賞茶茶室坐落在美麗的運河外灘，避開城市的喧鬧，回歸質樸的恬靜，典雅的的氛圍會讓你有說不出的平靜感覺。麻質桌布，麻質牆紙，劍麻制地毯，整體色調使用一種大地的顏色，讓人腳踏實地，倍感舒適。茶室四周擺放著各種精心栽培護養的植物與盆景，定製的家具，簡約卻不簡單，奢華卻低調。茶室的每一個物件，每一個邊角都是經過精心設計，室主梅花想帶給每位客人一份精緻的茶體驗。茶既是一種飲品，亦是一種文化。品其茶，觀其人；觀其人，擇其友。賞茶亦賞人，這大約就是茶文化源遠流長的奧秘所在。
室內設計提煉的東方元素傳遞著人文內涵。竹地板與山水絹畫屏風，鐵杉木隔斷以及蘆葦裝置、石板、不鏽鋼等在有限的空間裡詮釋了一種情懷，在現代的剛硬簡約中傳遞著柔美與婉約。但凡有客來，無論是否飲茶，都會送上一杯迎客茶，隨季節不同，迎客茶的種類也不同。纖纖細竹，渾厚書法，叮咚鹿威，麻香茶香。靜、淡、雅，這是境，更是心之靜。
在賞茶，不僅是賞茶，更是賞器，意在賞心。
魯山人曾在《日本味道》中重複表達，器的重要地位，再好的食材，若是沒有匹配的器，不如棄之。賞茶茶社的器皿均從日本，韓國，景德鎮淘回。好茶，好器，以及茶師溫柔衝泡，方能稱之為品。茶室主人梅花介紹說，一茶配一具，店裡有多少茶，就有多少種杯子一一對應。梅花的茶具經不禁讓我想起了《笑傲江湖》中祖千秋的酒具經。這一茶一酒，一杯一盞交相輝映，也稱得上是一件妙事了。茶室有各式各樣的茶具展示：中式茶具，日式茶具，英式茶具，法式茶具。茶室主張「所見即所得」，展示的茶具並不僅僅只供人鑑賞，而且會作為不同茶類的茶具供客人使用。
器物之美
在物質與精神之中
最具現實意義之美
最被忽略與輕視之美
如果我們註定不能離開器物而生活
就應當儘量與樸實、簡單、美好的器物一同生活
因為美之左是真，美之右是善
塵世中的一杯、一碗、一壺、一盞……
正如自然中之山川、樹木、花朵、河流……
使我們得以在日常之美的救贖與啟發下
遠離醜、惡之源頭
時刻貼近真心與善念
……
賞茶茶室精緻優雅，環境舒適，很適合朋友小聚。豐富的茶點，精緻的點心，每一份都是用心製作，還可以無限供應，來客還可與室主共飲好茶，共交好友。品茶，是茶，器，境，人四合一的狀態。賞茶茶室，為你提供了優質的茶葉，匹配的器具，優雅的環境，靜待你成為其中的賞茶之人。
茶是冷靜，禪是思索。
品茶重在意會，
學禪貴在參悟。
儒家以茶修德，
道家以茶修心，
佛家以茶修性。
茶道精神：其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。
參百品而不混，
越眾飲而獨高。
賞茶，不僅是對茶的一份摯愛，更是對人生的一種感悟。
茶，因時光積澱而陳香四溢；情，因歲月流轉而彌足珍貴。
一杯好茶，經年累月，茶中所含物質慢慢沉澱、醞釀，轉化出更加醇厚甘甜的風味。
佛本無言，茶已入心，這便是賞茶的境界。