別具一格的香港年俗:花車巡遊 煙花匯演 賽馬

2020-12-04 中國新聞網

別具一格的香港年俗:花車巡遊 煙花匯演 賽馬

  蛇年春節之際,香港又開始展現其特有節日風貌。在這個中西文化合璧的亞洲國際都會,春節既沿襲著世代相傳的中國傳統習俗,同時也融入很多國際化因素,營造出別具一格的「香港年味」。

  潔屋掃舍和張貼「揮春」(春聯)是年前一項重要工作。港人說「年廿八,洗邋遢」,就是在臘月二十八把家裡打掃得乾淨整潔,寓意除舊迎新。然後便用花市購置的各式鮮花和春聯作點綴,讓家裡充滿過節的喜氣。臨近春節,不少機構會在鬧市設攤免費派發「揮春」,也有人喜歡親筆揮毫,為親友送上祝福。

  「逛花市、行大運」是源自廣東的風俗,也是港人過年的必備節目。全港多個公園及遊樂場往往會在節前數日舉辦年宵花市,一直持續到除夕甚至初一凌晨,其中維多利亞公園和旺角花墟公園兩地的年宵花市最為熱鬧。琳琅滿目的花市上,寓意大吉大利、來年好運的年桔、桃花、蝴蝶蘭、水仙是最受歡迎的品種,應蛇年而推出的「蛇紋新品蘭花」等創意花卉也賺足眼球。

  舊時的香港在辭舊迎新之際會舞龍舞獅、大放鞭炮。隨著時代變遷,這些習俗已逐漸改良,乃至被更國際化的活動取代。如今,年初一晚舉行、創辦於1996年的「國際花車巡遊」和年初二晚上演、有超過30年歷史的「維港煙花匯演」已成為香港乃至全球華人賀歲的「招牌」節目,每年吸引數十萬中外遊客和市民觀賞。

  新春祈福是沿襲至今的傳統習俗。香港最負盛名、香火鼎盛的黃大仙祠,大年初一搶「頭炷香」的信眾絡繹不絕,陣勢浩大;大年初二車公誕,有人到車公廟上香、轉動祭壇前的銅風車,祈求新年行大運;還有人到文武廟參拜文昌帝及關帝,祈求健康財富及職場順利;另有人到荃灣圓玄學院向太歲祈福庇蔭,或者到大埔林村的許願樹寫心願、拋寶牒。

  辭舊迎新、互送祝福的「拜年」必可不少,一般在初一至初五間進行,但得避開俗稱「赤口」(易生口角)的初三。拱手作揖,一句「恭喜發財,利是(紅包)逗來」是最經典的港式拜年話。「利是」原為「利事」,取大吉大利的好兆頭,從春節到元宵節都可派發。除了家裡長輩給晚輩派發、為未婚朋友派發,到飯店也可給服務生派發。假期過後,老闆還要為員工派「開工利是」,取凡事順利的意頭。

  香港被譽為「美食天堂」,春節自然少不了有關吃的習俗。大部分家庭會在家裡設宴,全家老少一起吃「團年飯」。賀年美食中,蘿蔔糕、年糕等寓意步步高升的點心是必備之物,煎堆、油角、糖冬瓜、糖蓮子等也是傳統港式賀年食品,象徵金銀滿屋、甜甜蜜蜜。

  為招待拜年的親友,每家每戶還會準備一個裝滿各種零食、寓意盤滿缽滿的「全盒」。傳統的「全盒」以圓形為主,表示一團和氣,現在款式別致的容器琳琅滿目,為大家提供了更多選擇。瓜子是「全盒」中的主角,客人從「全盒」抓一把瓜子的動作,有「抓銀子」的美好寓意。

  此外,香港還有獨具特色的「新春賽馬」,這是新年首場賽事,一般在年初三舉行。很多香港人都喜歡在新年喜氣洋洋的日子裡碰碰運氣,賺得開春好彩頭。另有被港人稱為「賀歲波」的足球賽也是一年一度賀歲慶祝節目,通常初一至初四舉行,為喜歡體育的朋友提供過節好去處。(記者曾繁娟)

