「香港電影金像獎」於1982年由《電影雙周刊》創辦。這是從《電影雙周刊》每年邀請影評人評選十大電影的擴大和延續。目的是通過評選與頒獎形式，對表現優異的電影工作者加以表揚，同時亦檢討過去一年電影的成績，亦希望藉此促進香港電影的繁榮，提高觀眾的欣賞水平。
1982年與香港電臺合作舉辦第一屆的頒獎禮，當時只有十大華語及外語片獎及五個獎項。其後與星島報業合辦第二屆與第三屆，以後就由《電影雙周刊》獨力舉辦。
評判團由香港資深電影人擔任，同時邀請世界知名導演、演員擔任評獎嘉賓。最初只設立了五項獎：「最佳影片獎」、「最佳導演獎」、「最佳劇本獎」、「最佳男、女演員獎」，以後又陸續增設了「最佳男、女配角獎」、「最佳新演員獎」、「柯達特別大獎」、「最創新意獎評判團大獎」、「有特別表現影片評判團大獎」等，1990年，又設立了「終身成就獎」，以上獎項全部授予香港攝製的影片。另外，為了擴大金像獎的影響和規模，評判團還設立了「十大華語片獎」和「十大外語片獎」。1996年(第十六屆)，金像獎制定了新的評獎規則：提名獎(第一輪投票)中的最佳影片獎由所有電影從業人員投票選出，其他專業獎項由各電影專業團體分別選出，身兼數職的電影製作人員可利用多重身份投票，但最佳影片獎只能投一次票；第二輪投票確定最終獲獎的名單。
香港電影金像獎於1982開始舉行，並於1993年12月正式註冊成為香港電影金像獎協會有限公司。金像獎董事局由十個本港專業電影協會派員組成，包括電影雙周刊，香港影業協會、香港電影導演會、香港戲院商會、香港專業電影攝影師學會、香港動作特技演員公會、香港電影編劇家協會、香港演藝人協會、香港電影美術學會及香港電影剪輯協會。董事局每月召開常務會議，解決會內的決策性問題，至於跟進、執行工作和協會內外的行政及管理事務則交由金像獎秘書處負責處理。
香港電影金像獎協會為一非牟利團體，只靠每年的電視臺、電臺廣播版權費及海外發行收入來維持日常基本開支。
歷屆金像獎獲獎名單
第一屆（1982年）
最佳影片：《父子情》
最佳導演：方育平《父子情》
最佳編劇：張堅庭《胡越的故事》
最佳男主角：許冠文《摩登保鏢》
最佳女主角：惠英紅《長輩》
第二屆（1983年）最佳影片：《投奔怒海》
最佳導演：許鞍華《投奔怒海》
最佳編劇：邱戴安平《投奔怒海》
最佳男主角：麥嘉《最佳拍檔》、洪金寶《提防小手》
最佳女主角：林碧琪《靚妹仔》
最佳新人：馬斯晨《投奔怒海》
最佳攝影：黃嶽泰《夜驚魂》
最佳美術指導：區丁平《投奔怒海》
最佳動作指導：洪金寶林正英元彪《敗家仔》
最佳音樂：鮑比達《再生人》
第三屆（1984年）最佳影片：《半邊人》
最佳導演：方育平《半邊人》
最佳編劇：張堅庭《表錯七日情》
最佳男主角：梁家輝《垂簾聽政》
最佳女主角：葉童《表錯七日情》
最佳新人：鄭裕玲《長城》
最佳攝影：黃仲標《長城》
最佳美術指導：宋洪榮《垂簾聽政》
最佳動作指導：元彪林正英《奇謀妙計五福星》
第四屆（1985年）最佳影片：《似水流年》
最佳導演：嚴浩《似水流年》
最佳編劇：孫良《似水流年》
最佳男主角：李修賢《公僕》
最佳女主角：斯琴高娃《似水流年》
最佳男配角：林威《省港旗兵》
最佳女配角：梅豔芳《緣份》
最佳新人：顧美華《似水流年》
最佳攝影：黎萃明《等待黎明》
最佳美術指導：章叔屏《似水流年》
