婆婆生日,第一次請全家人吃鮑魚,服務員一句話,全體懵圈!
生活原來就是平平淡淡的,每天的一日三餐是家裡人團圓的重要時刻,簡單的家常菜就可以拉近人與人之間的距離。美食總是在我們不開心的時候給我們安慰,讓我們豁然開朗,給我們些許安慰。食物不僅可以填飽我們的肚子,也可以給生活很多不一樣的色彩!一家人坐在一起吃飯,不是看你這頓飯吃了什麼,而是通過這頓飯,你又領悟到了很多東西,想明白很多道理!就是這樣的簡單!生活就是柴米油鹽的點滴!
我和老公剛結婚三個月,這不婆婆生日,作為新兒媳婦總要表示一下的,所以打算請全家吃鮑魚。鮑魚大家都知道,是名貴的「海珍品」之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋「軟黃金」。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為「餐桌黃金,海珍之冠」,其肉質細嫩、營養豐富。
第一次吃鮑魚,覺得有點興奮,畢竟只是在電視上看見過,真正的還沒吃過呢。到了酒店,服務員就帶著標誌性的微笑問:鮑魚要幾頭的?全家人聽完也是傻眼了……完全不知道什麼意思?
只覺得當時太尷尬了……後來才知道服務員話的意思。鮑魚所謂「頭」指的是一司馬斤(約0.6公斤)裡有大小均勻的鮑魚多少只,如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等,頭數越少意味著鮑魚的個頭越大,價格也就越貴,因此也有「有錢難買2頭鮑」之說。
如果是一斤兩隻,就叫雙頭鮑,三隻就叫三頭鮑……以此類推,所以說鮑魚是越大個越貴,當然如果是小鮑魚就不值什麼錢了,普通人也吃得起,富豪們吃的是單頭鮑或者雙頭鮑。
極品鮑魚深肉厚,很有嚼勁,選購時以鮑身能夠隆起,且色澤金黃者為上品,你們喜歡吃麼?