新年伊始，普洱茶樹還在休養生息，卻已處在風口浪尖上。
3月初，雲南農業大學一篇《雲南農大首次發現：茶葉有效成分強力結合新冠病毒S蛋白，並阻斷與ACE2受體結合》，讓普洱茶被「聚焦」。
緊接著，「3·15」之際，澎湃新聞、央視財經分別報導《普洱茶亂象①：為高產濫用農藥和催生藥劑》《普洱茶亂象②：古樹成謎，造假成風》《普洱茶亂象③：官方稱嚴查，協會建議溯源》《春茶價格下跌！茶商：買的人還沒賣的多……「春茶一早值千金」，如今……》……一時，普洱茶成為眾矢之的。
資料圖：春茶採摘
這個春天
普洱茶有點「苦」
如此形勢之下
普洱茶春茶價格幾許？
古樹茶是漲是跌？
普洱茶行業何去何從？
普洱茶亂象遭曝光
為高產濫用農藥和催生藥劑
春茶季是雲南茶農們每年的「頭等大事」。今年「3.15」前夕，澎湃新聞對普洱茶亂象進行調查並曝光：在雲南普洱勐海縣，一些農戶為了利益，大量使用催生藥或涉氧樂果等違禁農藥。
提及使用農藥的原因，勐海縣茶農表示，「不打農藥採不了的，一年採兩次就沒有了。打了藥之後，每個星期可以採一次。」
當地多個農資店的負責人表示，用農藥催生茶葉和噴灑除草劑在當地是普遍現象，「採摘一批就打一次，採完了這批茶葉就打一次藥，一般半個月打一次。」
「為什麼普洱茶一直出不了國門，因為過不了檢。」採訪視頻中，有受訪者表示，「地上打的草甘膦，對人體傷害很大，長時間喝打了除草劑的茶，對免疫系統破壞很大。」
報導截圖
該情況曝光後 ，勐海縣相關部門對普洱茶生產銷售亂象進行整治。
情況通報顯示，3月16日，該縣農業農村局制定下發了《勐海縣農業農村局關於進一步加強農藥使用管理的通知》，發布《勐海縣關於全面加強茶葉、蔬菜等作物農藥安全使用告知書》，限用農藥定點經營，只有取得「限制使用農藥經營許可證」的門店方可經營，其餘門店不得經營，自3月16日起，縣內所有限制使用農藥全部下架，同時要求農藥經營店做好農藥進銷貨電子臺帳。
2020年普洱茶形勢如何？
普洱春茶價格下跌
在雲南省普洱市，由於冬春氣溫高，每年春茶上市時間都會比很多茶產區早。
據央視財經報導，普洱思茅區的春茶已陸續開採。但是，讓茶農們苦惱的是，受疫情影響，現在很少有茶商上門收購，春茶的價格比去年低了很多。思茅區倚象鎮幹海子村茶農周忠會介紹，往年生態茶有機茶最低，芽頭是60元/公斤，今年芽頭才到40多元/公斤。
茶農擔心春茶銷售，而茶企受疫情的影響，也出現生產、銷售低迷的情況。普洱一家茶企的茶場恢復生產後，車間的日均產量不足三分之一。
景邁山春茶 圖源：普洱市人民政府網
近日，普洱景邁山的古茶樹也已經紛紛吐露新芽。景邁召臘茶廠負責人王小非告訴新聞君，今年景邁山春茶僅有少量臺地茶開採，古樹茶還沒有開始採摘。「受疫情影響，近期外地客商來得很少。」談及價格，王小非則表示，目前還無法確定今年價格是漲是跌，但每年景邁山茶價相對比較穩定。
景邁山春茶 圖源：普洱市人民政府網
此前，普洱市茶葉和咖啡產業發展中心相關負責人在接受媒體採訪時表示，去冬今春，普洱降雨偏少、旱情較重，導致茶產量下降、茶葉品相略差。目前，鮮葉價格15元/公斤左右，毛茶價格70元/公斤。其中，優質茶價格上漲不愁賣、普通茶價格下跌銷售難。而普洱春茶將於3月下旬到4月中旬大面積開採。屆時，春茶價格有望全面回升，銷售額穩中有增。