最佳動作指導：成家班《A計劃》
最佳音樂：林敏怡《傾城之戀》
第五屆（1986年)最佳影片：《警察故事》
最佳導演：張婉婷《非法移民》
最佳編劇：陸劍明鄧榮錄《錯點鴛鴦》
最佳男主角：鄭則仕《何必有我》
最佳女主角：王小鳳《錯點鴛鴦》
最佳男配角：孟海《皇家師姐》
最佳女配角：葉德嫻《花街時代》
最佳新人：陳婉麗《女人風情話》
最佳攝影：潘恒生《生死線》
最佳美術指導：陸樹遠《平安夜》
最佳動作指導：成家班《警察故事》
最佳音樂：梅洛迪?班克《殭屍先生》
第六屆（1987年）最佳影片：《英雄本色》
最佳導演：方育平《美國心》
最佳編劇：邱戴安平黎傑《地下情》
最佳男主角：周潤發《英雄本色》
最佳女主角：張艾嘉《最愛》
最佳男配角：秦沛《癩佬正傳》
最佳女配角：金燕玲《地下情》
最佳新人：劉玉娟《美國心》
最佳攝影：杜可風《老娘夠騷》
最佳美術指導：黃仁達《癩佬正傳》
最佳動作指導：程小東《奇緣》
最佳音樂：羅永輝《夢中人》
第七屆（1988年）最佳影片：《秋天的童話》
最佳導演：林嶺東《龍虎風雲》
最佳編劇：羅啟銳《秋天的童話》
最佳男主角：周潤發《龍虎風雲》
最佳女主角：蕭芳芳《不是冤家不聚頭》
最佳男配角：梁朝偉《人民英雄》
最佳女配角：金燕玲《人民英雄》
最佳新人：林國斌《省港旗兵續集》
最佳攝影：鍾志文詹姆斯?海曼《秋天的童話》
最佳美術指導：奚仲文《倩女幽魂》
最佳動作指導：成家班《A計劃續集》
最佳音樂：戴樂民《倩女幽魂》
第八屆（1989年）最佳影片：《胭脂扣》
最佳導演：關錦鵬《胭脂扣》
最佳編劇：聶宏風邵國華陳嘉上葉廣儉《三人世界》
最佳男主角：洪金寶《七小福》
最佳女主角：梅豔芳《胭脂扣》
最佳男配角：張學友《旺角卡門》
最佳女配角：李麗蕊《學校風雲》
最佳新人：吳大維《今夜星光燦爛》
最佳攝影：鍾志文《七小福》
最佳動作指導：成家班《警察故事2》
最佳美術指導：張叔平《旺角卡門》
最佳音樂：黎小田《胭脂扣》
第九屆（1990年）最佳影片：《飛越黃昏》
最佳導演：吳宇森《喋血雙雄》
最佳編劇：張之亮陳錦昌《飛越黃昏》
最佳男主角：周潤發《阿郎的故事》
最佳女主角：張曼玉《不脫襪的人》
最佳男配角：梁朝偉《殺手蝴蝶夢》
最佳女配角：葉童《飛越黃昏》
最佳新演員：江華《但願人長久》
最佳攝影：鮑起鳴《不脫襪的人》
最佳美術指導：司徒衛鏞《不脫襪的人》
最佳動作指導：成家班《奇蹟》
最佳音樂：魯世傑《八兩金》
第十屆（1991年）最佳影片：《阿飛正傳》
最佳導演：王家衛《阿飛正傳》
最佳編劇：陳文強《廟街皇后》
最佳男主角：張國榮《阿飛正傳》
最佳女主角：鄭裕玲《表姐？你好》
最佳男配角：吳孟達《天若有情》
最佳女配角；劉玉翠《廟街皇后》
最佳新演員：劉玉翠《廟街皇后》
最佳攝影：杜可風《阿飛正傳》
最佳美術指導：張叔平《阿飛正傳》
最佳動作指導：程小東《笑傲江湖》
最佳音樂：顧家輝戴樂民《秦俑》
第十一屆（1992年）最佳影片：《跛豪》
最佳導演：徐克《黃飛鴻》
最佳編劇：麥當雄蕭若元《跛豪》
最佳男主角：曾志偉《雙城故事》
最佳女主角：葉童《婚姻勿語》
最佳男配角：關海山《雷洛傳Ⅱ》
最佳女配角：葉德嫻《與龍共舞》
最佳新演員：梁錚《黑貓》
最佳攝影：鮑起鳴《九一神鵰俠侶》
最佳美術指導：奚仲文《九一神鵰俠侶》
