茶文化的興起使得喜愛喝茶的人越來越多，而紫砂壺更是喝茶必不可少的器具，很多茶友更是人手一把，而剛了解紫砂壺泡茶精髓的人，也會去收入一把自己喜愛的紫砂壺，可是隨著紫砂壺的使用者越來越多，市面上各種教新手開壺的方法更是此起彼伏，一會豆腐開壺，一會蒸壺開壺，各種花裡胡哨的方法，一度讓壺友們眼花繚亂，不知道該如何開壺，用哪種方法開壺。
其實開壺根本不用網上說的豆腐渣啊，蒸壺，只需要簡單的清水和茶葉就能做到，容器水沒過紫砂壺，然後開文火慢煮。等到水快開的時候，將茶葉放下去繼續煮，幾十分鐘後撈出，晾涼衝乾淨就可以使用了。但是這個過程中一定要注意幾個點：
1、水最好選用純淨水，因為礦泉水和自來水都會有水漬。
2、煮紫砂壺的器皿最好選用無味的器皿，鐵鍋或是煮飯的東西都有味道，容易在煮的過程中被紫砂壺吸附。
3、放的茶葉一定是你以後準備用這把壺泡的茶，這樣不易串味，對養壺也有好處。
4、水一定要沒過紫砂壺一指深，因為煮的過程中水分會慢慢蒸發，如果最後紫砂壺一部分沒被煮，一部分被煮，很容易就引起紫砂壺熱脹冷縮的驚裂。