一杯沉香茶飲,你若只將它視作滌煩療渴的茶水,那麼它於哪季都無礙,但你若將它當做自己生活、生命中不可缺少的一部分,那麼它既能讓這個季節顏色豐富起來,更能讓你整個生命每當逢秋時,都鮮活而通達。
在室內煎一壺沉香茶,當茶水沸騰,從壺嘴裡冒出水汽的時候,再看看外面的世界,是不是有一種天地唯我獨白的感覺。當溫熱的茶湯入喉穿腸,就只需靜靜的,靜靜的,不思不想,你的心在此刻已經像那升騰的水汽一樣,與整個世界融為了一體。
沉香茶,將茶與香真正浸潤在同一杯盞裡的最好香茗之品,亦最能取其閒情趣韻。唐代杜寶的《大業雜記》中記:「隋仁壽間,籌禪師常在內供養,造五香飲。第一沉香飲,次檀香飲,次澤蘭香飲,次丁香飲,次甘松香飲,皆有別法,以香為主。」而據《香譜》等文獻記載,香茶興盛於宋代。文震亨《長物志》載:「品之最優者,以沉香、芥茶為首。」滴石沉香茶—— 採摘沉香樹最嫩的樹葉,經特殊工藝加工而成,富含人體必需的生命元素,如鈣、鋅、鐵、錳、維生素等,是人體很好的特殊營養物的補充劑,也是保保證人體正常生命活動的重要基礎,對體內多種不利因子的消除大有益處。 沉香更是被譽為「植物中的鑽石」,是自然界中少數有抗菌功能的藥材,並能調節內氣的運行,對疏理內臟機能,如肺、腎、肝、胃、腸等是非常有效的藥材。早在兩千多年前,中醫學、藏醫學和傳統印度醫學就已經將沉香入藥使用。長期飲用沉香茶,可修身養性,也能預防疾病,延緩衰老,增強體質,是不可多得安神佳品、 適合長期飲用的綠色飲品。滴石沉香茶
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