2300公裡:一片百合的甜蜜之旅

2020-12-15 南方周末

植被稀落的甘肅臨洮縣,海拔2000米以上的深山,一種161年前來自陝西的百合,在這裡找到了最舒適的「家」。

6月初的臨洮,雨水比往年多了一些。 臨洮縣上營鄉包家山村村民申韋娟有點著急,辛苦耕種的18畝百合是一家的希望,「百合太曬不行,雨水多也不行。」

誰曾料到,身為貧困戶的申韋娟會組建包家山村百合專業合作社,帶動村民種植百合2000多畝,幫助38家貧困戶走上脫貧致富路。

在臨洮,小小的百合種植,正催生出一個扶貧的大產業。

中國平安聯合中國作協一同考察臨洮百合產業基地

最熟悉的百合,最甜的味道

2010年4月,天降厄運,申韋娟的丈夫被查出肝硬化。三個孩子年幼讀書,老人體弱多病。這下生活的重擔都壓在申韋娟的身上。

每天凌晨四點,申韋娟就起床開始了一天的勞作。她的地裡種著土豆、玉米,小麥和百合,分散成七個地塊,到最遠的一塊地,要走1個小時的山路。如今,這30畝地全靠申韋娟一個人耕種,每天勞作的時間超過了15個小時……生活的貧困,深深地刺痛著申韋娟上進致富的心。窮則思變,為了徹底改變貧困的面貌,為了早日還清丈夫看病的6萬元借款,申韋娟萌生了種植百合的想法。

很多人都以為百合是觀賞性花卉植物,實際上百合是一種多年生草本植物。百合因其地下莖塊有許多肉質鱗葉,葉片緊緊的抱在一起,故得名「百合」。寓意 「百年好合」、「百事合意」。百合也是一種藥食同源養生保健食蔬,素有「蔬菜人參"的美譽。

臨洮當地鮮美脆甜的百合

在申韋娟的精心營務下,她家的百合可以說是全村最好的。幾年下來,申韋娟不僅還清了丈夫看病的借款,給丈夫治病的藥費,孩子的學費也有了,生活慢慢走出了困境。

與申韋娟一樣,被百合改變人生的,還有臨洮縣太石鎮下梁村村民張彪。10年前,下梁村靠天吃飯,雨水多的年份收成不錯勉強溫飽,村裡40%以上的人都是建檔立卡貧困戶。

「以前,我們種植的百合很多在地中得了病蟲害爛了,挖出的百合也很小,賣不上好價錢。」臨洮百合因其高山生態種植的優勢,品質優良,著名植物分類學專家孔憲武教授稱其「品質味極甜美、纖維很少、毫無苦味,不但聞名全國,亦可稱世界第一」。

賣不出價錢,在張彪看來,甜甜的百合亦是苦澀的。其時村裡不少青壯年都開始外出打工,補貼家用,張彪動了外出打工的念頭。2009年6月,張彪聽說太石鎮有家做農產品的工廠招聘,「我是農民,再加上我也放心不下家裡,不想出遠門打工,於是就去應聘。」

「在這裡工作不僅掙到了工資,農忙的時候我還可以回家幫著種百合。」在這家生產基地,張彪接觸的是自己最熟悉的百合,他也通過日常的工作學習到了不少百合種植的專業知識,精細化管理,種出來的百合又大又白,產量實現了大幅度的增加。」張彪說他的妻子現在也來這家工廠上班。

張彪趕上了國家扶貧的好政策,臨洮縣對下梁村實行了異地搬遷政策,張彪借著這個機會,全家搬到了距離太石鎮僅7公裡的上咀村,而生產基地就在上咀村。

27公裡外的百合,有了新的身份

錄取張彪的生產基地是退伍軍人王永兵一手創辦的。「他來時,臨洮恆德源農業發展有限公司才成立3年。我們在招收職工的時候有明確規定優先招收建檔立卡貧困戶。張彪為人誠懇,做事踏實,他就隨企業一路成長。」從臨時工幹起,張彪如今是生產基地綜合崗的小組長。

有著豐富創業經驗的王永兵,如今將企業發展成為一家集農業技術研究、農副產品精深加工、百合花脫水精深加工、百合幹、百合花脫水精深加工、大田蔬菜速凍、預冷保鮮、冷鏈物流為一體的農業產業化重點龍頭企業。現在擁有員工78人,資產過千萬的當地農業龍頭企業。

王永兵收下了張彪,也收下了張彪家種的百合。27公裡外的百合有了新的身份。

在臨洮上咀村的百合生產車間裡,工人們正在包裝百合

在百合生產車間,衝洗和殺過菌的百合莖塊被工人們手工剝開,然後一片片地放置在專用的包裝碗中。「公司通過訂單回收、僱傭勞務、土地流轉等方式,帶動臨洮縣太石鎮及附近的三個鄉鎮的農戶3000多戶,其中貧困戶680多戶。」

張彪就是這680多戶中的一家。6月初,就在生產基地,張彪和他的妻子見證了一幕激動人心的場景——中國平安與臨洮縣籤訂了「三村工程」扶貧協議,中國平安將向臨洮百合產業,向恆德源農業發展有限公司發放300萬元的「免息免擔保」扶貧保,用於支持當地的百合種植、加工、銷售的產業發展。當地黨政領導、平安集團首席人力資源執行官蔡方方,以及來自中國作協的知名作家一同見證了這一重要時刻。