版納勐海受乾旱影響大
在有著「中國普洱茶第一縣」美譽的勐海縣，相比疫情，普洱春茶季，更讓人擔心的是旱情。「入春以來到現在，沒有下過一場像樣的雨，一些旱情嚴重的地方出現了老茶樹受旱致死的情況。」在勐海縣西定鄉暖和茶山、勐海布朗茶山設有初制所和精製廠的眾福茶業有限公司負責人盧文舉告訴新聞君，由於乾旱等原因，他所關注到的勐海山區的茶園還沒有進入規模採摘。
「山區臺地茶、特別是古樹茶，到今天為止，基本沒有採摘。有開始春採的臺地茶，也沒有量，茶山絕大多數初制所都還在等待之中。」另外，壩區茶葉發芽較早，但也只是初有規模，大面積採摘預計在一周之後。盧文舉說：「如果期間有一場透雨就好了，採摘期會提前。」
「往年春茶季都有大量茶商蜂擁茶山，習慣看原料下訂單，今年的茶山幾乎見不到茶商的身影。」盧文舉說，現在採茶工短缺。
目前，勐海政府部門正採取積極舉措幫助茶企脫困。
「今年春茶價格遲遲不定，各大茶區都在觀望之中，這也在一定程度上影響了茶農、茶企和茶商的信心。」盧文舉預測，今年當地春茶的價格不會有明顯上漲，有的茶區價格甚至會有下降。
臨滄高端茶品價格穩定
專注臨滄茶區高端茶的雲南霸茶茶業有限公司以實體店為主，在全國有90多家門店。受疫情影響，目前部分門店還未開門營業。雲南霸茶茶業有限公司副總經理廖霞介紹，「疫情期間，我們通過直播、網絡授課，和茶粉交流茶文化，所有工作都在正常運行。」此外，該企業還充分利用快遞、物流等方式維護省外客戶。
3月19日古樹發芽情況 受訪者供圖
「我們的客戶比較高端，銷售商暫時沒有什麼影響。部分合作商、茶粉在3月20日已經上山。廖霞說：「公司已經提前做好了一系列措施，準備充足的口罩、消毒用品等供應來滇客戶和茶山工人。同時保證外來人員只在茶區範圍內活動。
臨滄古樹人家昔歸茶廠負責人餘世剛告訴新聞君，「目前，臨滄茶區部分小樹陸續開採，古樹茶預計30號左右才採摘，特別是昔歸的春茶，因氣候及地理環境特殊，每年都採摘很晚，今年預計我們昔歸的古樹要清明後才能採制。」「雖然開工了，但目前幾乎沒有外地客商來茶山。」
餘世剛介紹，目前從開秤價格來看，鮮葉價格有所下滑。「邦東、邦旭茶區下滑明顯，10元—20元/市斤不等，昔歸小樹目前價格為60元/市斤，比去年同期下降20元/市斤左右；雲縣等一些不知名的茶區鮮葉價格最低才3元一斤，但隨著大樹、古樹陸續開採，價格將會提升。」
廖霞亦表示，今年臨滄茶區中低端茶品可能會降價，名山頭的最高品質茶葉，價格則會穩定。
觀點：疫情之下，茶樹可以「喘口氣」
冬春連旱，導致今年雲南各茶區產量下降，再加之疫情影響，本地茶企紛紛表示，近期外地客商來得少，今年春茶生意不好做。
資料圖：普洱茶園
對此，雲南鈞翔號茶業有限公司董事長於翔表達了不一樣的看法。「過度採摘導致惡性循環，茶葉越採越少，越少越採、越採越貴。」她認為，上山收茶的人少了，反而讓古茶樹有了休養生息的機會。此外，如今快遞物流業發達，在保證品質和信譽的前提下，茶農、茶商也可以採取線上訂單模式售茶。
針對近期普洱茶濫用農藥和催生藥劑等亂象，於翔表示，「這對雲南全省的茶產業口碑都是一個打擊。」她建議，現在科技較為發達，具體是否有農殘超標問題，可以用專業手段進行檢測。
（來源：雲南新聞網）
編輯：驚訝喵