最佳動作指導：袁信義袁祥仁劉家榮《黃飛鴻》
最佳音樂：黃沾《黃飛鴻》
第十二屆（1993年）最佳影片：《籠民》
最佳導演：張之亮《籠民》
最佳編劇：張之亮黃仁達吳滄洲《籠民》
最佳男主角：梁家輝《92黑玫瑰黑玫瑰》
最佳女主角：張曼玉《阮玲玉》
最佳男配角：廖啟智《籠民》
最佳女配角：馮寶寶《92黑玫瑰黑玫瑰》
最佳新演員：袁詠儀《亞飛與亞基》
最佳攝影：恒生《阮玲玉》
最佳美術指導：樸若木《阮玲玉》
最佳動作指導：袁和平《男兒當自強》
最佳音樂：小蟲《阮玲玉》
第十三屆（1994年）最佳影片：《新不了情》
最佳導演：爾冬陞《新不了情》
最佳編劇：爾冬陞《新不了情》
最佳男主角：黃秋生《人肉叉燒包》
最佳女主角：袁詠儀《新不了情》
最佳男配角：秦沛《新不了情》
最佳女配角：馮寶寶《新不了情》
最佳新演員：吳興國《誘僧》
最佳攝影：鮑德熹《白髮魔女傳》
最佳美術指導：馬磐超《白髮魔女傳》
最佳動作指導：元奎元德《方世玉》
最佳音樂：韋啟良劉以達《誘僧》
第十四屆（1995年）最佳影片：《重慶森林》
最佳導演：王家衛《重慶森林》
最佳編劇：杜國威《我和春天有個約會》
最佳男主角：梁朝偉《重慶森林》
最佳女主角：袁詠儀《金枝玉葉》
最佳男配角：陳小春《晚九朝五》
最佳女配角：羅冠蘭《我和春天有個約會》
最佳新演員：劉雅麗《我和春天有個約會》
最佳攝影：杜可風《東邪西毒》
最佳美術指導：張叔平《東邪西毒》
最佳動作指導：劉家良成家班《醉拳Ⅱ》
最佳音樂：雷頌德胡偉立黃英華《梁祝》
第十五屆(1996年)最佳影片：《女人，四十》
最佳導演：許鞍華《女人，四十》
最佳編劇：陳文強《女人，四十》
最佳男主角：喬宏《女人，四十》
最佳女主角：蕭芳芳《女人，四十》
最佳男配角：羅家英《女人，四十》
最佳女配角：莫文蔚《墮落天使》
最佳新演員：巫啟賢《慈雲山十三太保》
最佳攝影：杜可風《墮落天使》
最佳美術指導：馬磐超《夜半歌聲》
最佳動作指導：唐季禮成龍《紅番區》
最佳音樂：陳勳奇羅爾.A.加西亞《墮落天使》
第十六屆(1997年)最佳影片：《甜蜜蜜》
最佳導演：陳可辛《甜蜜蜜》
最佳編劇：岸西《甜蜜蜜》
最佳男主角：鄭則仕《三個受傷的警察》
最佳女主角：張曼玉《甜蜜蜜》
最佳男配角：曾志偉《甜蜜蜜》
最佳女配角：舒淇《色情男女》
最佳新演員：舒淇《色情男女》
最佳攝影：馬楚成《甜蜜蜜》
最佳美術指導：奚仲文《甜蜜蜜》
最佳動作指導：唐季禮《簡單任務》
最佳音樂：趙增熹《甜蜜蜜》
第十七屆(1998年)最佳影片：《香港製造》
最佳導演：陳果《香港製造》
最佳編劇：杜國威《南海十三郎》
最佳男主角：梁朝偉《春光乍瀉》
最佳女主角：張曼玉《宋家皇朝》
最佳男配角：姜文《宋家皇朝》
最佳女配角：梅豔芳《半生緣》
最佳新演員：李燦森《香港製造》
最佳攝影：黃嶽泰《宋家皇朝》
最佳美術指導：馬磐超《宋家皇朝》
最佳動作指導：董瑋《神偷諜影》
最佳音樂：蘭迪.米勒喜多郎《宋家皇朝》
第十八屆(1999年)最佳影片：《野獸刑警》
最佳導演：陳嘉上林超賢《野獸刑警》
最佳編劇：陳嘉上《野獸刑警》
最佳男主角：黃秋生《野獸刑警》
最佳女主角：吳君如《洪興十三妹》
最佳男配角：譚耀文《野獸刑警》
最佳女配角：舒淇《洪興十三妹》
