7月4日，「食藥同源，美食健康發展」地方特色小吃品鑑暨第二屆甘肅好食材推介活動在蘭州舉行。 劉薛梅 攝
中新網蘭州7月5日電 (記者 劉薛梅)「民勤的果蔬到底好不好？羊肉到底香不香？嘗一口便讓人忘不了！」4日下午，武威市民勤縣委常委、副縣長韓樹林在蘭州市南關民族風味一條街，推薦具有濃鬱沙漠風情的特色農產品。
當日，為豐富「吃在金城·一飽口福」美食節百店百味在行動活動內容，由甘肅省商務廳、蘭州市政府主辦，蘭州市商務局、甘肅米庫民族貿易文化有限公司承辦的「食藥同源，美食健康發展」地方特色小吃品鑑暨第二屆甘肅好食材推介活動在蘭州舉行。
甘肅好食材推介活動，整合了甘肅食材資源，形成完善的食材供應鏈，帶動餐飲經濟持續發展，助力餐飲市場繁榮興旺。 劉薛梅 攝
韓樹林介紹說，蘇武牧羊地民勤縣茴香是集醫藥、調味、食用、化妝於一身的多用植物，生產的茴香顏色純正，顆粒均勻飽滿，氣味兒芳香，實為同類產品中的「佼佼者」，主要出口德國、法國等歐盟地區。作為「全國蔬菜產業大縣」，民勤被粵港澳大灣區認定為「菜籃子」生產基地，生產的菜心、芥藍、學鬥等十多個品種直供粵港澳大灣區；生產的人參果、西葫蘆、辣椒等果蔬，遠銷北京、上海、杭州、廣州等地區。
甘肅獨有的優質生態資源，造就了品類豐富、品質上乘的餐飲食材，尤其是作為多個國家地道藥材產區的甘肅，在倡導藥食同源理念、創新健康食材培育、打造地方品牌標識方面都走在了全國前列。
蘭州市副市長馬彩雲說，近年來，蘭州大力打造集特色餐飲、旅遊觀光及民俗文化等元素於一體的街區和消費商圈，已經成為體驗甘肅特色文化、拉動經濟發展、帶動城市文明振興的新引擎，此次活動將推動各地餐飲傳承創新與交流互鑑。她誠邀各地朋友「來此品嘗甘味美食，品鑑絲路文化」。
圖為蘭州市南關民族風味一條街上各種精品小吃，惹人垂涎。 劉薛梅 攝
在南關民族風味一條街上，精選的甘肅省130家企業和省外10家企業參加特色小吃品鑑，300餘種精品小吃，另外邀請了20餘家企業展示餐飲食材，品種豐富、門類齊全。同時還組織蘭州市知名網紅通過吃播、探店直播、表演直播等形式，對活動進行直播推廣。
下午5點，臺灣老大超長薯條店老闆陶小虎熱情地招呼著「小食客」，顏值撩人的薯條、芝士引來不少小朋友，儘管食客不斷，陶小虎的生意比疫情前還是「縮水」三分之一，對於近日蘭州市政府下發的《關於進一步激發消費潛力積極擴大內需的實施意見》，陶小虎期待鼓勵每周4.5天的彈性作息能助力消費市場回穩。
臺灣老大超長薯條店顏值撩人的薯條、芝士引來「小食客」。 劉薛梅 攝
蘭州在這份實施意見中提到，圍繞「食、遊、住、娛、體、演、館」七個方面提升全市發展經濟能力和水平，實施一區一策，開展以文化、旅遊、購物、餐飲等為主題的夏季、周末或節日精品活動。在正寧路、民族風味一條街、花田巷、金牛街等商圈和生活圈區域，開展特色餐飲街創建工作。倡導領導幹部帶頭在休息時間進商場、下館子，機關幹部、國企職工帶頭開展市內旅遊、餐飲、購物消費，形成示範帶動效應。
甘肅米庫民族貿易文化有限公司董事長米海說，甘肅堅持立足發揮自身比較優勢，走上了一條「現代」方向引領、「絲路」時空定位、「寒旱」內在特質、「甘味」品牌標識的現代絲路寒旱農業發展路子，打造了一批以「牛羊菜果薯藥」為主的規模化、標準化、綠色化生產基地，生產出了許多「獨一份」「特別特」「好中優」「錯峰頭」等聞名中外的「甘味」優質特色農產品。(完)