在80年代的動作港片大銀幕上，洪金寶豐滿的體型、靈活的身手，給許多觀眾留下了深刻印象。
60年代末，洪金寶以武術指導的身份進入影壇發展。經歷了多年的摸爬滾打之後，他在70年代末正式轉型導演，走上了自導自演之路。
初執導筒的洪金寶，憑藉對功夫打鬥的獨特理解，在功夫喜劇大銀幕上一往無前。而進入80年代之後，由他開創的靈幻動作喜劇，也在港片票房市場上備受好評。
80年代初，正當洪金寶憑藉「靈幻動作喜劇」事業得意之際，一次意外的電影合作，又讓他掀起了新的港片浪潮，攀上了新的事業高峰。
1982年，陳勳奇成立了永佳影業，作為老朋友，洪金寶受邀為「永佳電影」拍攝了創業作《提防小手》。這部作品不僅讓洪金寶拿下了金像影帝的獎盃，同時還在港片市場之上掀起了一場時代變革。
今天，我們就聊一聊「永佳影業」的創業之作《提防小手》。同時說一說，該片引發的港片大變革。
壹：自主創業的陳勳奇，幫助朋友的洪金寶
80年代初，香港電影進入了蓬勃發展的黃金期。此時，不少電影人都選擇了自主創業，成立自己的電影公司，走上獨立製片人的道路。陳勳奇便是其中之一。
自60年代末開始，陳勳奇便進入了邵氏，成為了一名電影配樂師。70年代末，學有所成的陳勳奇，選擇了離開邵氏，並與成龍的「拳威影片」合作了《孖寶闖八關》，與洪金寶的「洪家班」合作了《身不由己》、《鹹魚翻身》、《敗家仔》。
這番合作經歷，也讓陳勳奇與洪金寶、成龍結下了深厚友誼。
1981年，陳勳奇選擇自主創業，註冊、成立了自己的永佳影業。
公司成立後，陳勳奇渴望快速打響「永佳影業」的廠牌。但是，作為一家剛成立不久的新公司，缺人、缺經驗，成為了困擾「永佳影業」起步的兩大難題。
為了讓公司快速步入正軌，陳勳奇邀請好友洪金寶，為「永佳影業」拍攝一部功夫喜劇，作為公司的創業之作。素來仗義的洪金寶，一口答應了陳勳奇的合作邀請。
不過，對於電影的題材形式，洪金寶卻提出了自己的不同看法。
80年代初，功夫喜劇盛行一時。陳勳奇想藉助這股功夫喜劇熱潮，打響「永佳影業」的招牌，這樣的想法原本無可厚非。
但是在業內摸爬滾打多年的洪金寶，卻深刻認識到了「功夫喜劇」在80年代初的創作困境。
自1978年的《醉拳》拉開功夫喜劇的時代序幕之後，越來越多的港片製作人，開始著力於「功夫喜劇」的創作，經過多年的深挖、探索，1982年時的功夫喜劇市場，早已陷入了創意枯竭的窘境。
洪金寶認為：與其在創意枯竭的功夫片中掙扎，不如另闢蹊徑，對現代都市動作喜劇進行嘗試。
1980年，麥嘉、石天、黃百鳴成立了「新藝城影業」，並憑藉「都市戀愛喜劇」快速崛起。洪金寶一直想嘗試，將功夫打鬥元素與都市戀愛喜劇相結合，開拓新的題材形式。但是，希望步步為營的嘉禾，並不想讓洪金寶進行太多冒險性的嘗試。
雖然嘉禾沒能同意洪金寶的創新想法，但陳勳奇卻對這種動作打鬥混搭都市戀愛的喜劇形式充滿興趣。於是在二人的商榷之下，《提防小手》這部作品應運而生。
接下來，我們就簡單回顧一下這部《提防小手》的故事。同時說一說，這部電影對80年代港片市場產生的巨大影響。
貳：情深義重的「小偷兄弟」，居心叵測的「騙子美女」
