福州的食客有口福了——上市企業香港稻香(需求面積:600-1000平方米)集團打造的粵菜第一品牌「稻香」,選址五四北泰禾廣場,作為其向海西拓展的第一站。
數十年來,粵菜固守著中國四大菜系「四大金剛」的地位,風靡全國,引領消費潮流。對於粵菜,人們早已不陌生,但真正能做出品牌、做大做強的,卻是鳳毛鱗角。香港稻香集團,憑著「優質出品、優質服務、優質環境」三優策略,一路踏實走來,打響知名度,成功上市,成就中式粵菜「第一品牌」的典範。而今,在香港和華南地區,稻香有六十多家門店,「香飄」萬裡,成為食客最喜愛也最常去的餐館。
在粵港,稻香早已唱響知名度,向外拓展,成為其必然之路。而福州的五四北泰禾廣場,憑著出眾的產品、前瞻的理念、高端的商業定位,吸引稻香集團。
21年「優質與創新」,稻香品牌香溢粵港
中國餐飲,博大精深,數量上更是有數萬之家,能脫穎而出的卻是極少,躋身前列的更是鳳毛麟角,截止目前內地餐飲上市的不足十家,香港上市的餐飲也只有數十家。
香港稻香集團,就是其中的佼佼者——短短的十餘年時間,稻香集團逐步確立了「稻香」、「稻香超級漁港」、「客家好棧」、「迎囍大酒樓」、「潮樓/ 潮館」、「鍾菜」、「上樓」、「領鮮環球自助餐」、「迎海漁港」、「燒一流」、「Hi Tea 巧味」及「HIPOT」等12個品牌,在中港兩地超過60家連鎖店,成為一個中式酒樓成功的典範。
在餐飲業,稻香就是粵菜的「NO.1」。
稻香,一改中式餐館舊有模樣,率先革新,「由內到外進行一系革新」,開始重品質、講究服務,確立了重要的「三優政策」,讓食客們看到,原來中式餐廳,也可以如此乾淨、時尚舒適,讓人眼前一亮。在餐飲業裡,稻香開闢了中式餐館的新局面。
稻香,又被譽為粵菜館的「黃埔軍校」,推行旨在培育中餐管理人才的「稻苗培植計劃」,堪稱首創。
作為粵菜第一品牌,稻香注重食品質素,是極少數設有中央食品加工及物流中心飲食集團,其屬下的物流中心負責統籌整個集團的採購、食品加工、保質、質量檢定、包裝、儲存及分銷流程,享譽海內外。
良好的品質加上科學規範的管理,讓稻香「香飄粵港」,成為食客都喜愛的中式餐飲品牌,更是成就「NO.1」的地位,在歷次的金融風暴裡,稻香是極少業績持續增長的餐飲品牌。
稻香集團布局海西,只選擇城市高端商業
2007年,香港稻香上市,成為為數不多的餐飲上市品牌,更具備發展實力。據香港稻香集團相關負責人介紹,近年來,立足粵港兩地龐大網絡,正逐漸向外拓展市場,2012年國內分店將增至25家,福州將成為其向外拓展的其中一站。
粵港向海西拓展的第一站,為什麼選在福州?憑什麼,五四北泰禾廣場入了稻香集團的「法眼」?
面對這些疑問,香港稻香集團相關負責人稱,泰禾確實讓稻香動了心。
「這些年,稻香向外拓展步伐一直非常謹慎」這位負責人稱,作為第一粵菜品牌的中餐館,只認準在商業上有所突破、有所建樹的商業品牌合作,只選擇地標性的、高端的商業物業,這樣才能保障新店的形象、檔次、人流量。放眼望去,稻香集團選點布局無不以此為基礎,如香港的「尖沙咀」、「銅鑼灣」,廣州的「天河城」等高端商業中心。而對於選擇泰禾集團,改負責人稱,「發展17年的泰禾,一直做精品項目,在高端住宅領域上頗有成就,在國內能做到國宅級別、三個億一棟別墅的開發商極少,正是如此,我們相信上市的泰禾有實力並有能力,在商業上做到不同凡響」。
進駐五四北泰禾廣場,強強聯手,領袖福州
據香港稻香集團相關負責人向記者介紹,「五四北泰禾廣場具備了高端商業的優良屬性,當五四北泰禾廣場的產品設計擺在我們眼前時,幾乎在第一時間打動了我們。我們在全國各地幾乎看遍了商業項目,泰禾的產品脫穎而出,設計得非常棒,甚至有些出乎意料,這樣的高端商業的確難得一見」。
據了解,五四北泰禾廣場的購物中心在外觀設計上,堪稱地標建築;產品的內部設計前瞻而又時尚,至少十到十五年都能保持領先優勢。尤其是在產品的動線設計上,做得非常人性化。有24小時的動線設計,有直梯、有飛天梯即使是尖峰時段來用餐,都不會擁堵,這樣的商業動線,在全國的商業網點,都是十分難得的設計,其今後的競爭力非常大。此外,1500個停車位,車位配比率高達1:1,而且正向停車、反向尋車等智能系統,讓顧客停車極為輕鬆便捷。
「商家之所以能成功,一是找到一個良好的合作夥伴,可以強強聯手;二是找到最好、最合適的產品」,香港稻香集團相關負責人稱,「選擇五四北泰禾廣場,因為它符合『中式餐飲第一品牌』的戰略」,可以說,是量身定製的,正因此,這關鍵的第一步,所以自然而然選擇泰禾廣場。
據悉,稻香進駐五四北泰禾廣場的店面面積近3000平方米,能夠全面滿足人們日常宴請、婚宴酒席等需求,且高端餐飲的進入,將為福州餐飲市場帶來巨大的變革,改變現有餐飲市場在宴請貴賓時擺不上檯面的狀況。
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