相關焦點

  • 香港取消2021年煙花倒數活動和春節花車巡遊
    新華社香港12月4日電(記者朱宇軒)香港旅遊發展局4日表示,受新冠肺炎疫情影響,取消原定於31日在維多利亞港舉行的2021年煙花倒數活動以及春節期間的花車巡遊。香港新一波疫情形勢嚴峻,特區政府收緊多項防疫措施。
  • 24年來首次,香港取消新春花車巡遊
    香港旅發局官網截圖繼跨年煙花匯演取消後,香港農曆鼠年新春花車巡遊也將無緣上演。香港旅遊發展局(下稱「香港旅發局」)7日宣布,原定正月初一舉行的花車巡遊,將改為在西九文化區舉辦一連四天的嘉年華。這是香港自1996年以來首次取消新春花車巡遊活動。嘉年華及匯演時間表據香港旅發局介紹,嘉年華將在大年初一至初四每天14時開始、20時結束,初二則提前至17時結束,地點是西九文化區藝術公園。其中,新春匯演部分約30分鐘/節,將分別於初一16時15分、初二15時、初三和初四15時及18時30分進行,入場費全免。
  • 國家旅遊局參加香港新春花車巡遊匯演
    國家旅遊局參加香港新春花車巡遊匯演 中央政府門戶網站 www.gov.cn 2016-02-09 14:11 來源: 旅遊局網站 2月8日(大年初一),香港新春花車巡遊匯演暨「2016國泰航空新春國際匯演之夜」活動隆重舉辦。
  • 香港維港跨年煙花10年來首次取消!農曆鼠年花車巡遊將改嘉年華
    繼2019年國慶煙花匯演取消,香港旅遊發展局10年來首次取消跨年夜的維港倒數煙花匯演,改由香港島多幢大廈樓頂發放煙火、上演加強版「幻彩詠香江」大型燈光音樂匯演頂替,市民可通過網絡以及電視直播欣賞。據港媒報導,每年跨年的維港煙花有數十萬人在兩岸觀賞,今年取消匯演系出於公眾安全考慮。
  • 澳門年味別樣濃:花市花車煙花匯演(圖)
    新華社記者 張金加攝   農曆狗年春節將至,澳門街頭張燈結彩,人人互道恭喜發財,充滿濃濃的年味,一系列「新春大餐」也即將出爐:琳琅滿目的年宵花市、美輪美奐的花車巡遊、耀眼絢爛的煙花匯演,市民和遊客熱鬧過大年。
  • 香港2021年除夕煙花倒數活動會舉行嗎?取消新春花車巡遊
    港媒12月4日消息稱,香港第四波疫情來襲,香港旅遊發展局今日(4日)宣布,由於政府已收緊多項社交距離措施,出於保持社交距離的考慮,今年將不會在維港兩岸舉行煙火倒數活動,另外,今年新春亦將不會舉辦花車巡遊。
  • 香港大年初一舉行新春花車巡遊
    2015年2月19日是農曆羊年的大年初一,由香港旅遊發展局主辦的「2015新春國際匯演之夜」當晚8時在尖沙咀閃亮登場。來自世界各地34支花車及表演隊伍帶來了極具本地特色舞獅、富有異域風情的歌舞等精彩演出,約2個小時的匯演為近15萬觀眾獻上了一場視聽盛宴。圖為2月19日大年初一,香港新春花車巡遊現場。
  • 香港新春國際匯演將以全新形式舉行 取消花車巡遊加入新元素
    中新社香港1月7日電(記者 梁今)香港旅遊發展局7日宣布,第25屆「國際航空新春國際匯演」將以全新方式舉行,希望向海外旅客傳遞香港仍是好客及具吸引力的旅遊好地方。資料圖:2016年1月21日,臨近農曆新年,香港太古城中心裝飾孔明燈放飛美好心願,與市民共度新春佳節。中新社記者 洪少葵 攝匯演將由尖沙咀移師至西九文化區舉行,並由以往的1天延長至4天,即由年初一至年初四舉行。即使取消了重頭戲的新春花車巡遊,但卻加入了不少新元素,例如美食元素和大型裝飾擺設等,可供市民和遊客拍照「打卡」。
  • 繼無緣花車巡遊,香港又一項新春「重頭戲」無緣上演
    香港特區政府新聞網15日發公報稱,基於市民安全的考慮,原定於1月26日(大年初二)在維多利亞港舉行的農曆新年煙花匯演將會取消。這是繼花車巡遊活動後,香港又一項新春「重頭戲」無緣上演。市民和遊客往年春節在維港觀賞煙花匯演 圖源:港媒據《星島日報》報導,港府決定取消放煙花主要考慮公眾安全問題,目前社會狀態未穩,一旦如期放煙花,維港兩岸將會聚集大批市民和旅客,加上海上又有大量觀光船,若出現突發事故,難以即時疏散人群,不值得冒這種風險。
  • 香港馬會花車巡遊 首邀18名學童舞獅(圖)
    香港馬會花車巡遊 首邀18名學童舞獅(圖) 2015-02-09 10:25:43來源:香港《文匯報》   中新網2月9日電 據香港《文匯報》報導,一年一度的賀歲花車巡遊將於年初一上演,今年共有13架花車及21隊表演隊伍參與,香港賽馬會亦是其中一家參與機構。馬會今年以有160年傳統手藝歷史的佛山「黎家獅」獅頭布置花車,巡遊隊伍的人數亦是歷年之冠。