在這部《提防小手》裡，洪金寶把故事的鏡頭，聚焦在了一對「小偷兄弟」的身上。
米缸（洪金寶飾演）和煙通（陳勳奇飾演）是一對扒手搭檔，二人經常跟隨師父老金（劉克宣飾演）、師妹Ann（彭秀霞飾演）在商場扒竊。憑藉高超的技術、默契的配合，四人屢屢得手、無往不利。
一日，煙通、米缸在收工後，來到酒吧喝酒。在這裡，米缸邂逅了一名美女亞男（葉德嫻飾演），隨即對亞男展開追求。
米缸與亞男的感情順風順水，很快便確立了男女關係。在米缸情場得意之際，煙通卻不小心惹出了事端。
在商場扒竊時，米缸、煙通遇到了「探長」吳sir（吳耀漢飾演）。調皮的煙通，故意捉弄了吳sir，結果讓吳sir遭到了處罰。一番戲弄之後，吳sir對米缸、煙通心存芥蒂，這也為之後的故事發展埋下了伏筆。
金師傅、煙通、米缸、Ann等人，與一夥詐騙團夥合作，扒竊了幾百張身份證。丟失身份證的市民，湧入「警察局」報案。吳sir將案件的偵破方向，集中在了煙通、米缸身上，並對二人的住所進行了搜查。
不過，因為米缸、煙通的小心防範，吳sir並沒有查出任何線索，反而還出了糗。
搞定了吳sir之後，煙通、米缸再度到酒吧喝酒，結果在酒吧，米缸發現亞男和一個陌生男人卿卿我我。
憤怒的米缸，與亞男展開了爭吵，一番爭執之後，亞男向米缸透露了自己的身份。原來，亞男是一名「臥底」，她在追蹤一起「珠寶走私案」，而與她在一起的陌生男人，就是案件的嫌疑人周文生。
亞男告訴米缸，這個周文生背後還有一位大老闆。為了提早破案，亞男希望米缸出手，偷走周文生手上的一批鑽石。這批鑽石如果出了意外，周文生背後的大老闆一定會露面。
為了愛情，米缸答應了亞男。根據亞男給出的情報，米缸、煙通順利從周文生手中搶到了鑽石，並交給了師妹Ann保管。
而貪心的小師妹，也趁兩位師兄不注意，偷走了其中的一顆鑽石。
周文生很快查清了米缸、煙通的底細，並派出手下前去襲擊二人。一番打鬥之後，米缸、煙通擺脫追兵，順利將鑽石交給了亞男。
鑽石到手後，亞男決定將計就計，讓米缸、煙通冒充黑吃黑的「江湖大佬」，與周文生幕後的老闆進行談判，而她則帶領「探員」，伺機對犯人進行抓捕。
米缸、煙通、Ann按照亞男提供的信息，帶著鑽石來到了談判地點。
談判開始前，Ann檢查了鑽石，結果發現了問題。Ann告訴兩位師兄，自己之前偷走了一顆鑽石，可是盒子裡的鑽石，卻一顆不少。煙通對鑽石進行了檢查之後，發現全是假的。
此時，周文生帶著手下趕到了談判地點，而那個所謂的幕後老闆，根本沒有出現。煙通、米缸開始意識到事情有些不對勁，但為時已晚。周文生為了搶回鑽石，命令手下幹掉煙通、米缸、Ann。而亂戰之中，亞男和「警探們」也並沒有出現。
一番殊死搏鬥之後，煙通、米缸憑藉過人的身手，幹掉了周文生和他的手下。此時的二人也意識到，亞男其實是一個黑吃黑的女騙子。這次所謂的談判，不過是借刀殺人、卸磨殺驢。
死裡逃生的米缸、煙通、Ann，不肯就此作罷，三人通過一番探查，在車站發現了亞男的蹤跡。
為了報仇，三人在車站扒竊了大量的錢包，之後偷偷塞到了亞男的背包之中。這時，米缸跳出來指認亞男是扒手，並在背包中發現了大量的錢包。車站的乘客們將亞男圍住，打算送她去「警局」。
