今日立冬，立，「建立，始也」，即冬季正式開始了。冬，「終了」之意，古有農作物收藏之意。
在古代，沒有現代化照明，人們遵循著「日出而作，日落而息」的生活作息。過著周而復始的「春耕、夏耘、秋收、冬藏」田園式的生活。每至立冬，有進補以度嚴冬的食俗。畢竟寒傷腎，「冬不藏精，春必病溫」。這些食物可以多吃，如喝羊肉湯，新鮮蔬菜，赤豆糯米飯、狗肉等。
餘自長江邊來至甌江邊，十餘年，感嘆時光飛逝，不禁胡思之。
立冬二首
（一）
秋盡冬來又復春，光陰流水了無痕
街頭常有勾心事，夢裡多浮故地人
昔日隨時誠負氣，而今依舊是白身
明朝若是孤舟在，直取竹書養病神
（二）
莫道江南冬至晚，而今野外正呼風
碧河騰起千層浪，灰地飛來一白蓬
方信流陰磨壯志，且晰亂世出英雄
河山大好人何去，獨立西風萬事空