中國平安與臨洮縣人民政府籤訂「三村建設工程」扶貧協議

平安產險甘肅分公司扶貧項目組成員蘇繼續是這一扶貧行動的具體落實者,「近幾年,臨洮縣注重開展金融扶貧,把發展百合產業作為促進農民增收、助推脫貧攻堅的支柱產業。而恆德源農業發展有限公司在發展前景與扶貧方面,確實表現突出。」在臨洮縣副縣長張順堯的積極推動下,3月21日,中國平安正式確定啟動支持臨洮農產品的消費扶貧工作。

「除了300萬扶貧保,我們還提供涵蓋風險保障達5000萬的團體意外險、特色百合種植農業保險等一攬子全方位保險保障。我們要求恆德源農業發展有限公司設定10個崗位機會,專門優先錄取貧困戶;企業承諾向合作的農戶,以每公斤高於市場價一元的價格收購百合,由臨洮縣農業局負責監督。」蘇繼續說這一政策從6月籤約之日起實施。

扶智扶志,由平安銀行和致富帶頭人培訓基地共同組建了導師團,為貧困縣,包括臨洮提供致富帶頭人培訓服務,支持當地經濟發展。在平安銀行舉辦的首期致富帶頭人培訓班中,臨洮縣的兩位村幹部趙鵬、陳彪作為貧困村創業致富帶頭人參加了培訓。

遠奔2300公裡,試水深圳

臨洮百合在周邊市場有著良好的口碑,但是多年來,地頭交易這種傳統的銷售模式導致百合價格不穩定,造成了群眾增產不增收。加之宣傳不夠,銷路並不是特別廣。

2018年8月,中國銀監會信科部調研員張順堯掛職臨洮縣,任中共臨洮縣委常委、臨洮縣人民政府副縣長,他看到了臨洮發展百合產業的價值和潛力,趕赴全國各地推銷臨洮百合,引入各中大型銀行、保險到臨洮縣融資及開展扶貧工作。

5月13日,張順堯副縣長帶領臨洮縣百合生產龍頭企業,到北京參加產銷對接會,在開完會議之後,又帶領龍頭企業逐家到北京市24小時超市推薦臨洮百合農產品。為了減少龍頭企業的差旅成本,讓龍頭企業先行返回,自己獨身一人又聯繫中石油等大型國有企業食堂,推薦臨洮百合農產品。

在扶貧座談會上,平安的代表介紹「村官」工程成果

「我們最近幾月來,通過平安內部平臺,也銷售了恆德源農業發展有限公司26萬元的百合農產品。」蘇繼續說,今後,中國平安通過智慧扶貧,在資金、管理和品牌建設上支持臨洮百合產業外,繼續加強營銷上的支持,譬如低成本入駐平安系線上商鋪,中國平安有1.84億存量用戶,可以帶動銷量;逐步建立大宗訂單交易網絡,並通過市場分析模型解決臨洮百合的營銷痛點。」

5月27日,是中國平安的司慶日兼公益日,在司慶日的前幾天,公司內部舉辦了由平安扶助的農產品充任主角的糖水節活動,來自2300公裡外的臨洮百合備受大家歡迎。

「最近也是受平安公司等這樣的大企業助推,加大了我們在全國市場的發貨量,深圳是我們百合走得最南的城市。」 臨洮恆德源銷售部單文睿開心地告訴記者。

幾個月來一直奔波百合產業扶貧的事,蘇繼續也沒想到臨洮百合這麼受大家歡迎,「再辛苦,都值了。」

甜甜的百合,讓消費者、銷售者和扶貧者感受到了它的甜香,也見證了當地百合種植戶生活變遷的甜蜜。

2019年,令申韋娟沒有想到的是,臨洮恆德源農業發展有限公司向她贈送了價值3000元的百合良種,幫助她儘快實現脫貧的目標。「人生就像是一條道路,是路總會有坑坑窪窪,但只要堅強地走下去,命運就不會虧待你。」申韋娟說,平坦的路已經離她很近了。

如今,張彪的父親也來恆德源農業發展有限公司,當起了門衛,張彪的母親則在廠裡打零工,一家人一年僅工資收入就達到了7萬元。2018年,張彪一家終於脫掉了戴了好多年的貧困戶的帽子。2019年年初,張彪在村裡人大片羨慕的眼光下,提到了心心念念的小汽車。「10年前,真的不敢想像有今天這樣的好日子啊。」 張彪感嘆道。

在中國平安與臨洮縣人民政府籤訂「三村建設工程」扶貧協議現場,中國平安相關負責人告訴媒體,未來中國平安將以科技賦能扶貧,加大對臨洮百合產業的幫扶力度:通過區塊鏈技術應用,全生產鏈條溯源記錄,為百合產業的管理者提升產能、品質提供依據;開展溯源信息歸類,每包農產品均可生成唯一標籤,為綠色、健康品牌標示,提供背書;同時拓寬銷售渠道,支持數字營銷創新,結合產銷大數據分析,提供生產供需關係指導意見。

這些好消息,張彪冒著雨認真地聽著,頻頻地點頭。他已經按耐不住,他想打電話告訴那些出門打工的同村好友:回來吧,我們種百合有戲!

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