品味茶香,韻味悠長

2020-12-18 茶聞茶事NBS

伏案久了,頭暈腦脹,頸酸脖痛,總有一種倦了、乏了的感覺。此時,泡上一杯香茶,在嫋嫋茶霧中,那淡淡的清香會徐徐漫入肺腑,讓人神清氣爽、精神為之一振。

一個人品茶,就像是自己跟自己對話。繁忙的工作暫且放下,煩心的事兒暫可不理,只要端茶在手,心就不由地平復下來,一切的恩與愛、歡與樂、憂與愁通通不用去想,專注地放茶、泡茶、衝茶、品茶,心簡單得如藍天般透徹、明靜。安然地坐在椅上,讓縷縷茶香滲入肺腑,在心靈的深處,就有了一份悠然的愜意。微閉著眼,仿佛看到絲絲茶葉在心窩裡綻放,開成了一朵朵別致的小花,瀰漫著香氣,傳遞著輕靈的意境。掀開茶蓋,看著清澈的茶水由淡轉綠,直至化為深綠,心就莫名地歡暢開來;凝望著墨綠的茶梗在杯裡由迴旋到沉寂,一顆躁動的心繼而歸於平靜。

品茶要輕輕地嗅,緩緩地吸,細細地嚼,悠悠地品,不管紅茶、綠茶,漾在杯裡,都是一件賞心悅目的事情。那直立的細針,那懸浮的葉片,那恣意遊蕩的葉蕾,丁丁點點如天女散花,嫋娜的身段,百媚千嬌,萬種風情,擠擠挨挨似剛出水的青禾,重重疊疊,透著生命的綠色,看上一眼,不由就會味蕾生津。等沸霧散盡,心兒早已跳蕩起來,於是唇齒輕啟,茶的魅力無端地就俘虜住了整個身心。那股沁香,由鼻入口,沉入肚裡,滿腸滿肚都有了暖意,熱意升騰,茶香上行,攪得各路經脈洞開,舒舒坦坦的讓人身子骨都酥了,有如進入了仙境。

好的茶葉,常常以特有的香氣徵服我們的意志,有的幽香,有的醇厚,有的綿長,總給人留下說不完、道不盡的回味。我對茶道不是很了解,但我覺得真正的茶道應該是從尋常的品茗中悟些道理,哪怕是些生活常識的所得,為人處事的經驗累積,均在此例。當然,更高層次的茶道,應該是通過品茗,過濾掉頭腦中的紛亂和繁雜,讓一顆充滿了功利和焦慮的心復歸寧靜,品味人生的婉轉起合、曲折壯美。隨著歲月的更疊,在千百回的品茶中,讓我對小小茶葉心生敬意。大自然的寒霜苦雨、風沙烈焰,不僅沒有侵蝕掉它的風採,相反到賦予了它頑強的生命力。被人採來烘烤曬乾之後,又被投入沸水中,一番滾燙的歷練,不僅沒有萎靡不振,相反倒展現出勃勃生機,青春靚麗的姿容,優雅舒緩的稟性,讓人讚嘆敬慕不已。茶雖柔弱,卻淡定從容,在帶給人類精神享受的同時,也改變了人的許多思想和理念。一脈脈茶葉的成長史,活脫脫就是與大自然抗爭的奮鬥史,像極了人類與大自然的搏弈,滲透著風霜雪雨,濃縮著蛻變重生,百轉千回間,留下了幾多盪氣迴腸的故事,幾多使人警醒的禪味,讓人遐想,讓人深思。

品味茶香,韻味悠長……

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