2020-12-16 10:04 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
河北新聞網（記者孔思遠）2017—2018年，霸州食品產業納稅連續兩年增速超40%，2019年完成營業收入36.4億元，增速達15.6%，上繳稅金3.25億元。「舌尖上的霸州」從無到有、從小到大、從傳統到現代，悄然成長為涵蓋廣泛的休閒食品產業集群。今天下午，「瓣瓣同心·攜手共進——京津冀協同發展」網絡主題活動採訪團來到河北霸州，實地走訪多家食品公司，了解霸州食品產業發展情況。
圖為採訪團參觀河北達利食品有限公司食品展示廳。記者孔思遠攝
採訪團首先來到河北達利食品有限公司車間，車間內瀰漫著香甜的氣味，一條蛋黃派生產線正在運轉。各種配料被導入進料池後，自動攪拌、成型、烘烤、冷卻、包裝，最後通過打包裝箱。
據河北達利食品有限公司負責人王火中介紹，河北達利食品有限公司是達利食品集團旗下21家子公司之一，是達利食品集團華北地區食品、飲料生產基地。2012年5月份開工建設，2018年底21條生產線全部建成投產。公司主要生產達利食品集團旗下「好吃點」「可比克」「美焙辰」「豆本豆」「和其正」「青梅綠茶」「冰紅茶」「樂虎」等系列食品和飲料。
作為河北省農業產業化重點龍頭企業，公司擁有及遍及京津冀周邊主要城市完善的銷售網絡，通過300多個經銷商和20000多個銷售網點暢銷京、津、冀每個角落，終端渠道佔有率超過85%。
據介紹，河北達利項目二期總投資5億元、佔地85畝，計劃2021年動工建設。今年增加新的薯片生產線，新的短保生產線，新開發山渣汁飲料，兒童營養餅乾等，項目全部建成投產後，預計年銷售收入可達20億元，年納稅2億元，可吸納就業人口3000餘人。
隨後，採訪團來到河北爭榮生物科技股份有限公司。燻醋是霸州當地特產，尤以廊坊唯一的「中華老字號」企業——河北爭榮生物科技股份有限公司生產的燻醋最負盛名。
圖為河北爭榮生物科技股份有限公司罐裝車間。記者孔思遠攝
據河北爭榮生物科技股份有限公司董事長滑振富介紹，公司始建於1882年（光緒8年），店號「德泉永」燒坊，至今138年歷史，「德泉永」以甘者為酒、酸者為醋的工藝，採用先階段產酒，後階段產醋的酒醋共釀方式，規模雖小，味道獨特，深受十裡八鄉的喜愛。
河北爭榮生物科技股份有限公司產品原材料選用非轉基因大豆、食用級大豆粕、大米、高粱、小麥、麥麩，採用傳統釀造與現代技術相結合的工藝，經過三大過程二十多道工序，優質的醬油、食醋、黃豆醬等富含18種胺基酸，維生素和多種微量元素，具有「色、香、酸、醇、濃」五大特色，憑藉著高質量的產品，良好的信譽，優質的服務，產品主要暢銷京、津、冀、內蒙古、東三省等地區。
據相關負責人介紹，霸州的食品產業定位「環京食品產業首選地、中國食品產業高地」。霸州堅持龍頭集聚，引領休閒與烘焙食品、中央廚房兩大重點方向，滿足以首都為核心的世界級城市群消費群體對於高品質食品的旺盛需求。同時，園區還將重點布局食品機械、材料加工、食品飲料、食品包裝、食品檢測、食品流通等方向，持續完善產業鏈條。未來，霸州將以「打造千億級健康食品產業集群」為方向，抓設施、打基礎、造平臺、促發展, 加快壯大霸州都市食品產業規模，全面提升產業核心競爭力，推動霸州實現高質量發展。
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原標題：《【瓣瓣同心 攜手共進】河北霸州：打造「舌尖」上的產業集群》
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