南京的美食數不勝數,鹽水鴨、烤鴨、赤豆圓子,每一樣都讓人垂涎三尺
今天就來盤點一下南京著名的美食街,每條街都足以讓你吃到扶牆!
五福巷
推薦:顧家包子、金勝胖子鍋貼
不少南京人肯定知道五福巷,不過五福巷的大火還是因為上了《早餐中國》,裡面推薦了顧家包子
這家的包子皮薄餡多,包子的湯汁濃鬱,滿滿的鮮味,尤其是招牌蟹黃湯包,是一定不能錯過的
除了包子外,金勝胖子家的鍋貼也不容錯過,雖然名氣不如李記清真館的鍋貼,但是味道一點也不差,一個個鍋貼色澤金黃,餡料實誠而湯汁濃鬱,簡直是早餐的首選!
明瓦廊
推薦:老頭蓋澆飯、項記麵館、金陵楊家餛飩店、洪澤湖小魚鍋貼
明瓦廊的名氣就不用多強調的,如果你不知道明瓦廊,那只能說你還不是合格的南京吃貨
在明瓦廊你可以嘗試各種網紅店的美食,不管是本地特色的餛飩、皮肚面,還是奶茶、火鍋,不來吃個十天半月絕對不能嘗遍
項記麵館的招牌皮肚面當然不能錯過,蘿蔔在這4家麵館,全吃過的都是二十年的老南京了裡面也介紹了這家店
老頭蓋澆飯也是必吃,經典的老頭蓋澆飯怎麼都吃不膩
包菜絲、豬肝和皮肚一起爆炒,再勾上厚厚的芡粉,淋在香甜的米飯上面,每一口米飯都可以飽蘸湯汁,分分鐘就能搞定一份!
三七八巷
推薦:烤鴨、燻魚、蜜汁糖藕、啞巴蛋餃
這條巷子很短,更像是一個廣場。對於老南京人來說,三七八巷簡直藏有全世界最好吃的東西!
最不能錯過的當然是燻魚,燻魚有好幾家,每天都是大排長龍,味道自然也不差,隨便去一家絕對可以吃上最正宗的燻魚。跟著點一份糖醋椒鹽,外酥裡嫩,鮮味十足,太好吃!
南京愛的烤鴨也是必嘗的,章記的鴨子值得一試
豐富路
地址:阿財菜餅、芳婆糕團店、老頭愛馬仕豇豆炒飯、鴨得堡鴨血粉絲湯
緊挨著南京最繁華的新街口,和明瓦廊一樣,也是頂級的美食街
第一件事當然是去阿財菜餅,餅皮酥脆,蔬菜新鮮脆嫩,不去排隊來一份真是遺憾!
吃了鹹鹹的菜餅,第二件事就是去芳婆喝一碗甜甜的赤豆圓子或者糖芋苗呀。芳婆的滷蛋、肉粽、烏飯糰也是必須要吃的!