7月8日的FBIF2020食品飲料創新論壇上,天貓聯合FBIF發起首屆植物蛋白飲料白皮書發布會暨植物蛋白飲聯盟籤約儀式,伊利旗下植物營養品牌植選作為創始成員受邀籤約,伊利集團浙江分公司總經理張溯受邀出席論壇。
伊利集團浙江分公司總經理張溯受邀出席論壇
2020年,植物蛋白飲品迎來發展的黃金時期,為推動植物蛋白品類發展,天貓聯合FBIF發布了《植物蛋白飲料白皮書》,對當前中國植物蛋白飲品市場進行了深度剖析。發布會後,六家植物蛋白飲品品牌出席了植物蛋白飲聯盟籤約儀式,共同倡導高品質植物營養引領的健康生活。
天貓聯合FBIF發起植物蛋白飲聯盟籤約儀式現場
植物基蔚然成風 成為行業增長趨勢新引擎
植物蛋白飲品成為本次食品飲料創新論壇的重要環節源自該品類令人刮目相看的市場表現。
2020年,植物蛋白飲料似乎經歷了一夜「爆紅」。在2007-2016年,植物蛋白飲料的複合增速為24.5%。而在2020年,國內植物蛋白飲料更是銷量猛增。根據天貓在本次論壇上發布的《植物蛋白飲料白皮書》數據顯示,2020年國內植物蛋白飲料市場增速高達800%,行業成長貢獻排名第三,成為飲品市場增長的重要引擎。
天貓新品創新中心——2020植物蛋白飲料趨勢洞察報告
此次的FBIF食品飲料創新論壇上,天貓邀請以伊利植選為首,包括OATLY、維他等多家植物營養先鋒品牌籤約「植物蛋白飲聯盟」,進一步昭示了這一品類所代表的健康生活方式的強大吸引力。
重塑行業標杆 伊利植選錨定品類認知
事實上,這不是大型電商平臺第一次向伊利植選伸出橄欖枝。今年3月25日,植選高蛋白無糖植物奶新品率先於天貓平臺通過李佳琦直播超前首發,成功收穫了新品的首批忠實粉絲。與此同時,伊利植選跨界Keep App聯合打造「Keeplant高能挑戰賽」,針對年輕的都市白領人群,不斷將植物營養的健康飲食習慣深入到用戶日常的運動健身場景中,深化飲用場景教育,為植選植物奶產品的市場深耕開闢了一條嶄新的道路。在渠道上,伊利植選在盒馬、淘鮮達、多點等線上渠道持續發力,精準有效的觸達了目標人群,圈粉了眾多消費者。
伊利植選6.0高蛋白無糖植物奶新品
伊利植選作為中國植物奶的領軍品牌,長久以來致力於倡導植物營養新選擇,為消費者提供一種自然、健康、無負擔的營養飲品及生活方式。以植物奶為載體,伊利植選將自然健康的植物營養傳遞給大眾,從「植物基」出發,塑造全新的生活風尚和飲食文化。
目前國內植物蛋白傳統產品的品質有巨大上升空間,而豆奶為主的植物基產品受消費習慣、消費認知的影響,品類附加值低、用戶感知不強。伊利植選已於去年進行技術革新,品牌迎來跨越式升級,並在2020年4月上市全新產品,以嶄新之姿,打造無糖高蛋白的植物奶,重塑消費者對品類的印象,完成品牌轉型升級的又一重大步伐。期望實現「品牌=品類」的消費者認知,逐步在用戶心智中樹立起了植物奶的權威地位。
突破圈層 植物基承載美好未來
籤約現場,伊利植選作為植物蛋白飲品領先者及倡導者,攜2020年新品6.0高蛋白無糖植物奶亮相。
伊利植選6.0高蛋白無糖植物奶新品亮相FBIF2020食品飲料創新論壇
植選高蛋白無糖植物奶富含6.0g/100mL的原生植物蛋白,蛋白質含量超出該品類國家標準200%。除蛋白質含量的卓越創新,新品在其他的先鋒表現上則更加純粹,不加入蔗糖,0膽固醇,0反式脂肪,0添加香精,致力於為消費者提供純天然無負擔植物營養。並且,伊利植選高蛋白無糖植物奶在兼顧了產品功能的同時,採用獨家專利的低溫隔氧研磨和高溫浸入式殺菌技術,造就了濃醇順滑的美味口感。植選高蛋白無糖植物奶所特有的高蛋白、無糖、無負擔的特點,不僅滿足了當代年輕人對健康的極致追求,也為消費者們提供了更加多元的營養選擇。
在人們對生活擁有更多美好憧憬的今天,伊利植選行業權威地位的建立,將推動品類突破更廣闊的消費圈層。
作為植物基品類先鋒,伊利植選為人們帶來更時尚的生活方式,更自然的飲食習慣,更合理的營養攝取,以及對地球更加親近更加環保的未來。作為乳業巨頭,伊利如今高調進軍植物基市場是在傳統強勢領域之外開創新的領地。以伊利的渠道觸達能力,伴隨健康營養的飲食新風潮,伊利植選或將在植物蛋白領域乘風破浪,一路引吭高歌。
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