話說沒有哪個小孩子不喜歡吃零食，超市裡五花八門、充滿誘惑力的零食被孩子們視為最愛的寶貝，就連大人有些時候也是禁不住零食的誘惑要買點回來解解饞。其實好多小零食並不健康，也缺少營養，這些弊端大家都知道，但就是戒不掉，尤其是很多正處在發育期的小朋友，直接戒掉零食不吃還是很困難的，所以，寶媽們不如自己在家製作健康小零食，選材安全還沒有任何添加劑，比賣的可健康多了。
今天就來分享一款小零食「華夫餅」，僅需花費5塊錢，分分鐘就可以做出一大堆小零食！外酥裡軟，零添加，更健康。剛剛做好的華夫餅，外脆內軟、橙香濃鬱，好吃極了。自從學會這種小零食的製作方法，女兒連最愛吃的薯片都戒了，放學回來吃兩塊，解饞又抗餓。早餐搭配一杯牛奶或者酸奶，再加點水果，又是一頓營養滿滿的早餐。我更喜歡備上一些放在單位裡，配上咖啡就是下午茶好組合，即使加班也不用忍飢挨餓，吃上一塊越嚼越香，腸胃也舒坦，既營養又好吃。
這麼好吃的小零食大人孩子都喜歡，做法超簡單，不揉面不整形，5分鐘就好，酥脆鬆軟超好吃。下面我把做法分享給大家，寶媽們快來一起學，學會了自己在家就能做出美味可口的華夫餅，零添加，乾淨衛生又營養，再也不用去超市或甜點店購買啦！
食材：低筋麵粉200克 雞蛋2個 30克黃油 30克白糖 160克（果汁或者牛奶） 安琪酵母2克
廚具：東菱三明治早餐機
做華夫餅我用的東菱三明治早餐機，它不僅可以做華夫餅，還可以做三明治甜甜圈，雞蛋仔，煎烤各種食物，不粘鍋材質用來煎雞蛋真的太完美，不用刷油就能煎出完美的流心荷包蛋，最貼心的是還配有蒸煮鍋來蒸包子，煮餃子，自從家裡有了這款廚房小家電，我家的零食，早餐不用愁，想吃啥就做啥，真的太方便了。
做法：
1，低筋麵粉裡打入2個雞蛋，加入軟化的黃油，白糖，安琪酵母，倒入果汁。（我用的是一款懷舊飲料--健力寶橙蜜味飲料，小時候最愛喝的解暑飲品，做出來的華夫餅氣味芬芳，橙香濃鬱，特別好吃。當然，你也可以用牛奶或者其他果汁代替，做出來的華夫餅風味口感各不同，味道都不錯哦）
2，一邊慢慢加入橙汁一邊攪拌，把麵粉攪拌成濃酸奶狀。
3，蓋上保鮮膜放入溫暖處發酵50分鐘，把麵糊發酵至兩倍大，即可。（我一般都是頭天晚上把麵糊調好，放入冰箱裡冷藏發酵一晚，早上起來直接開始烤，方便省事。）
4，早餐機預熱2分鐘，舀入1勺麵糊，蓋上蓋子，旋轉旋鈕加熱5分鐘。（因為是不粘烤盤，所以烤盤裡不用放油哦）
5，5分鐘後，聽到「叮」的一聲，華夫餅就做好了，打開蓋子，一股橙香味撲鼻而來，香極了！
6，瞧！用筷子就能輕易地把華夫餅夾出來，一點兒都不粘烤盤。
7，烤好的華夫餅，外酥裡軟，香酥可口，直接就可以開吃嘍！如果一次吃不完，可以放入保鮮袋裡密封保存，隨吃隨取。
8，做好的華夫餅，放上自己喜歡的水果，篩一點點糖粉，再搭配一杯牛奶或者果汁，又是一頓營養滿滿的早餐，喜歡的朋友趕緊試試吧！
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