很多人在旅遊時候,都曾在景區看到過這樣的水果,水果是圓的,像葡萄,但它不是一串一串,而是一個,讓人很好奇這是什麼水果。賣這種水果的都是當地的商販,他們說這是烏梅,也說只有當地才有,在好奇的驅使下,很多人會買一兩斤來品嘗。你還別說,這種水果真的很甜,比葡萄甜,沒有酸味,有點貴,一斤要30元。那麼這是烏梅嗎?
這種水果實際上是一種葡萄,它被稱為「樹葡萄」,它是一種原產於巴西的水果,也被稱為珍寶果、嘉寶果,它的花直接開在樹幹上,果實也直接長在樹幹上,很奇怪。這種水果是熱帶水果。它是在引進中國後首次在臺灣種植的。後來又在海南、廣東、福建、江蘇、浙江等省,甚至在中國的天津種植有。種植樹葡萄果實需要十多年的時間。果樹一經種植,產量就相當高,一年可以不停的收穫果實。
在我國,樹葡萄通常一年能收穫兩次果實,而在炎熱的巴西,一年能收六次都不是事。這種水果應該味道好,產量高。為什麼在我們的水果市場如此罕見?這種樹葡萄一切都好,但它有一個很大的缺點,即一旦採摘,水果很快就會發酵,皮膚會變得柔軟,如果在運輸過程中有敲擊聲,那麼一盒水果很快就會變質。通常保質期不超過2天,其中一些在一天一夜之後就會聞到葡萄酒的味道,所以很少有水果店出售這種水果。
所以樹葡萄不是烏梅,烏梅是一種薔薇科的果實,樹葡萄是桃金孃科的,兩者完全不同,唯一的相似之處可能是外觀顏色有點相同!所以花了30元一斤買了一斤烏梅吃,其實上了小販當。一些小販的「烏梅」開始聞到酒的味道,為了掩蓋這種味道,將糖水灑在上面,我不知道你是否見過,反正作者就去旅行的時候,看到這就走了。其實樹葡萄的營養還很好,水分充足,維生素含量高,還含有花青素等物質。
現在的樹葡萄主要是作為盆栽植物,經過結果具有較高的觀賞價值,而且病蟲害少,很適合人們在院子裡種植,但它生長太慢,能看到它的結果就看運氣了。