現在我們的生活水平提高了，所以說現在人們在日常生活當中越來越關注養生的問題，對於男性朋友來說是家裡的頂梁柱，所以說在日常生活當中飲食更要格外的注意，一定要注意保養好身體才能夠扛起家裡的重擔。說到能夠補腎的食物，大家可能首先想到的就是韭菜，但是今天小編跟大家分享的是韭黃。
它是清腸草又是壯陽草，經常吃，刮油清腸，補腎壯陽！
在日常生活當中，韭黃也是非常常見的一種蔬菜，尤其是進入冬天之後，好多家庭當中都喜歡吃韭黃，韭黃是因為不見陽光而培育出來的黃色，它一般都是在大棚當中種植的，雖然說它的營養價值不如韭菜，但是它補腎壯陽的功效卻是非常高的，甚至還高於韭菜，經常吃能夠起著一定的健胃提神、補腎壯陽，止汗固澀的功效，同時韭黃又有著「清腸草」的稱呼，它能夠起著一定的刮油清腸的功效，但是在日常生活當中大部分的人不知道。今天小編就來跟大家分享一下韭黃炒雞蛋的具體製作方法。
韭黃炒蛋
準備食材：韭黃 1把、雞蛋 2-3個、精鹽 適量
製作方法：
1.將韭黃清洗乾淨之後，控幹水分切成段放在一邊備用。
2、取一個乾淨的小碗，將雞蛋磕入碗中，往雞蛋當中加入適量的食用鹽，然後用筷子攪拌均勻。
3、炒鍋當中放入適量的食用鹽，當油溫達到六七成熱的時候，然後將雞蛋放入鍋中炒散盛出放在一邊備用。
4、然後再往鍋中倒入適量的食用油，當油溫達到六七成熱的時候，將切好的韭黃放入鍋中翻炒至韭黃變軟，然後再倒入適量的食用鹽，翻炒均勻。
5、最後再將炒好的雞蛋放入鍋中翻，炒均勻之後就可以盛盤出鍋了。
烹飪小貼士：
1、韭黃當中含有豐富的蛋白質以及多種維生素，同時也含有鈣磷鐵等多種微量元素，所以說適當的吃點韭黃對我們的身體健康非常有利，而且韭黃也有著一定的增強抵抗力，驅寒保暖的功效。
2、韭黃還屬於一種粗纖維的食物，所以說適當的吃點韭黃還能夠有效的幫助我們排除體內的毒素和垃圾，所以說韭黃又有著「清腸草」的稱呼，同時韭黃也能夠起到非常好的補腎壯陽的功效，在日常生活當中我們可以適當的吃點韭黃炒雞蛋，尤其對於男性朋友來說經常吃對身體健康更有利。
今天小編的分享就到這裡了，如果大家對此還有其他不同的意見或看法，歡迎在下方評論區留言，同時也可以關注小編，了解更多的美食知識。