佰麟酒莊等三款珍品入選隨時隨意波爾多百款佳釀

2020-12-19 手機鳳凰網

原標題:佰麟酒莊等三款珍品入選隨時隨意波爾多百款佳釀

由波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)主辦的第十二屆「隨時隨意波爾多」甄選活動於日前落下帷幕,百款佳釀名單火熱出爐。經過9位國內知名葡萄酒專家評審團成員的盲品考驗,卡思黛樂集團旗下三款珍品——佰麟酒莊乾紅葡萄酒2012、斐蘭德酒莊乾紅葡萄酒2013和Malesan梅多克乾紅葡萄酒2015入選成為本屆「隨時隨意波爾多」推薦的百款佳釀。

這個最早在中國發起的百款「隨時隨意波爾多」葡萄酒甄選活動,如今已經走過12個年頭了,每年都會邀請獨立、專業的評委團,通過盲品評選出100款高性價比且適合中國人口味的優質波爾多葡萄酒,覆蓋幹紅、幹白、甜白、桃紅和起泡葡萄酒。與以往不同,今年的評選過程總共徵集了 153 家酒商的 600 餘款波爾多葡萄酒,一舉刷新了「隨時隨意波爾多」的歷史新紀錄。而在如此激烈的競爭下,卡思黛樂旗下的三款佳釀憑藉細緻優雅的匠心與熱誠,從600餘款酒中突出重圍,獲得讚譽,實屬不易。

佰麟酒莊是一個優雅且氣度非凡的上梅多克中級莊,擁有獨特的地理位置,和梅多克地區其他偉大的列級名莊一樣俯瞰著紀隆河。傳說,如果要種出上好的葡萄,釀出上好的美酒,就必須將酒莊建在河流附近。皮埃爾.卡思黛樂先生和他的夫人尤為喜歡這個酒莊,因為這座富麗堂皇的酒莊很好地詮釋了傳統法式生活藝術。

佰麟酒莊出產的乾紅葡萄酒酒香迷人,有著高雅、深邃而複雜的桑葚香氣,入口有力,同時也融合了一種柔順感,既可以感受到成熟的水果香味,又能感受到美妙的礦物質味,整體表現十分平衡。佰麟酒莊乾紅葡萄酒也因此多次榮獲各大國際葡萄酒大賽大獎。

斐蘭德酒莊是一個典型的格拉夫產區的酒莊,同時還是波爾多列級名莊聯盟的成員,這裡既生產紅葡萄酒,也生產白葡萄酒。斐蘭德酒莊葡萄酒有著醒目的黃色酒標,與眾不同,個性十足。其生產的紅葡萄酒飽滿圓潤、入口甘美,單寧柔滑高貴而又不失勁道;酒體高雅,充滿了成熟水果、可可、香料的迷人香味,與礦物質味相得益彰,餘味悠長,成為許多追逐本色和質樸的人的最愛。

作為梅多克法定產區的佼佼者,Malesan梅多克乾紅葡萄酒很驕傲地傳承了波爾多的文化,完美地體現了波爾多葡萄酒的個性。這款酒酒裙呈濃鬱的紅色,散發出紅色和黑色水果的香氣,奔放而複雜,口感醇厚,酒體細膩,單寧絲滑。Malesan梅多克2015年份乾紅葡萄酒以其優秀的品質入選今年隨時隨意波爾多可謂實至名歸。

根據波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)安排,入選本屆「隨時隨意波爾多」的100款葡萄酒,將享有「隨時隨意波爾多」專用標籤,併入編《隨時隨意波爾多2018》手冊。

據悉,波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)還將於4月24日、26日、27日分別在青島、重慶、杭州舉辦「隨時隨意波爾多」品酒會,展示入選第十二屆「隨時隨意波爾多」的100款葡萄酒。為中國葡萄消費者、愛好者推薦波爾多這些優秀的葡萄酒產品,更加深入了解波爾多。

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