「十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。」
11月22日，迎來「小雪」節氣。
小雪，是反映天氣現象的一個節令。
小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。
降水形式由雨變為雪，雪量不大，稱為「小雪」。
小雪，意味著寒意越來越明顯，進入雪花紛飛的寒冬。
小雪節氣習俗，你知道多少？
習俗1：醃菜
民間有諺語：「小雪醃菜，大雪醃肉。」
小雪時節，家家戶戶開始醃製、風乾各種蔬菜，以備過冬食用。
習慣2：曬魚乾
臺灣中南部，海邊的漁民們，會開始曬魚乾、儲存乾糧。
十月豆，肥到不見頭，是指嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可捕到「豆仔魚」。
習俗3：吃餈粑
俗語「十月朝，餈粑祿祿燒」。
餈粑，是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。
吃餈粑一要熱，二要玩，三要鬥，才過癮，才能體味「十月朝，餈粑碌碌燒」的農家樂趣。
習俗4：吃刨湯
吃「刨湯」，是土家族的風俗習慣。
用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。
明日小雪，食一肉，吃二寶，飲三茶，防四病，為健康過冬，打基礎
食一肉
——羊肉
小雪過後，天氣越來越寒冷。
此時，食肉暖身，羊肉，堪稱為「暖身第一肉」。
小雪時節，吃點羊肉最相宜，既能抵禦風寒，又可滋補身體。
羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。
被醫學家稱為「血肉有情之品」，是進補的好食材。
羊肉最好是燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易於消化。
值得注意的是，羊肉性溫熱，多吃易上火，可搭配涼性或甘平性的蔬菜，如：冬瓜、蘿蔔、蓮藕等，能清涼、解毒、去火。
吃二寶
「蘿蔔白菜保平安」。
小雪過後，蘿蔔、白菜可以說是飲食二寶。
此時，在飲食上，多吃點白菜蘿蔔，對身體健康大有益處。
第一寶：蘿蔔
小雪過後，食暖身菜，除了肉類，蘿蔔，是不錯的選擇。
蘿蔔屬於十字花科類蔬菜，高纖維、低熱量，富含維生素C、鉀，並且含有特殊的蘿蔔硫素，有很強的抗氧化能力，有助消除人體內的自由基，延緩衰老。
蘿蔔，在民間有「小人參」的美稱，熟食甘似芋，生吃脆如梨。
生蘿蔔，清熱生津，涼血止血，化痰止咳。熟蘿蔔，益脾和胃，消食下氣。
並且，在吃肉的時候，搭配涼拌蘿蔔，還能能起到清涼、解毒、去火的作用。
第二寶：大白菜
「冬日白菜美如筍」，多吃點大白菜，也是不錯的選擇。
大白菜耐儲存，很多年前，它是北方整個冬季唯一可吃的蔬菜。
大白菜清爽可口的滋味，炒、燉、煮皆可的多種做法，讓人百吃不厭。
小雪後，空氣開始變得異常乾燥，寒風會讓皮膚出現乾燥的情況。
白菜，含有豐富的維生素C、維生素E，可起到很好的護膚和養顏效果。
此外，白菜，還含有豐富的粗纖維，能促進排洩，幫助消化，預防便秘。
白菜補充鉀的效果，不遜色於香蕉，有助維持神經、肌肉的正常功能。
因此，在寒冬時節，多吃點大白菜，真的是非常不錯的選擇哦。
飲三茶
寒冬時節，多飲熱茶，驅寒暖身，還可養護健康。
尤其是下面這三種茶，小雪過後，一定要注意喝一點。
1、下火茶
小雪後，溫補腎臟，容易出現「內火」。
再加上，很多人吃麻辣火鍋等新辛辣食物，也容易產生「內火」。
此外，北方室內有暖氣供熱，穿得嚴實，體內熱氣散不出去，易生內火。
因此，喝點下火的茶水，十分有必要，菊花、蒲公英、金銀花都是不錯的選擇。
2、潤燥茶
小雪過後，天氣乾燥，燥邪易傷人。
此時，很多人容易出現口乾、咽喉痛、皮膚乾裂等情況。
因此，喝點潤燥茶水，十分有必要，玉竹根泡水，是不錯的選擇。
3、清脂茶
小雪過後，很多人開始冬季進補。
然而，平時營養過剩，再大肆進補，不利於血脂健康。
寒冷的冬季，是心腦血管疾病高發的一個時節，此時，一定要調節好血脂。
因此，平時喝點清脂的茶水，也十分有必要，儘量降低心血管疾病的發生。
防四病
一防心梗
心梗，愛在寒冷的冬季找茬。
它突發性強，來勢兇猛，死亡率高。
尤其是中年人，極易被心梗找上，切莫忽視。
因此，小雪過後，一定要格外注意預防心梗的發生。
一旦出現牙痛、腹痛、胸悶、被憋醒，出一身汗，都要儘早去檢查。
二防腦梗
冬季，腦梗最易奪人性命。
寒冬發生腦梗的危險度更高，需警惕。
受到寒冷刺激，血管會異常收縮，血壓上升，易誘發腦梗。
一旦頻繁打哈欠，頭痛頭暈，舌頭髮硬，吐字不清等，一定要去檢查。
三防痛風
冬季，也是痛風的一個高發期。
喝水少，排尿減少，運動也減少，尿酸易超標，誘發痛風。
此外，氣候寒冷，會導致人體血液循環變慢，致使尿酸易在關節處結晶。
因此，小雪過後，一定要注意防痛風，不要飲酒，控制飲食，少吃火鍋、動物內臟等，保證良好的睡眠，不要熬夜，也不要久坐，有尿及時排，誤憋尿。
四防呼吸道疾病
小雪過後，空氣乾燥，病毒和細菌活躍，容易感染呼吸道疾病。
對於老人來說，感冒、肺炎、哮喘、流感都是這個季節需要重點防範的疾病。
在午間溫度相對高時，注意通風換氣，還要適量運動，提高身體的抵抗力。
此外，還可以用熱水燻鼻子，來滋潤呼吸道，同樣有助於呼吸道健康。
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