  • 實錄:大年初一香港花車巡遊賀新春
    大年初一香港花車巡遊賀新春  【字幕】1月28日是農曆丁酉雞年正月初一,當晚,以「開年、開運、開心」為主題的花車巡遊表演在香港尖沙咀精彩呈現。10輛由香港賽馬會、迪士尼樂園等不同機構帶來的新春花車,和26支來自香港、義大利、德國、美國等11個國家和地區的表演團隊獻上了近兩個小時的巡遊表演,既有豐富多樣的雞年元素,又有各具特色的文化風俗,共吸引了超過15萬名香港市民和各地遊客到場觀看。
  • 香港旅發局:鼠年春節用嘉年華替代花車巡遊
    香港旅遊發展局(以下簡稱「旅發局」)宣布取消2020年的新春花車巡遊,改為在西九文化區藝術公園舉辦嘉年華,由大年初一(1月25日)至大年初四(1月28日),為期4天。香港以往農曆新年大年初一時,均會舉行新春花車巡遊,迄今已舉辦24年。
  • 10年來首次!香港取消跨年煙花匯演,改為燈光音樂秀
    辭舊迎新之際,香港旅遊發展局(下稱「香港旅發局」)日前決定今年將取消12月31日晚維多利亞港的跨年煙花匯演,改為加強版「幻彩詠香江」燈光音樂匯演,並進行網上直播。據港媒報導,這是香港10年來首次取消跨年煙花匯演,此決定是為避免出現大量人群聚集影響公眾安全。
  • 考慮公眾安全,香港取消農曆新年煙花匯演
    香港特區政府新聞網15日發公報稱,基於市民安全的考慮,原定於1月26日(大年初二)在維多利亞港舉行的農曆新年煙花匯演將會取消。這是繼花車巡遊活動後,香港又一項新春「重頭戲」無緣上演。港府此番宣布取消煙花匯演,也希望市民和旅客能提前安排其他節目賀新歲。每年正月初二晚,香港的煙花匯演都會吸引數十萬市民和旅客在維港兩岸觀賞。不過,自去年6月修例風波爆發後,暴力分子街頭破壞行為不斷,儘管近日局勢看似趨向平靜,但為安全起見,港府最終取消新春「放煙花」。據悉,活動贊助商也對該決定表示理解,將配合有關安排。
  • 香港旅發局宣布2020年春節用4天嘉年華替代花車巡遊
    新京報訊 1月7日,香港旅遊發展局(以下簡稱「旅發局」)宣布取消2020年的新春花車巡遊,改為在西九文化區藝術公園舉辦嘉年華,由大年初一(1月25日)至大年初四(1月28日),為期4天。香港以往農曆新年大年初一時,均會舉行新春花車巡遊,迄今已舉辦24年。旅發局網站上介紹,「美輪美奐的花車和精彩的演出打造出熱鬧的街頭派對,展現出亞洲國際都會融合中西的精彩文化生活」。這項活動也曾被國際旅遊指南《孤獨星球》列為全球最值得欣賞的娛樂盛事之一。
  • 暢遊迪士尼、參加許願節、看花車巡遊——香港樂享新春「喜羊羊」
    新華社香港2月19日電(記者 牛琪 張晶)19日是大年初一。到大埔林村參加許願節、暢遊迪士尼樂園、去海洋公園看醒獅狂舞、晚上看花車巡遊……香港在忙碌熱鬧的氛圍中開始了羊年第一天。    當天,大批市民一大早就前往大埔林村,參加第五屆「香港許願節」。
  • 花車巡遊:感受「最香港」的春節味道
    新華社記者 吳曉初 攝  新華社香港2月5日電 題:花車巡遊:感受「最香港」的春節味道  新華社記者 郜婕  匈牙利花式灌籃、美國啦啦隊熱舞、非洲鼓樂舞蹈、菲律賓男子高跟鞋熱舞、香港花式跳繩,還有伴隨「請到天涯海角來」歌聲的海南民族舞蹈、來自陝西韓城的喜慶行鼓表演……
  • 香港旅發局取消新春花車巡遊 改為舉辦4天嘉年華
    來源:中國新聞網中新網1月7日電綜合港媒報導,繼取消跨年煙花匯演後,香港旅發局7日宣布取消今年的新春花車巡遊,改為於九龍西舉辦嘉年華,由年初一(1月25日)至年初四(1月28日),為期4天,入場費全免。
  • 香港取消跨年煙花匯演,改網上直播燈光秀
    這是香港近年來首次取消跨年煙花匯演,與之相伴的,是連月來驟降的旅客數量,以及仍不時上演的暴力衝突。綜合「東網」、《星島日報》等報導,香港旅遊發展局(旅發局)12月17日表示,經風險評估後,決定取消除夕(即元旦跨年)煙花匯演,取而代之是十分鐘的加強版「幻彩詠香江」大型燈音樂匯演。
  • 到香港過春節(圖)
    香港街頭舞龍  今年新春,香港特別行政區將呈獻繽紛多彩的賀歲盛事,有「國泰航空新春國際匯演之夜」花車巡遊表演、熱鬧喧天的年宵花市、氣勢磅礴的煙花匯演、緊張刺激的賀年賽馬等等,可謂精彩不斷。據有關方面預測,今年到香港過年的內地遊客將多於往年。  一、國泰航空新春國際匯演之夜  時間:2月18日大年初一。  農曆新年巡遊匯演,是全球最盛大的巡遊節目之一,也是香港一項最受歡迎的公眾活動。