黃金玉米烙（附玉米粒剝法）
用料 新鮮水果玉米 兩根 玉米澱粉 適量 糯米粉 適量
黃金玉米烙（附玉米粒剝法）的做法
玉米從中間切斷，再從中間劈開這樣小孩都能輕鬆地剝下玉米粒玉米加水煮熟，再用涼水衝一下，倒入適量玉米澱粉和糯米粉粉類均勻的裹在玉米粒上，煎蛋餃的鍋裡倒油，將玉米粒放進去鋪滿，一定要鋪滿，不然不能定型，小火煎至兩面都熟了沒有蛋餃鍋直接用平底鍋就可以煎好後放在廚房紙上吸掉油，撒上白糖，擠上番茄醬就OK啦，孩子超喜歡吃
椒鹽玉米粒
用料 椒鹽 克 玉米粒 克 澱粉 勺
椒鹽玉米粒的做法
先把玉米粒洗淨，下鍋煮熟。瀝乾水分，均勻裹上澱粉和適量的椒鹽。椒鹽玉米粒的做法 步驟1熱油鍋，油大概能蓋過玉米粒就好，中小火慢煎，不要隨意翻動，大概四五分鐘再翻面一直這樣重複，直至表面金黃。即使碎了，也沒關係，還是一樣的好吃。
奶香玉米
用料 牛奶 1袋 玉米 3根 黃油 25克 糖 30克 清水 650克 鹽 1克
奶香玉米的做法
首先準備好食材先開最小火，馬克西姆不粘鍋中放入黃油融化這樣更香，然後倒入牛奶，加入白糖和鹽少許，放入玉米段蓋住小火煮20-25分鐘關火後再燜一會更入味，這裡說一下最好用動物發酵型黃油，我這個做出來奶香濃鬱，玉米甜甜的香香的好好吃。我家小妮子特別愛吃牛奶煮出來的玉米格外香，而且牛奶也是可以喝的，有著濃濃的玉米香味牛奶也更好喝。
芝士焗玉米
用料 玉米 適量 糖 適量 馬蘇裡拉芝士 適量
芝士焗玉米的做法
準備好需要的食材。玉米粒裡加入適量的白砂糖拌勻，放置2分鐘，把玉米粒裡出的水倒掉。把玉米粒放入烤盤鋪平，放適量的馬蘇裡拉芝士。烤箱提前預熱3分鐘，上下火200度，中層烤15分鐘。簡單又好吃的芝士焗玉米就熟啦，開吃吧，芝士就是力量，超滿足。
奶香烙玉米
用料 玉米 1根 牛奶 1勺 雞蛋 1個 玉米澱粉 1勺 糯米粉 1勺 黑芝麻 適量 糖 適量
奶香烙玉米的做法
玉米粒煮熟撈出加入一個雞蛋，一勺澱粉，一勺糯米粉一勺牛奶，攪拌均勻熱鍋入油，攤平玉米小火烙至金黃，撒白糖 黑芝麻即可食用
苞米餑餑
用料 玉米 3隻 蔥花、鹽、豆油 適量
苞米餑餑的做法
新鮮的玉米三個用擦絲器擦碎擦好後的玉米糊稍加一點水，然後放入適量的鹽、蔥花和豆油調下味兒，然後放在玉米葉上大火蒸十分鐘左右。香噴噴的玉米餑餑出鍋了，滿屋都是玉米的香甜味兒。
玉米炒肉末【超級下飯的快手家常菜】
用料 玉米 2個 番茄 半個到一個（隨便啦） 肉末 肉多肉少隨意。。
蒜 比平時炒菜多一點 蔥 生抽 兩勺 鹽 比平時炒菜多一點 味精 可放可不放
玉米炒肉末【超級下飯的快手家常菜】的做法
玉米：糯玉米最好，就是偏白色，不甜的那種肉末：肉有肥有瘦 五花最好番茄：汁水多的為佳蒜：一半切片，一片切末蔥：切中長段姜：隨便放不放玉米掰粒，番茄切塊，肉剁肉末熱鍋冷油，下肉末炒至變色。將肉盛出來，接著炒玉米粒，炒到飄出香味，有些變色就好。重新起鍋，倒油，下姜和蒜片（蒜末留著），然後把炒過的玉米和肉末重新下鍋炒炒。接著倒入番茄塊。炒兩下就會看到番茄出顏色了，整個鍋裡的顏色有點番茄色就正好加生抽，加鹽（鹽可以比平時多放一點點，因為這道菜的特點就是鹹香，但是別加過多了啊）到快起鍋時再將蔥和蒜末扔進去，翻兩下就該起鍋了。要加味精的就起鍋前加一點。盛盤，如果沒出錯的話，嘗一口就懂什麼叫驚豔了。。。如此樸素的材料，科學完全無法解釋。拌飯超級香哦低卡美味的玉米面菜糰子
用料 玉米面 100克 胡蘿蔔 半根 香菇 十朵 菠菜 一把 雞蛋 兩個 蝦皮 一小把 蠔油 1勺 食鹽 適量 十三香 適量 食用油 少許 白面 15-20克
低卡美味的玉米面菜糰子
開水放入菠菜，水中放點油和食鹽，這樣焯燙能保證菠菜營養不流失，燙一分鐘撈出，攥出多餘水分切段，再倒入切好的胡蘿蔔丁和香菇丁，雞蛋碎和蝦皮，放入調料（鹽，十三香和蠔油），再淋入少許食用油增香，攪拌均勻，最後倒入15-20g白面增加餡料的粘性。餡料先用手攥成團，再滾一圈玉米面，再用手攥幾下，重複三四次即可。全部做好放入蒸鍋，水開上鍋蒸12分鐘，燜兩分鐘出鍋。
玉米粒餅(鹹香味)
用料 玉米粒 1穗 火腿腸 4根 鹽 一小勺 蔥花 克 雞蛋 2個 澱粉 3勺 雞精少許 可不放 黑芝麻 少許.(沒有可不放)
玉米粒餅(鹹香味)的做法
我用的是煮熟的粘玉米，其他玉米也可以，只要煮熟即可小烤腸4根，切丁備用蔥花切末，所有材料放到大碗裡攪勻備用電餅鐺上下預熱，刷一層油，鋪上玉米粒撒上黑芝麻，蓋上蓋子大約五六分鐘就熟了，打開蓋看到成型幾乎就熟了，因為材料都是熟的切開擺盤，開動吧
『低脂』無米蛋炒飯
用料 雞蛋 1個 花菜 1個 玉米粒 50克 蝦仁 100克 雞胸肉 1塊 橄欖油 2勺
『低脂』無米蛋炒飯的做法
準備食材，處理食材，蝦仁雞胸肉切丁分別炒熟，加入佐料出鍋，超有營養減脂必備