日本的5大網紅美食,你都吃過哪些?

2020-12-13 日本二三事

日本最負盛名的地方,除了旅行之外,還有當地的特色美食。對於遊客而言,每次來到日本旅行,除了欣賞美景,還有許許多多的網紅美食,不容錯過。

在以「食之精細」著稱的日本美食界,網紅零食也是數不勝數。

走進日本的美食屆,接下來我們就一起盤點,日本的5大網紅美食,你都吃過哪些?

第一款,可以自己手工製作的巧克力蛋糕。

這一款日本的網紅美食,不是有錢就能夠買到的,主要還是需要看運氣。一般情況下,在日本每年的白色情人節那天,可以去碰碰運氣,看看能不能遇到這一款能夠自己動手製作的巧克力蛋糕。

畢竟,比起從商店裡面買回來的成品蛋糕,自己親手製作出來的網紅蛋糕,無論是送人,還是自己吃,是不是更有「意義」?

能夠自己手工製作,這也是這一款美食能夠走紅,成為日本美食屆「網紅爆品」的關鍵所在。

第二款,法式濃湯鍋。

為了方便製作,日本人特地把這一款鍋底製作成了可以攜帶的醬料,買回來之後,只需要拆開包裝,加入食材熬煮,就能夠出爐。

這樣簡單方便,口感又好吃的鍋底,在日本都很難買到,不愧是網紅界的美食擔當。果然,人們在遇見吃的時候,都是一樣的表現,那就是「買買買」。

第三款,咖啡布朗尼蛋糕。

如圖所示,這一款尋常可見的日式美食,之所以能夠成為日本的網紅美食,是因為它在製作的時候,加入了不同的食材,因此打造出別具一格的口感。

在選材方面,用的是有點苦味的蛋糕配上濃鬱的巧克力香氣,蛋糕裡還嵌入了咖啡豆,更增添了濃鬱的咖啡口感。

因為材料的純正,所以製作出來的美食,口感也會更加的純正,也就顯得更加好吃。

第四款:日本傳統拉麵。

提起日本拉麵,每次來到日本旅行的時候,都會在街角的拉麵館裡面,點上一份分量滿滿的拉麵。

拉麵在日本可謂是「國民網紅美食」,大街小巷上,也隨處可以看到拉麵的店鋪。不同的拉麵店鋪裡面,有著不同的拉麵招牌。

因此,如果你是日本拉麵的忠實愛好者,那麼每次可以去不同的拉麵店鋪,品嘗每個店鋪裡面的招牌,會吃出不一樣的口感。

如圖所示,從色澤上來看,拉麵被分為兩種湯底,一種是「白色的濃湯底」,一種是「深色的醬油湯汁」。

白色的湯底,一般是選用上好的豬骨熬製而成,口感更偏向濃稠;深色的醬油湯底,顧名思義,因為加入湯汁之中的醬油,所以口感也會更加濃重些。

但不管是哪一種湯汁的拉麵,都離不開一點,那就是勁道的麵條。日本拉麵之所以會成為日本的網紅美食,除了湯汁之外,還在於麵條的口感,非常有嚼勁。

第五款,網紅日式料理。

說到日本的網紅美食,怎麼能夠少了日式料理,在傳統的日式料理吃法中,和式套餐也比較受歡迎。

儘管很多人吃和式套餐,並不是為了喜歡,更多的是體驗這樣一種和式文化。所以,日式傳統的料理,也多以飲食文化為主打。

如圖所示,精緻的食物分類,種類豐盛而全面,還有精美的食器,從視覺上給人以精緻,這也是和式料理的魅力所在。

最後,看了以上盤點的這5款日本網紅美食,不知正在閱讀這篇文章的讀者們,你們吃過的都有哪些?對待這樣日式美食,不知大家又都是如何看待的呢?

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