臺北港式餐廳在這邊!xo醬炒公仔麵、熔巖奶皇、黯然銷魂飯

2020-10-07 自遊邦


港式鹹甜的味道總是讓人回味無窮,楊枝甘露近幾年更是在餐飲界掀起一陣風潮。妳是港式點心的愛好者嗎?快來看看我們為妳打造的超高CP值港式餐廳名單吧!

臺北高CP值港式飲茶推薦1:茗香園冰室

茗香園冰室目前在大臺北共有四家分店,而位於中山捷運站附近的中山店,是人潮最熱鬧鼎盛的店家。中山店的交通與地理位置都極佳,位在中山站1號出口旁的小巷旁,常常還沒到營業時間就大排長龍,位於二樓的茗香園座位並不多,坐在窗邊的位置還能欣賞中山站小公園的綠樹美景。

必吃推薦:滑蛋蝦仁飯、XO醬招牌炒公仔麵



茗香園冰室並沒有開放訂位,所以想吃又不想排隊的妳建議早點到店。店中的餐點選擇非常多,主食、點心、飲品加一加,竟然有將近80種的選項。如果沒有一開始就想好目標餐點,選擇障礙的妳可能光是點餐又需要花費好一陣子。其中許多饕客推薦店中的XO醬招牌炒公仔麵(NT160),配料有豬肉絲、大蝦仁、火腿、洋蔥、豆芽菜、韭菜等,份量大到足以讓兩人均分,XO醬也調配的非常到位。


超大盛的滑蛋蝦仁飯(NT160)也是店中熱銷排行的常勝軍,金黃柔嫩的蛋皮覆蓋在軟Q的白飯之上,再用10隻大蝦做擺飾,最後是用翠綠的細蔥花做點綴,這樣的滑蛋蝦仁飯,就有如藝術品一樣,帶給了客人視覺與味覺的療愈與滿足。

臺北高CP值港式飲茶推薦2:香港茶水攤

香港茶餐廳也是港式愛好者只中小有名氣的一家店,目前在臺北也開設了三家店,其中以延吉店的人潮最為熱鬧。位於熱鬧東區中的延吉總店,往往不到12點就座無虛席,身為老字號的延吉香港茶水攤,時間在店外觀上留下了痕跡,卻沒有衝刷掉人潮與香港茶水攤的好味道。

必吃推薦:蜜汁叉燒煎蛋飯、XO醬海鮮炒公仔麵



鹹甜帶辣的XO醬海鮮公仔麵(NT165),吃起來真的超級過癮。經過師傅的細心拌炒,從盤中的炒麵顏色就可以看出來,每個麵條都完整的吸收了湯汁,麵條也沒有非常軟爛,Q彈的口感配上新鮮的海鮮,讓人忍不住一口接著一口。

蜜汁叉燒煎蛋飯(NT135),沒錯就是這麼便宜,滿滿的厚切叉燒肉跟叉燒絕配辣醃蘿蔔,加上半熟荷包蛋與解膩青江菜,一碗黯然銷魂飯就這樣誕生了。據說吃過一次香港茶水攤的蜜汁叉燒煎蛋飯就回不去了,因為實在太銷魂啦!

臺北高CP值港式飲茶推薦3:香港特別行運冰室

香港特別行運冰室在外觀上就非常引人注目,店中裝潢還原了復古的香港冰室格局,並且掛滿了許多經典的香港漫畫畫報。平日從早上9:30就開始營業,如果有天心血來潮想把港式當早餐,也沒有問題。經營行運冰室的老闆是正宗香港人,這也是為什麼許多港式饕客愛去光顧的原因,因為行運冰室的味道,比任何人都還要地道。

必吃推薦:冰火菠蘿油、滑蛋叉燒飯、熔巖奶皇西多士



香港特別行運冰室的出前一丁面類,就是香港傳統的公仔麵。但出前一丁並不是店中主打。最多老顧客推薦的是圖中這款,滑蛋叉燒飯(NT170),比起單純的滑蛋蝦仁飯,口感、味道層次都更加豐富,滑蛋也做得恰到好處,非常滑嫩,超大的份量建議可以和朋友分食享用喔~

另外店內必推的熔巖奶皇西多士(NT130),據說是港式茶餐廳中最浮誇的爆漿奶皇西多士,炸的酥脆的外表一切下去,香濃的金黃色熔巖內餡就直接傾洩而出,內餡是由鹹蛋黃金沙與煉乳調配而成,簡直是天堂般的味道!

