兩人都畫白菜，他畫的飽滿新鮮還有水露，卻不如這被蟲爬的黑白菜
文/婉清
有一本書叫做《文化藝術》，所講是我國5000年來繪畫藝術。繪畫是文化中一種獨特的形式，東西方各有不同。繪畫所指是在二維平面臨摹自然，在西方稱繪畫為「猴子的藝術」，因繪畫臨摹場景就像猴子模仿人一般。所以西方畫作多為寫實，而中國繪畫卻有些許差異。
國畫多講究寫意，重在意境，但在文化高速發展的今天，卻多為寫實的天下。國畫最初所講為山水人物花鳥，重在表達意境，千百年來國畫一直都被讚譽。而今天受西方影響，油畫的寫實被帶入，融合成了新的繪畫技藝，也因此產生了一大批寫實畫家，比如冷軍、蔡傑等。
融會貫通、取長補短雖好，但忘本卻也不佳。而今天有兩幅畫，一個是國畫大師所作，一個是油畫家所作，恰好兩人都畫白菜，我們可以評比一二。先來看薛廣陳的白菜，薛廣陳是寫實派油畫家，所以他畫的白菜綠油油還沾著水露，使得看起來飽滿鮮亮，這股子新鮮勁兒讓人覺著生機勃勃。
從畫面來看，薛廣陳這幅白菜構圖可謂是精心，明暗度恰好，而用水露的形態也表現了白菜葉的立體，白菜每一片葉子的經絡紋理具表現細膩。從配色來看，菜幫雪白，菜葉嫩綠，這鮮美恰到好處。不僅如此，單單說水珠，晶瑩剔透卻又不止於靜態，以靜表動，似乎馬上滾落，令人更覺新鮮只想把這白菜做了盤中餐。
而這樣的白菜卻在西冷只拍出28萬的價格。若是沒有對比，似乎也沒有傷害，畢竟它只是一顆白菜，白菜本身的價值也是蔬菜中較便宜的。可它輸給，或者說不如這被蟲子爬的水墨黑白菜。這水墨黑白菜是齊白石的作品，拍出了97萬的價。
單從畫面來說，並沒有色彩的衝擊感，不過是兩顆墨就的白菜，白菜上還有一隻暗紅色的螞蚱，令人一眼望去不僅沒有食慾，還有些嫌棄。眾所周知，齊白石主張「妙在似與不似之間」，認為過度相似就是諂媚，所以白菜並沒有一眼相似。但細瞧，這白菜濃淡乾濕，用墨酣暢淋漓十分痛快。這是國畫的寫意之處，淡墨暈染而濃墨破之勾勒出脈絡，以此來表達白菜的層次，而紅色螞蚱更是點睛之筆，伺機欲動成了鮮明對照，這也是為何寫意比具象高出一截的道理了。
婉清觀點：其實若說到畫，更深的表現在於熟悉，白菜齊白石比旁人熟悉的多。據《齊白石傳》記載，齊白石一生過得並不富裕，他的眼、手、胃都與白菜極為熟悉，所以對於其神韻更掌握的清楚。所以齊白石並不願單單讓你一看看到妙處，這叫不借他味，卻又自成一味！大家覺得呢？
參考文獻：《齊白石傳》、《文化藝術》
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