慈寺,很早以前就是喝茶、看古字畫的地方,有了太古裡,這裡依然是茶館,而且10元/坐的茶錢,相比太古裡的消費,簡直實惠。
娘 娘 廟
文殊院附近的娘娘廟,也是本地人才曉得老茶館,大隱於市,一半是茶館,一半是香火寥寥的佛堂。六元齋飯,四元茶,聽老茶客們擺擺龍門陣,說點成都老歷史,也是收穫蠻大。
香 園 茶 館
文殊院的香園,是一個吃素齋的地方,門口那片種滿了竹林的空地,也就順理成章的變成了茶館。悠悠竹間風,繚繚古鐘聲,喝的茶也禪意十足。
在香園茶館的對面,還有一個禪意十足的高檔喝茶處,環境那就是風雅、清淨,不過還是壩壩茶自在,說話聲音大點也無所謂。茶館工作人員都是義工,有時還有看到他們的禪意表演。
望 江 公 園
望江公園在川大旁邊,前有才女薛濤的文採,後有川大學子的風採。所以這裡的茶園也多了幾分雅致。望江公園茶館很多,最喜歡的就是這片竹林下的茶園,在一片幽幽竹林中,喝個茶都覺得有文化了。
百 花 潭 公 園
百花潭也是成都的老牌公園,相比其他公園此處勝在一個「靜」!遠離喧囂,讓你享受安靜的自在時光。最近去,可以欣賞到那株古銀杏的風採。
觀光表演系
順 興 老 茶 館
成都很多茶館,本地人習慣的就是壩壩茶和公園茶館,但對想體驗四川民俗的遊客來說,順興老茶館是他們最好的選擇。
入圖片描述
修在保留川西古宅的民族風,又加入了現代感,無處不顯示著精心。
每天都有川劇久負盛名的變臉變臉、吐火、滾燈等絕技表演,這裡還有小吃套餐,邊吃邊看,身心享受兩不誤。
圖:黃璜
順興老茶館裡頭也是標準的蓋碗茶,原汁原味的老成都不過如此。
悅 來 茶 樓
悅來茶樓,也是成都老字號的茶樓,它在本地人心中也是公認的「戲窩子」。這裡每天都有川劇聽,不少戲迷都把這裡當家。也有越來越多的年輕人,喜歡上這裡,把這當做了解成都歷史的窗口。
門口都會寫上今天的劇目,每天不同。一杯茶就可以聽一下午,也是價廉物美喲。隔壁就是錦江劇場,鼎鼎大名的李貝貝就成名於此。
這裡的川劇團是常駐,所以質量還是很高的。因為地處市中心,所以本地客、外地客都喜歡來此。
觀音閣老茶館
彭鎮的觀音閣老茶館,現在是聞名全國的網紅茶館。茶館有上百年歷史,蓋碗茶、老虎灶、蜂窩煤爐子、鐵茶壺。。。無不顯示其悠久。
在這裡喝茶的多為本地老人,他們作為活化石般的存在,吸引了大批外地客來此採風。但隨著歲月的流失,這裡喝茶的老人越來越少。泡茶館,會會老友,在鏡頭下擺擺姿勢,變成了他們每天的日常。
老闆也是個耿直人,知道這些老人多為五保戶,也知道這些老人才是茶館的精髓,所以這裡本地老人免費喝茶,外地遊客也才十元一位。
越民族的越世界,觀音閣現在不僅吸引了年輕人,也吸引不少外國人來此參觀,希望它越走越遠吧。
商務精緻系
在成都,除了那些老成都範的茶館,那種精緻的茶舍也越來越多。他們大隱於市,私密性很強,是商務談判、聊天、密會的最佳去處。
散 花 書 院
散花書院坐落在水街,是一家文化主題書院,據說是流沙河所題,遠遠望去,自有一番氣自高的風範。
茶園傍水,裝修質樸典雅,書香、茶香、悠悠古琴,讓你靜下心來體會茶文化特有的寧靜。
無處不在的精緻,讓這裡的每一刻都變得美好。
拂 塵 茶 舍
拂塵茶舍是一家小院,整體裝修有點蘇杭的小園林特色,細緻、精巧。晴朗的時候,可以在院裡喝茶,一切都那麼渾然天成。
茶舍裡的裝修也是古韻、質樸。三五好友,閒坐於此,不拘於形式,無處不透著自在。有興趣,還可以邀服務員給你表演茶藝,也是茶趣滿滿。
成都的茶樓成千上萬,格局風格也包羅萬象。哪種是你的菜呢?於我,還是路邊的壩壩茶最合心意。瓜子、花生、水果下茶,再鬥兩把地主,完美的人生不過如此。
擺一下你喜歡的茶館嘛,也許同道中人,約到一起喝茶也不錯喲!
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出品:成都全接觸
文:過過 | 主編:JYCrow
圖:部分圖片來自網絡
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