臺北高CP值港式飲茶推薦4:雅苑粵菜港式飲茶

創立於1984年的雅苑粵菜港式飲茶,距今已營業36個年頭,從一開始,就花重金聘請港澳名廚來親自操刀,為得就是希望可以讓顧客享用到最地道的香港味道,而老闆一直秉持著這樣的信念,到現在依然講究現點現做的流程,並且將廚房透明化,讓客人可以清楚的看見師傅的手法,是絕對的不馬虎。

必吃推薦:鮮蝦腐皮卷、鹹魚雞粒炒飯、叉燒酥




窗外有著101美景的雅苑粵菜港式飲茶,在菜色表現上也非常的漂亮。想要一次享用多種港式小點的人,也可以一次邀約許多朋友一起用餐,雅苑的餐廳座位腹地座位較廣,因此聚餐、宴會都非常適合。來到雅苑香港茶餐廳,千萬不要錯過經典的鹹魚雞粒炒飯(NT280),粒粒分明的炒飯沒有過多調味,光是鹹魚就將整個炒飯的味道提升出來、香氣逼人。

叉燒酥(NT110)跟鮮蝦腐皮卷(NT160)都是傳統的必點港式點心。圖中的鮮蝦腐皮卷用料實在,看看側面那浮誇的蝦量,光是用看的口水就快要流出來。趕快來發掘港式老字號雅苑的美食吧!

臺北高CP值港式飲茶推薦5:京星港式飲茶

1989年,臺灣第一家二十四小時全天候營業的香港茶餐廳誕生了,它就是「京星港式飲茶」。京星是許多人都知道的高CP值香港茶餐廳,夜貓一族也非常喜愛。不管是裝潢還是服務,都保持在水平之上,價格卻依舊親民實惠,就算是臨時起意的港式宵夜之約,選京星都不會為錢包帶來太大的負擔。

必吃推薦: 幹炒牛河、蔥花炸兩腸 、水晶蝦餃皇



看看這一桌豐富的菜色,是不是讓人超食指大動?圖中超大盤的幹炒牛河(NT220),比起雅苑的鹹魚雞粒炒飯少了整整60元的價格,份量上卻不亞於它。還有許多人推薦必點的水晶蝦餃皇(NT110),是用一整隻完整的新鮮大蝦製作而成,晶瑩剔透的外表口感Q彈,內餡蝦肉鮮脆,一吃就停不下來啊!


大家到港式用餐的必點菜色,常常有鮮蝦腸粉的影子出現。今天介紹給妳一個特別卻好吃的冷門菜色,「蔥花炸兩腸」。蔥花炸兩腸沿用了腸粉的柔軟外皮,包住炸的酥脆得宜的油條,外Q內酥的口感讓許多人拍手叫好,去京星港式飲茶絕對必點!

臺北高CP值港式飲茶推薦6:點點心

幾年前一開幕就風靡全場的點點心臺灣,以其可愛、萌度爆表的豬仔流沙包,徵服了許多少女心,也因此在港式茶餐廳佔有了屬於自己的一席之地。位於臺北中樞—臺北車站內的點點心分店,到現在人潮依然絡繹不絕。使用香港茶餐廳的復古招牌,在現代車水馬龍的車站中,創造出了一股懷舊氣息。

必吃推薦:黯然銷雞飯、龜兔賽跑包



如果想要追求飽足感,黯然銷雞飯(NT188)絕對是不錯的選擇。雞腿排經過細心的煎烤,表皮酥脆噴香,一咬下去是新嫩的雞肉與湯汁超級誘人,配上半熟的荷包蛋超級加分,吃完黯然銷雞飯,幸福度與飽足感直接爆表,這時候再來點港式點心是再適合不過的了。


繼豬仔流沙包的風潮,點點心臺灣這次又推出了超萌新菜色!以寓言故事「龜兔賽跑」做為發想,研發出兩款超好吃又可愛的「抹茶紅豆烏龜包」和「奶黃兔寶包」。奶黃兔寶包使用傳統奶黃餡製做,蛋香濃鬱、口感紮實,抹茶紅豆烏龜包則是用抹茶外皮包裹著滿滿綿密紅豆泥,紅豆控千萬不能錯過!

臺北高CP值港式飲茶推薦7:吉星港式飲茶

吉星港式飲茶同樣是京星飲食集團旗下餐廳,店家歷史上不像京星那般老字號,但同樣主打二十四小時營業。一到用餐時間就人滿為患的吉星港式飲茶,位於中山站的林森公園對面,位置上非常的方便,是下班族聚餐、夜貓族宵夜的首選。

必吃推薦:鼓汁蒸肉排、蜜汁叉燒酥、金露流沙包



高CP值又實惠的價位,讓愛吃港點的妳,可以盡情的選擇想吃的餐點,雖然京星和吉星港式飲茶隸屬同一家餐飲集團,但是在餐點的口味上還是有些許不一樣的地方。看著這滿滿的一桌菜,是不是感覺幸福又溫馨呢?許多老顧客推薦吉星港式的鼓汁蒸肉排,非常入味,喜歡重口味的妳可以試看看!

港式除了燒臘、鹹魚雞粒炒飯、廣州炒麵、小籠包、燒賣以外,甜點也是不容小覷的港式小點,貴妃酥、松子酥、馬蹄條都是非常經典的港式甜點聖品。目前京星餐飲集團旗下共有三間港式餐廳,其中只有吉星才吃得到港式主廚所製作的葡式鮮奶塔喔!

(本文轉自柯夢波丹)

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