最佳新演員：謝霆鋒《新古惑仔之青年激情篇》
最佳攝影：黃嶽泰
最佳美術指導：何劍雄《風雲之雄霸天下》
最佳動作指導：成龍《我是誰》
最佳音樂：陳光榮《風雲之雄霸天下》
第十九屆(2000年)最佳影片：《千言萬語》
最佳導演：杜琪峯《槍火》
最佳編劇：張艾嘉關皓月《心動》
最佳男主角：劉德華《暗戰》
最佳女主角：羅蘭《爆裂刑警》
最佳男配角：狄龍《流星語》
最佳女配角：吳家麗《流星語》
最佳新演員：張栢芝《星願》
最佳攝影：黃嶽泰《紫雨風暴》
最佳美術指導：文念中《心動》
最佳動作指導：董瑋《紫雨風暴》
最佳音樂：金培達《星願》
第二十屆(2001年)最佳電影：《臥虎藏龍》
最佳導演：李安《臥虎藏龍》
最佳編劇：陳果《榴槤飄飄》
最佳男主角：梁朝偉《花樣年華》
最佳女主角：張曼玉《花樣年華》
最佳男配角：吳鎮宇《公元2000》
最佳女配角：鄭佩佩《臥虎藏龍》
最佳新演員：秦海璐《榴槤飄飄》
最佳攝影：鮑德熹《臥虎藏龍》
最佳動作指導：袁和平《臥虎藏龍》
最佳剪輯：張叔平《花樣年華》
最佳美術指導：張叔平《花樣年華》
最佳服裝造型設計：張叔平《花樣年華》
最佳原創電影音樂：譚盾《臥虎藏龍》
最佳音響效果：Eugene Gearty《臥虎藏龍
最佳電影歌曲：《月光愛人》、《臥虎藏龍》
終身成就獎：白雪仙
專業精神獎：袁和平
第二十一屆（2002年）最佳電影：《少林足球》
最佳導演：周星馳《少林足球》
最佳男主角：周星馳《少林足球》
最佳女主角：張艾嘉《地久天長》
最佳編劇：岸西《男人四十》
最佳男配角：黃一飛《少林足球》
最佳女配角：林嘉欣《男人四十》
最佳新演員：林嘉欣《男人四十》
最佳攝影：黃嶽泰《幽靈人間》
最佳剪接：鄺志良《特務迷城》
最佳美術指導：婁中國、嚴沾林《遊園驚夢》
最佳服裝設計：楊凡《遊園驚夢》
傑出青年導演：周星馳《少林足球》
最佳原創電影音樂：何崇志《麥兜故事》
最佳原創電影歌曲：終身美麗--鄭秀文《瘦身男女》
最佳動作設計：董瑋、成家班《特務迷城》
最佳音響效果：曾景祥《少林足球》
最佳視覺效果：《少林足球》
最佳亞洲電影：《千與千尋》(日本)
終身成就獎：張徹
第二十二屆（2003年）最佳影片：《無間道》
最佳導演：劉偉強、麥兆輝《無間道》
最佳男主角：梁朝偉《無間道》
最佳女主角：李心潔《見鬼》
最佳男配角：黃秋生《無間道》
最佳女配角：劉若英《雙瞳》
最佳新人：原麗淇《三更之回家》
最佳編劇：麥兆輝、莊文強《無間道》
最佳攝影：杜可風《英雄》
最佳原創電影音樂：譚盾《英雄》
最佳原創電影歌曲：《無間道》(曲：伍樂城，詞：林夕，唱：梁朝偉、劉德華)
最佳服裝造型設計：和田惠美《英雄》
最佳美術指導：霍廷霄、易振洲《英雄》
最佳動作設計獎：程小東《英雄》
最佳視覺效果獎：潘國瑜、MurrayPope、RichardSchlein、LukeO′Byrne《英雄》
最佳音響效果：陶經《英雄》
最佳剪接獎：彭發、彭正熙《無間道》
傑出青年導演獎：羅志良《異度空間》
最佳亞洲電影：《我的野蠻女友》
專業精神獎：石堅、曹達華
第二十三屆（2004年）最佳電影：PTU
最佳導演：杜琪峯、韋家輝（大隻佬）
最佳男主角：劉德華（大隻佬）
最佳女主角：張栢芝（忘不了）
最佳男配角：梁家輝（大丈夫）
最佳女配角：何超儀（豪情）