此時，吳sir突然出現，拘捕了米缸、煙通、亞男等人。
原來，自從上次被煙通戲耍之後，吳sir就一直在搜集米缸、煙通的犯罪證據。調查中，吳sir無意中掌握了「鑽石案」的來龍去脈。
故事的最後，米缸、煙通、亞男等人全部受到了法律的制裁，這部《提防小手》的故事，也就此落下帷幕。
叄：時裝動作片的開山之作，引發港片變革的動作經典
1982年，這部《提防小手》在上映之後，憑藉出色的劇情設計、精彩的打鬥場景，獲得了許多影迷的喜愛。
在劇情設計上，該片通過煙通、米缸扒竊，亞男行騙、吳sir查案三條線索，對電影的故事進行了講述。而導演洪金寶出色的節奏把控能力，也讓故事的發展鋪陳有序、循序漸進。
除了穩定的故事節奏，精彩的動作戲碼也是這部《提防小手》的一大看點。
電影一開始，洪金寶、陳勳奇相互配合，進行扒竊的動作場景，給觀眾們帶來了不少驚喜。而故事後半段的飛車特技、室內小場景打鬥，也都精彩紛呈、引人入勝。
雖然片中的不少打鬥場景，沿用的還是傳統功夫片中的老套路，但結合了現代都市背景之後，這種「新瓶裝舊酒」的操作，也展現出了別樣的喜劇魅力。
這部《提防小手》於1982年年初上映後，在香港電影市場獲得了不錯的評價，拿下了1180多萬港幣的票房成績。
《提防小手》之後，這種結合現代都市背景的時裝動作片，開始在港片市場之上風靡。而越來越多的港片製作人，也將創造的重心，集中在了時裝動作片的打造之上。
《提防小手》上映後不久，「新藝城」也照貓畫虎，拍攝了一部時裝動作喜劇《最佳拍檔》。
這部《最佳拍檔》的故事與《提防小手》大同小異，都是因為一箱珠寶，引發的警匪交鋒。
只不過，《提防小手》的格局較小，且以「小偷搭檔」為故事主線。而《最佳拍檔》的格局較大，故事也採用了「雙線並行」的敘事手段。《最佳拍檔》上映後，打破了香港電影的票房市場紀錄，拿下了2600多萬港幣的成績。
隨著《提防小手》、《最佳拍檔》這兩部作品的票房得意，港片市場也掀起了一場「時裝動作喜劇」取代「功夫喜劇」的大變革。
1982年時，成龍的《龍少爺》、劉家良的《十八般武藝》、李連杰的《少林寺》，為功夫港片市場，穩固了大量的觀眾基礎。
但隨著《提防小手》拉開「時裝動作片」的變革序幕，成龍、劉家良等人紛紛淡出了功夫喜劇的拍攝，開始向時裝動作片轉型。
之後的1983年裡，成龍拍了《A計劃》、劉家良拍了《掌門人》、洪金寶拍了《奇謀妙計五福星》。曾經備受矚目的功夫喜劇，也在這場變革大潮的衝擊之下，快速歸於沉寂。
在1983年的「第2屆香港電影金像獎」上，洪金寶因為《提防小手》、麥嘉因為《最佳拍檔》，共同拿下了「金像影帝」的獎盃，成為了金像影史上的首對「雙人影帝」。
其實，這屆金像獎的影帝候選人之中，在《殺出愛情街》裡本色出演「黑幫大佬」的陳惠敏，在《投奔怒海》裡出演「記者」的林子祥，演技表現都不輸麥、洪二人。
評委們最終將獎盃頒給了洪金寶、麥嘉，除了對二人的演技肯定，更多的還是為了表彰，二人掀起的這場「時裝動作喜劇」取代「功夫喜劇」的市場變革浪潮。
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