現在人們的生活條件是越來越好了,所以在吃東西方面也是更加的有講究了,除了要吃飽喝好之外更重要的是注重它的健康和營養豬肉,相信大家都非常的熟悉,注入在我們的生活中是一種很常見的肉類食物,它不僅非常的好吃,營養價值很高,而且它的價格也是特別親民的,因此得到了更多百姓們的認可。豬肉身上的印章有講究,遇到這4種印章,扭頭就走,白送都別要。
不知道平時你們在買豬肉的時候有沒有注意過一些細節呢?我們在買豬肉的時候,豬肉上面的印章其實是有很大講究的。如果你不懂的話,千萬別亂買,如果遇到了這4種的章,那麼這樣的豬肉即便是老闆白送給你,也千萬不要買,因為這樣的豬肉很多時候都是有問題的,我們一起來看一下吧。
1. 豬肉上面有長方形的章。豬肉上面如果有這種長方形的印章,這樣的豬肉即便是我們拿回家之後也是根本清洗不掉的,因為它所用的材質是不同的,這樣長方形的印章就代表著使用印章,所以打上去這樣的印章,這樣的豬肉是不能夠直接進行銷售的,他會被送到特定的地方進行煉製成豬油來處理,加工成下一步的產品之後才能夠指定去售賣。
2. 豬肉上面有橢圓形的印章。我們在買豬肉的時候一定要看清楚,如果上面有一個橢圓形的印章的話,那麼說明這樣的豬肉是不能夠直接使用的,它還不如剛剛的食用油的豬肉呢,這樣的豬肉只能夠作為工業油來使用,說明這樣的肉根本是不能夠在市場上出現的,同時它也是不能夠作為食品出現的,他只能夠在工業上的使用。
3. 豬肉上面出現三角形的印章,這種印章一般都代表著高溫的含義,意思就是說這樣的豬肉不能夠直接流入到市場上去銷售的,只有經過特定的加工工序之後用高溫處理之後才能夠流入市場去銷售的,但是我們在買豬肉的時候一定要看清楚生豬肉表面上,如果有這種三角印章的話,這樣的豬肉即便是老闆白送給你,也千萬不要買。
4. 豬肉身上有x形狀的印章。如果你看到有這種形狀的印章的話,這樣的豬肉千萬不要買這樣的豬肉,就說明它在檢測的時候已經出現了很多的問題,而且是含量超標或者是根本就不達標的豬肉是嚴禁銷售和使用的,而且這樣的豬肉是要把它直接銷毀掉的,它很有可能含有大量的病菌或者是其他一些危險的物質是不允許進行流通和售賣的。所以我們在買豬肉的時候一定要看清楚,如果有這4種印章的話,這樣的豬肉千萬不要買幾件套的價格在便宜,就算是老闆白送給你,也千萬不要買,我們在買豬肉的時候一定要看清楚上面蓋的什麼章,如果這個豬肉上面蓋的是紅色章或者是藍色章的話,這樣的豬肉都是可以放心使用的。