最佳新演員：安志傑（少年阿虎）
最佳編劇：韋家輝、遊乃海、歐健兒、葉天成（大隻佬）
最佳攝影：黃嶽泰（戀之風景）
最佳剪接：陳祺合（千機變）
最佳美術指導：雷楚雄（千機變）
最佳服裝造型設計：奚仲文（千機變）
最佳動作設計：甄子丹（千機變）
最佳原創電影音樂：金培達（忘不了）
最佳原創電影歌曲：長空（無間道Ⅱ）
最佳音響效果：曾景祥（千機變）
最佳視覺效果：黃宏顯、餘國亮（千機變）
最佳亞洲電影：黃昏清兵衛（日本）
新晉導演獎：彭浩翔（大丈夫）
第二十四屆（2005年）最佳影片：《功夫》
最佳導演：爾冬陞《旺角黑夜》
最佳編劇：爾冬陞《旺角黑夜》
最佳男主角：梁朝偉《2046》
最佳女主角：章子怡《2046》
最佳男配角：元華《功夫》
最佳女配角：白靈《餃子》
最佳新演員：田原《蝴蝶》
最佳攝影：杜可風、黎耀輝、關本良《2046》
最佳剪接：林安兒《功夫》
最佳美術指導：張叔平、邱偉明《2046》
最佳服裝造型設計：張叔平《2046》
最佳動作設計：袁和平《功夫》
最佳原創電影音樂：Peer Raben、梅林茂，《2046》
最佳原創電影歌曲：Pancakes-《麥兜菠蘿油王子》
最佳音響效果：StevenTicknor、SteveBurgess、RobMackenzie&PaulPirola，《功夫》
最佳視覺效果：鍾志行、馬永安、譚啟昆、洪毓良，《功夫》
最佳亞洲電影：《原罪犯》韓國
新晉導演獎：黃精甫《江湖》
中國電影世界光輝之星：李小龍
專業精神獎：成龍、餘慕雲
第二十五屆(2006年)最佳影片《龍城歲月》
最佳導演杜琪峯（《龍城歲月》）
最佳編劇遊乃海、葉天成（《龍城歲月》）
最佳男主角梁家輝（《龍城歲月》）
最佳女主角周迅（《如果·愛》）
最佳男配角黃秋生（《頭文字D》）
最佳女配角毛舜筠（《早熟》）
最佳新演員周杰倫（《頭文字D》）
最佳攝影鮑德熹（《如果·愛》）
最佳剪接邱志偉（《三岔口》）
最佳美術指導奚仲文、黃炳耀（《如果·愛》）
最佳服裝造型設計奚仲文、吳裡璐（《如果·愛》）
最佳動作設計甄子丹（《殺破狼》）
最佳原創電影音樂金培達、高世章（《如果·愛》）
最佳原創電影歌曲《如果·愛》(《如果·愛》)作曲：金培達填詞：姚謙主唱：張學友
最佳音響效果曾景祥（《頭文字D》）
最佳視覺效果黃宏顯、黃宏達、張仲華（《頭文字D》）
新晉導演畢國智（《海南雞飯》）
最佳亞洲電影《可可西裡》（中國）
專業精神獎汪長智
第二十六屆(2007年)最佳影片《父子》
最佳導演譚家明《父子》
最佳編劇譚家明、田開良《父子》
最佳男主角劉青雲《我要成名》
最佳女主角鞏俐《滿城盡帶黃金甲》
最佳男配角吳景滔《父子》
最佳女配角周迅《夜宴》
最佳新演員吳景滔《父子》
最佳攝影劉偉強、黎耀輝《傷城》
最佳剪接鄺志良《墨攻》
最佳美術指導霍廷霄《滿城盡帶黃金甲》
最佳服裝造型設計奚仲文《滿城盡帶黃金甲》
最佳動作設計袁和平《霍元甲》
最佳音響效果Nakom Kositpaisal《鬼域》
最佳視覺效果吳炫輝《鬼域》
最佳原創電影音樂金培達《伊莎貝拉》
最佳原創電影歌曲菊花臺《滿城盡帶黃金甲》作曲：周杰倫填詞：方文山主唱：周杰倫
新晉導演吳彥祖(《四大天王》)
最佳亞洲電影《千裡走單騎》中國
專業精神獎文潤玲
世紀成就大獎邵逸夫
(責任編輯：CL)