德化陶瓷歷史發展及陶瓷技藝簡介

德化陶瓷的歷史發展

　　新石器時代

　　德化瓷的製作始於新石器時代，興於唐宋，盛於明清，技藝獨特，至今傳承未斷。它一直是我國重要的對外貿易品，與絲綢、茶葉一道享譽世界，為制瓷技術的傳播和中外文化交流做出了貢獻。

　　明代瓷塑

　　明代，德化瓷藝人何朝宗利用當地優質的高嶺土，使用捏、塑、雕、刻、刮、接、貼等八種技法製作出精美的德化瓷塑，釉色乳白，如脂如玉，色調素雅，享有"象牙白"、"中國白"和"國際瓷壇明珠"的美譽，成為中國白瓷的代表。鄭和下西洋所帶的瓷器中，就有福建的"德化瓷"。義大利著名旅行家馬可波羅在遊歷福建泉州時，盛讚德化陶瓷並將德化瓷帶往***各地。

　　鼎盛時期

　　因此，德化陶瓷聞名於世界還是以明代生產的白瓷最具特點，也最有影響力。可以說，德化的明代制瓷技術已經達到了歷史的最高水平;在造型藝術方面也達到了前所未有的高度，成為陶瓷世界裡天生麗質、別具一格的藝術作品。在清代時出口歐洲，晚清以後，德化瓷業每況愈下，但藝人蘇學金、許友義等仍堅守此業，作品在巴拿馬、英國、日本等國際博覽會上獲得金獎。中華人民共和國成立後，德化瓷業獲得新生，新秀輩出，他們繼承前人的優秀技法和風格，不斷創新發展，使德化瓷燒制技藝重新煥發出青春。

　　發展現狀

　　德化現有陶瓷企業1400多家，產業集群形成了傳統瓷雕、出口工藝瓷、日用瓷並駕齊驅的發展格局，很多大企業將分公司設到美、德、英等國;迄今已有70多家出口陶瓷企業獲「日用陶瓷質量許可證」和「輸美日用陶瓷生產廠認證」的雙認證資格。

現代瓷雕

　　東邊不亮，西邊亮。稔熟了外貿生意經的德化陶瓷企業不願輕易放棄***市場。歐美市場疲軟，他們便積極藉助協會力量，開拓新興市場。相關數據表明，陶瓷出口出現了新增長，對俄羅斯、巴西、印度和南非等國的出口增長30%以上，增幅高於歐盟和美國兩大傳統市場。

　　統計數據顯示，在剛過去的2012年，從德化縣寄出的網絡銷售快遞單量每天約1.5萬~2萬件，年銷售額達5億~6 億元，其中主力產品，就是陶瓷。在徵戰外貿多年之後，如何用電子商務打開內銷市場，成為當地政府和電商企業的必答題。德化政府目前正在徵集意見和建議，為即將成立的德化縣電子商務協會，以及運營的陶瓷網上商城做準備。

　　據了解，德化縣推出的電子商務孵化園已經被列為德化縣2013年縣政府重點工程，首期規劃面積1.5萬平方米，位於城東開發區，面向全縣電子商務產業開放。園區將設定一定的入駐門檻，並配套一系列的優惠措施：如減免前3年辦公場所租金、補助倉儲場所租金、免費提供培訓機會、減少入駐企業物流成本、搭建公共服務平臺等，以切實推動入駐企業發展。

陶瓷技藝

　　德化陶瓷的裝飾藝術十分精湛，裝飾手法豐富多樣，它在繼承發揚刻花、劃花和印花等傳統的裝飾技術的基礎上，又大膽創新，大量使用了堆花、貼花和刻寫詩詞美語等裝飾技法，充分利用德化白瓷質地純白、雜質少等特點，塑造出各種藝術品而不施任何彩料，成為德化瓷器的藝術特色。其裝飾內容多取材於民間生活，多為人們所喜聞樂見的題材，如梅花、玉蘭、荷花、八仙、龍鳳等等有濃厚的民族風格和地方特色，是中國燦爛的民族文化遺產的一部分。

　　刻花

　　系用竹籤或篦筆等在器物溼坯上直接刻劃出各種紋飾。紋樣主要有松鶴、雲龍、花鳥、蘭花、竹石、牡丹等圖案。上釉燒成後，形成釉下暗花，常見於盤、碟的內底或杯、爐、尊等的外壁。其花紋纖細，構圖疏朗，手法輕快簡練，自由豪放。除一般花卉圖案外，德化窯還常用鐵刀或竹籤在蘸好釉的器物上，刻上草書、行書或篆書的美好詩句來作裝飾，詩賦文句的內容人多與器物用途相結合，如燈盞銘刻「舒眉六冬春」，香爐刻銘「一柱清香」、 「風香流萬裡」、「煙飛古篆浮，香靄淨玉堂」，杯刻「兩人對酌山花開」、「寒夜客來茶當酒」、「醉倒南山人 」，執壺刻銘「清泉吸滿澗」、「江上引清風，山間吸明月」，瓶上刻「寒梅雪中盡，春風柳上歸」等等。充分利用德化瓷胎釉本身潔白如玉的質地美，將書法藝術與陶瓷藝術相結合，融實用性與藝術性於一體，素淨高雅，頗具特色。

　　印花

　　即刻有花樣圖案的模具與坯體一次性印壓而成，脫模後，稍加修整粘合即成器物。花樣、規格一致，簡便快捷，能夠大批量生產。印花紋飾有陽印和陰印兩類，以陽印紋飾為主，紋樣豐富多彩。宋代的印花裝飾紋樣有充滿生機的各種花卉以及活靈活現的飛禽、遊魚等類。元代的印花裝飾紋樣，除繼承前朝的各種紋飾之外，以蓮花紋飾居多，並新增了「福」、「壽」、「福山壽海」、「金玉」等吉祥文字。明代印花在繼承宋元時期印花技藝的基礎上又有進一步的發展，這一時期的紋飾大多仿古銅器的饕餮、夔龍、風鳥、蟠虺、八卦等等。此種技法，多流行於仿青銅器造型的爐、簋、觚等器物卜。

　　堆貼

　　堆貼，是德化白瓷普遍的一種傳統裝飾手法，也是德化瓷器的藝術特色。堆花是用毛筆蘸泥漿，在器坯外表面按照一定的輪廓或脈絡堆畫成圖案;而貼花足先用模具或捏塑，製成所需的花卉、鋪首等部件，經修整以後，用泥漿粘貼丁已修好的器物胎體上。由於貼花紋飾較為清晰，堆花紋飾較模糊.因而在裝飾時往往堆貼並用，先堆後貼或以貼補堆，裝飾效果如同浮雕，立體感強。其流行紋飾有：梅花、玉蘭、荷花、竹松、水仙、牡丹、鋪首、八仙、龍鶴、小鹿等等。

　　透雕

　　透雕又稱鏤空，足將某一器物繪好圖案後，再用利刀雕透成花紋的裝飾手法之一。德化早在明代的博山燻爐、仿銅香爐、筆筒、花瓶等產品上就已採用。香爐主要用於蓋上的花紋圖案部分，所飾花草儀留線條，中間刻成空洞。博山香爐亦刻玲瓏剔透的奇石，爐內燒香時，縷縷煙氣從孔中冒出，繚繞升騰，香氣四溢。筆筒整體以交叉花卉組成，除花、枝、葉外，全部鏤空，成為明代象牙白瓷中的一種特色產品。清代以來，博山香爐、八卦香爐、獅子香爐等的裝飾仍用透雕於法製作。